
Праздники ещё идут, дни путаются, утро начинается не с будильника, а с вопроса: «А сегодня вообще какое число?». Готовить с утра в таком состоянии — преступление против себя. Да и не нужно. Завтрак должен быть быстрым, понятным и без героизма. Поэтому сегодня — вариант «поели и пошли жить дальше». Без духовки, без сложных манипуляций и без ощущения, что ты что-то не так делаешь.
Ну что, давай честно: холодильник после Нового года — это портал в прошлое. Оливье грустит, нарезка смотрит с укором, а ты стоишь и думаешь: выкинуть жалко, есть уже не хочется. Спокойно. Сейчас я покажу, как из остатков сделать нормальную еду, а не «доедаем, потому что надо».
31 декабря — не день для подвигов у плиты. Это день, когда хочется накраситься, включить музыку, налить бокальчик и не бегать с лицом «я больше так не могу». Поэтому всё, что можно приготовить заранее — надо готовить заранее. Новый год не любит суету, он любит стратегию 😌 Лови мой проверенный список блюд, которые спокойно доживут до праздника и не потеряют ни вкус, ни вид.
Когда хочется поесть вкусно, а не устраивать «Кулинарный поединок» с утра Утро — не время для подвигов. Утро — это «где мой кофе» и «почему я уже устала». Поэтому я всей душой за ленивые завтраки: быстро, сытно и без лишних телодвижений. Ниже — мой личный топ, проверенный жизнью, холодильником и нехваткой времени.
Быстрый ужин — это не про «перекусили чем было», а про нормальную еду. Когда ты устала, голодна и хочешь просто поесть, а не вступать в бой с холодильником. Эти рецепты я готовлю сама — проверено жизнью, голодом и ленью. 1. Паста с чесноком, сливками и сыром Когда дома почти пусто, а есть хочется «по-итальянски». Нужно: паста, сливки, чеснок, любой твёрдый сыр, масло. Как готовить: Ставим пасту вариться. На сковороде обжариваем чеснок на сливочном масле, добавляем сливки, тёртый сыр, соль. Смешиваем с пастой — и всё. 15 минут, а ощущение, будто старалась.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.