Фильтр
Конвертики из лаваша

КБЖу на 100 грамм-201/10/8,6/21

Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой-200 гр
Сыр 45%-100 гр
помидор.100 гр
творог 5%-50 гр
сметана 10%-1 ст.л.
Желток-1 шт.
кунжут-5 гр
зелень по вкусу.

Из этих ингредиентов у меня получилось 6 конвертиков.
Три конвертика с твердым сыром и помидором, и три с творогом, сыром и зеленью.
Лаваш режем полосками шириной 8-10 см.
Сыр натираем на мелкой терке, мелко.нарезаем помидор. Выкладываем начинку на
краи лаваша, заворачиваем конвертиком.
Смешиваем творог, сыр, зелень и сметану.
Выкладываем начинку на край лаваша,.заворачиваем конвертиком.
Отделяем белок от желтка, смазываем конвертики желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 10 ми
ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

на 100 г - 146 ккал Б/Ж/У - 17/ 8/ 1

Ингредиенты:
печень куриная - 500 г
яйцо - 4 шт
молоко - 80 мл
сыр легкий - 80 г
укроп
соль, перец

Приготовление:⠀
Печень нарезаем кусочками и отвариваем 10 минут. Яйцо одно отвариваем, нарезаем кубиком. Укроп режем. Смешиваем печень, яйцо и укроп, солим и перчим. Выкладываем получившуюся массу в форму для запекания. У меня была силиконовая форма ~17 см. В отдельной миске смешиваем 3 яйца, соль, перец и молоко. Взбиваем немного вилкой. Добавляем 1/2 натертого сыра. Заливаем яичной смесью печень. Сверху посыпаем оставшейся половиной сыра. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Смотрите, чтобы не б
Салат с тунцом

Такой простой, но такой яркий🔝🔥

Ингредиенты:
Подушка из зелени на ваш вкус ( листья салата, руккола, пекинская капуста, что вам больше нравится).
Свежие помидоры.
Свежий огурец.
Варёное яйцо.
Консервированное филе тунца.

Соус:
Соевый соус- 1 ст.л.
Мёд- 1 ч.л.
Масло оливковое- 1 ст.л.
Лимонный сок- 1 ст.л.
Соль, чёрный перец по вкусу.
Паста с тунцом и помидорами
Если есть возможность приготовить обед
дома — это быстрый и проверенный
рецепт.
Тебе понадобится:
200 г макарон ТС
1 помидор,
100 г томатного соуса,
1 банка тунца в собственном соку
специи, чеснок, зелень
Приготовление: Отвари макароны до готовности. Обжарь тунец с чесноком буквально минуту. Добавь рубленый помидор и томатный соус, и туши все вместе 7 минут. Добавь зелень и специи, и перемешай соус с макаронами.
Заливной пирог с капустой!
Несмотря на то, что это пирог,это вполне легкий и полезный
Тебе понадобится:
300 г капусты,
1 луковица,
0,5 стакана кефира,
1яйцо,
б ст.л. муки рисовой,.
щепотка соды, специи.
Приготовление: Нашинкуй капусту с луком и слегка обжарь ее со специями, чтобы она уменьшилась в объеме. Взбей яйца с кефиром, добавь муку и и соду, соду, и постепенно введи муку. Вылей половину теста в форму, выложи начинку и залей второй половиной теста. Отправь пирог на полчаса в духовку при 180 градусах
Мидии в сливочном соусе — ПП рецепт с КБЖУ

Ингредиенты (1 порция):
▪️ Мидии очищенные (замороженные) — 200 г
▪️ Сливки 10% — 80 г
▪️ Оливковое масло — 5 г
▪️ Чеснок — 1 зубчик (5 г)
▪️ Соль — по вкусу
▪️ Чёрный перец — по вкусу
▪️ Зелень — по желанию

Приготовление:
▪️ Мидии разморозить, промыть, обсушить.
▪️ На сковороде разогреть масло, добавить чеснок, прогреть 10 секунд.
▪️ Выложить мидии, готовить 3–4 минуты до испарения жидкости.
▪️ Влить сливки, посолить, поперчить.
▪️ Томить 2–3 минуты на слабом огне до лёгкого загустения соуса.

КБЖУ на порцию:
▪️ Калории — ≈ 285 ккал
▪️ Белки — 28 г
▪️ Жиры — 16 г
▪️ Углеводы — 7 г

Совет:
▪️ Блюдо легко адаптировать: подать с овощами, салатом или
✅Куриные лодочки

На 100 г 125 ккалорий

✅Ингредиенты:
Куриная грудка 310 г
Сыр 65 г
Лук 150 г
Молоко 60 мл
яйцо 3 шт
Соль, перец

Куриную грудку измельчаем в фарш, лук, 1 яйца и молоко добавить в фарш и смешать.
Посолить, поперчить фарш. На пергаментной бумаге сформировать лодочки,
влить яйцо и посыпать сыром. Выпекать 25
минут при температуре 190°.
Приятного аппетита!
Окрошка без картофеля

Итого на 100 грамм 67.4 ккал
Б/Ж/У 8.4 / 2.4 / 3.1

Ингредиенты:
куриная грудка 1 шт
яйца 3 шт
огурцы 2 шт
50 г зелень
1 л кефир
вода 100 мл

Приготовление:
Отварную грудку,яйца,огурцы и зелень нарезаем, заливаем кефиром и водой,соли немного надо т.к. кефир дает кислоту, добавить зелень. можно еще редис добавить.
Показать ещё