Рецепты для печати. Скачай и сразу и готовь. Создай свою коробочку с рецептами, Коллекция рецептов обновляется каждый месяц
    Когда кухня — это не просто место для готовки, а сердце твоего дома ❤️ Привет, мои дорогие! Меня зовут Аля, и я рада видеть каждого из вас на своей уютной кухне! Давайте вместе создавать волшебство из простых ингредиентов и делиться теплом наших сердец! Знаете, как я люблю говорить — кухня это не просто место, где готовят еду. Это сердце дома, где собирается вся семья, где рождаются самые тёплые воспоминания и где живёт настоящая магия. Я делюсь домашними и вкусными рецептами. Со своей любимой семьей и кошечками я живу в провинциальном маленьком городке на реке Кама, названного в честь русского композитора Чайковского. Мой домик с небольшим садом - мой маленький райский уголок на земле. Не такой совершенный, но все же! Здесь у нас и огурчики, и помидорчики, и цветочки. Всё своими руками! И знаете, нет ничего приятнее, чем принести свежие овощи прямо на кухню. И знаете что? Я хочу поделиться этим теплом с вами! Специально для моих любимых подписчиков я подготовила уникальные стикеры с милыми и теплыми словами. Они такие же душевные, как и мои видео. Вы можете отправлять их своим родным, близким и друзьям. Пусть все вокруг улыбаются! А также я создаю коллекцию карточек для печати со своими рецептами. С этими карточками легко составлять меню на каждый день. Вы ведь знаете, что делает меню особенным?! Это когда на столе разнообразие, а каждый обед, как букет вкуса! Друзья, давайте вместе создавать уют и радость на нашей общей кухне! Подписывайтесь на мой канал, делитесь своими историями в комментариях. Вместе мы — большая семья, где каждый найдёт тепло и понимание. До новых встреч! Ваша Аля ❤️
    16 комментариев
    78 классов
    Девочки, для удобства собрала все лучшие рецепты июля здесь: Просто жмите на то, что вам сейчас хочется приготовить: 💮Творожно-тыквенная запеканка  💮5 летних освежающих напитков 💮20 рецептов из крыжовника  💮5 популярных летних салатика 💮Фаршированные перцы: начинки, соусы и способы приготовления 💮5 способов заморозки вишни 💮Кабачки в цветочек 💮ПП Десерт мороженое 💮10 лучших рецептов с чёрной смородиной 💮Рецепты из ирги 💮Кекс с хрустящим арахисом 💮Ленивые чебуреки 💮Пирог из кабачка с фаршем 💮Мини‑кексики с клубничным вареньем 💮Котлеты с кабачком (можно заморозить) 💮Шоколадный торт с банановым кремом 💮5 рецептов из моркови
    1 комментарий
    4 класса
    Умный поиск рецептов: полный навигатор от супа до десерта 🍽 Привет, мои любимые гурманы! Знаете, как бывает: стоишь у холодильника, а в голове только одна мысль — «Что же приготовить?» 😣 Знакомая ситуация, правда? А я вам скажу — поиск нужного рецепта может быть быстрым и удобным!
    13 комментариев
    21 класс
alya.menu
Автор проверен

Не по рецепту, а по настроению любимое печенье с бесконечными вариациями

Знаете, я вообще не из тех, кто печёт строго по рецепту и боится отойти от строчки. Даже в моём самом любимом рецепте печенья я постоянно что-то меняю — и от этого оно каждый раз получается по-новому, а мне это безумно нравится. 🥰
То пропорции муки поменяю: сегодня больше миндальной, завтра кокосовой, а в какой-то день хочется побольше цельнозерновой — пусть будет чуть плотнее и «землистее» по вкусу. То добавлю горсть семечек — тыквенных или подсолнечных: они дают такую приятную текстуру и хруст. А если хочется чего-то яркого и сладкого — кидаю цукаты. И каждый раз будто пробуешь новый десерт, хотя основа-то одна. 😍
М
  • Класс

Нежная курица с грибами в сливочном соусе

С лёгкой пряностью чеснока и расплавленным сыром сверху… Ммм, один запах и уже слюнки текут.
И да, тут есть хитрость: вместо муки я беру крахмал или псиллиум — так соус получается густым, но без лишней тяжести. Идеально, если хочется и вкусно, и чуть полегче

Что понадобится

• куриное филе — 500 г;
• смесь грибов — 250 г (можно замороженные);
• сливки — 180 мл;
• сыр — 100 г;
• крахмал или псиллиум — 2 ст. л.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец и паприка — по вкусу.

Погнали готовить:

1. Нарезаем курицу небольшими кусочками — так она быстро прожарится и останется сочной.
2. Обжариваем до лёгкой золотистой корочки. Не торопимся: п
  • Класс

Горбуша на овощной подушке: ужин, который реально приносит пользу

Хочется не просто вкусно поужинать, а чтобы ещё и реально пользу телу принести? Горбуша на овощной подушке — как раз такой вариант. Это не просто рыбка с овощами, а целая порция хорошего самочувствия: в горбуше — омега 3, белок и витамины, а овощи добавляют клетчатку и микроэлементы.

Что нужно

• горбуша (стейки или филе) — 300–400 г;
• лук — 1 шт.;
• кабачок — 1 небольшой;
• сладкий перец — 1 шт.;
• помидоры — 2 шт.;
• эстрагон — 3–4 шт.
(если нет свежего — 1 ч. л. сушёного);
• соль — по вкусу

Как сделать — всё элементарно

1. Лук — полукольцами, обжарьте, добавьте перец — полосками, затем кабачок. Посолите. Сверху помидоры —
  • Класс

Простая идея для пп обеда - сочная курица с овощами

  • Класс

Галета со сливами: выпечка в ПП формате

Бывает так: хочется чего то тёплого, домашнего, с ароматом ванили и фруктов — и чтобы после кусочка не было этого тягостного «ну вот, я сорвалась». И тут спасает простая галета: без тяжёлой муки, без горы сахара, зато с творогом, сливами.

Почему эта галета спокойно вписывается в ПП рацион:

• Творог вместо масла. Он не даёт лишней жирности, зато делает тесто мягким и влажным, а заодно добавляет белка — так десерт получается более сбалансированным.
• Рисовая мука. Лёгкая, даёт приятную текстуру: рассыпчатую и нежную.
• Минимум подсластителя. Можно вообще не добавлять, если сливы спелые и сладкие: кислинка тут как раз в тему.
• Простота. Всё смешивается в
  • Класс

Вас тоже яблоками завалило? Ловите идеи яблочных рецептов

  • Класс

Что будет, если курицу + «антивозрастные» продукты собрать в одном салате

Ты перестанешь думать «опять сухая грудка», а начнёшь радоваться тарелке. Потому что правильные сочетания не просто делают еду вкусной — они реально помогают телу справляться с возрастными переменами. Я это на себе проверила: когда начала собирать салаты не «как привыкли», а с учётом того, что организму сейчас нужно, и вкус стал интереснее, и самочувствие лучше.
1. Курица + авокадо + шпинат + гранат + оливковое масло
Авокадо даёт полезные жиры, которые поддерживают гормональный фон. Шпинат — фолат и железо, гранат — антиоксиданты.
2. Курица + стручковая фасоль + помидоры + каперсы + лимон
Стручковая фасоль — источник
  • Класс

Творожно кокосовая запеканка: вкусный способ поддержать себя после 45

После 45 хочется есть с удовольствием — и чтобы это реально помогало организму. Творожно кокосовая запеканка как раз из таких «умных» блюд: уют, вкус и польза в одной порции.
Чем полезна запеканка после 45
• Кальций и белок из творога — поддерживают кости и мышечную массу: с возрастом потребность в них растёт, а усвоение снижается.
• Среднецепочечные жиры из кокосовой стружки — легче усваиваются и дают ровную энергию без тяжести в желудке.
• Клетчатка (из кокоса) — помогает пищеварению и дольше сохраняет чувство сытости.
• Калий и магний — поддерживают сердце, снижают отёчность, помогают нервной системе.
• Витамины группы
  • Класс

Консервированный тунец: польза для женщин после 45 и 10 простых рецептов

После 45 особенно важно поддерживать силы и здоровье — и тунец в этом отличный помощник.
Он даёт качественный белок, омега 3, витамин D, витамины группы B, селен и магний — всё это нужно для мышц, сердца, мозга и крепких костей. Выбирайте тунец в собственном соку и следите за солью.
________________________________________

🥗 10 быстрых рецептов

1. Салат с огурцом и яйцом. Тунец (1 банка) + огурец (1 шт.) + варёные яйца (2 шт.) + зелёный лук. Заправьте йогуртом без сахара (2–3 ст. л.), посолите, поперчите.
2. Тост с тунцом и авокадо. На цельнозерновой хлеб выложите размятый авокадо (сбрызнутый лимонным соком) и тунец.
  • Класс

Шоколадно авокадовый мусс с чиа: десерт, который особенно хорош после 45

Десерт может быть не только вкусным, но и полезным — а после 45 это особенно ценно. В этом муссе каждый ингредиент поддерживает женское здоровье:
  • Класс
Показать ещё