Твоя кулинарная книга

Куриные ножки с чесноком и пармезаном 🍗🧄🧀

Аэрогриль от Narrazione Артикул OZON #1552941457 промокод на скидку NRRZN82347F7 Артикул WB #WW831967 https://ozon.onelink.me/SNMZ/860xotwv Ингредиенты: Куриные ножки - 8шт. Масло растительное - 2ст.ложки Соевый соус - 2ст.ложки Чеснок сушеный - 1ст.ложка Паприка - 1ч.ложка Соль, перец - по вкусу Для заправки: Масло сливочное - 80-100гр (растопить) Чеснок - 3-4зубчика Пармезан (тертый) - 50-70гр Зелень (петрушка) - по вкусу Приготовление: 1. Сделать на ножках глубокие надрезы вдоль кости. 2. Добавить к ножкам соевый соус, масло, специи. Перемешать. 3. Отправить в аэрогриль запекаться при 190 градусах на 20-25 минут. 4. Для заправки смешиваем вс

Банановый кекс 🍌

Ингредиенты: Бананы - 3шт. Яйца - 2шт. Сахар - 30гр Мука - 200гр Сливочное масло - 100гр Разрыхлитель - 1ч.ложка Шоколадные капли или шоколад (плитка) Соль - щепотка Шоколад - плитка Орехи - для посыпки (у меня грецкий) Приготовление: 1. Бананы (лучше всего подойдут спелые) разминаем вилкой до консистенции пюре. 2. Добавляем яйца, растопленное сливочное масло, сахар, муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. 3. Добавляем шоколадные капли или шоколад (порубить ножом на кусочки). Перемешиваем. 4. Выливаем смесь в форму для запекания. 5. Выпекаем кекс в духовке при 170-180 градусах 45-55 минут. Готовность проверяем шпажкой. 6. Готовый кекс поливаем растопленным шоколадом и п

Простой и быстрый пирог с инжиром

Пришла пора доставать осенний декор и готовить вкусную, ароматную, домашнюю выпечку Ингредиенты: Инжир Сыр Камамбер или Бри Слоеное бездрожжевое тесто Мёд Орехи (для посыпки) Желток (для смазывания) Приготовление: 1. Раскатываем немного слоеное тесто. 2. Надрезаем не до конца по краям. Середину прокалываем вилкой, смазываем желтком. 3. Укладываем начинку чередуя инжир, сыр и т.д. 4. Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут. 5. При подаче поливаем мёдом и посыпаем орешками. Приятного аппетита!

Трендовый пп-десерт из двух ингредиентов 🍽️✨

Ингредиенты: Греческий йогурт Пастила белёвская без сахара Корица (какао) Топпинг карамельный Лепестки миндаля Приготовление: 1. Нарезать яблочную пастилу и погрузить в йогурт. 2. Сверху добавляем корицу (какао). 3. В другую баночку с йогуртом добавляем вишнёвую пастилу. 4. Сверху украшаем то пингом карамельным и лепестками миндаля. 5. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Вкусная идея для ужина птитим с беконом 🥓 и грибами 🍄‍🟫

Простое и сытное блюдо Ингредиенты: Бекон сырокопченый - 150гр Шампиньоны - 150гр Птитим - 180гр Вода (кипяток) - 400мл Сливки 20% - 100мл Пармезан - 30-50гр Соль, перец по вкусу Зелень для посыпки Приготовление: 1. Бекон порезать на кусочки, обжарить до золотистой корочки без масла на сковороде. 2. Шампиньоны порезать на слайсы и добавить к бекону. Перемешать. Обжариваем ещё 5 минут. Солим, перчим по вкусу. 3. Добавляем воду, сливки. Перемешиваем. Убавляем огонь и готовим под крышкой до готовности птитима (примерно 12-15 минут) периодически перемешивая. 4. В конце добавляем натертый пармезан. Хорошо перемешиваем. 5. При подаче по

Идеальная намазка 🥪 белковый завтрак

Ингредиенты: Яйцо - 3шт. Тунец - 1банка Огурец - 1шт. Красный лук - 1шт. Сметана (йогурт, майонез) - 2-3ст.ложки Соль , перец по вкусу Хлеб Приятного аппетита!

Идеальный десерт за 5 минут

Ингредиенты: Печенье - 100-150гр Ягоды (у меня малина и голубика) Творожный сыр (у меня рикотта) - 300гр Подсластитель Приготовление: 1. Измельчить печенье в крошку. 2. Смешать творожный сыр с подсластителем. 3. Подготовить ягоды. 4. Собираем десерт в стакане/бокале, как показано на видео, чередуя слои. 5. Сверху посыпаем крошкой печенья и украшаем ягодами. Наслаждайтесь!

Мороженое-сорбет из 2-х ингредиентов 🥝 🍌

Домашнее мороженое из банана и киви — это полностью натуральный и полезный десерт без добавления сахара, молока и консервантов. Банан создает нежную кремовую текстуру, а киви добавляет освежающую кислинку и порцию витамина C. Пищевая ценность такого домашнего сорбета составляет всего около 75 ккал на 100 граммов. Десерт богат калием, клетчаткой и антиоксидантами. Ингредиенты: Банан - 1шт. Киви - 2шт. Приготовление; 1. Нарезаем банан и киви на кусочки и отправляем в морозилку на 2-4 часа. 2. Затем пробиваем их в блендере (можно добавить мёд для сладости, но если банан спелый, то мёд можно и не добавлять). 3. Мороженое-сорбет готово Мож

Идеальный рецепт для любой белой рыбы

Ингредиенты: Филе белой рыбы (у меня треска) - 2шт. Лук - 1шт. Морковь - 1шт. Масло для жарки Сыр - 100гр Соль , перец по вкусу Для соуса: Сметана - 2ст.ложки Яйцо - 1шт. Приготовление: 1. Лук(нарезать) и морковь(натереть на крупной терке) обжарить на растительном масле 5 минут. 2. Выложить филе рыбы в форму для запекания. Посолить, поперчить по вкусу. 3. Сверху на рыбу выложить зажарку из лука и моркови. 4. Полить соусом (смешать сметану и яйцо). 5. Сверху посыпать сыром. 6. Запекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита!

Эффектная закуска из абрикосов

Ингредиенты: Абрикосы Сыр Бри Грецкий орех Оливковое масло Мёд Приготовление: 1. Абрикосы разрезаем пополам, убираем косточку. 2. Сверху выкладываем кусочек сыра, грецкий орех, поливаем маслом и отправляем в аэрогриль на 8-10 минут при 180 градусах. 3. При подаче поливаем мёдом. Приятного аппетита!