Summertime sadness

Я люблю бутерброды. А вы? Приготовила бутерброды со шпротами, полная импровизация из того, что было в холодильнике. Получилось вкусно и сытно. Хлеб поджарила в тостере слегка. Натерла 200 грамм сыра. Смешала его с чесноком и майонезом. На хлеб нанесла сырно-чесночную смесь. И по ломтику огурца положила. По две шпротины на один бутерброд положила. А вы делаете бутерброды со шпротами? Поделитесь рецептом?

Редко делаю тушеную капусту. Дети не любят. А одной себе готовить - жаль сил потраченных. Но я люблю капусту в любом виде. Вот рецепт из книги: Подготовила продукты: Нашинковала капусту и лук. Капусту положила в сковороду, добавила 1 столовую ложку масла и 1/2 стакана воды. И поставила тушится на среднем огне на 40 минут. Воду переодически подливала. А лук обжарила. Но 1 столовой ложки масла мне не хватило на 2 луковицы. Добавила ещё немного масла. Капуста тушится, лук обжаривается) Спустя 40 минут тушения добавила в капусту лук, томатную пасту, уксус, сахар, соль, лавровый лист и перец горошком. Все хорошо перемешала. Мне показалось, что надо ещё немного воды добавить. И дальше тушила. А тем временем обжарила муку с маслом. Получилась густая масса мучная. Фото не сделала. Я её тоже водичкой разбавила, что бы удобнее было с капустой размешать. Вот и капуста готова. Наш ужин Небольшое резюме.

Я ждала, что будет тяжёлая адаптация к лекарству. Начиталась в интернете. Но, первый месяц прошёл хорошо. И начало второго тоже. И вот на 7-8 недели приёма антидепрессанта меня накрыло. Сначала появился лёгкий тремор. Но я читала, что он может быть. Потом я начала зевать. С каждым днем всё больше и больше. Уже потом челюсть начала болеть от зевания. Я подумала, надо ложиться спать пораньше и высыпаться. Потом к обеду тремор стал усиливаться. Я ложку держу в руке, ем суп. А рука ходуном ходит. Появилось ощущение, что не хватает воздуха и надо поглубже вздохнуть. Но ещё редко. В понедельник вечером я поняла, что я уже каждые 5 минут делаю эти глубокие вдохи. И что это ненормально. И вдохнуть не получается, приходилось прикладывать прям усилие. Я пошла в поликлинику, подумала, что у меня обострение астмы такое. Врач сказала, что это реакция на золофт. Сказала идти к тому специалисту, который назначил препарат, для коррекции лечения. Что ж. Да. Такая реакция бывает. И часто так пр

Вам когда-нибудь дарили рыбу? Мне подарили форель. Я так давно не радовалась. Я сама не покупаю красную рыбу. Финансы не позволяют. А тут большая рыбина. И все мне😁 Она показалась мне такой красивой😍 Кстати, я люблю чистить рыбу. Знаю что большинство не любит. Вот такими салфетками тканевыми замотала решеточку на сливе. Что бы чешуя не забила слив. Чешуя у этой рыбы мелкая. Рыба почищена. На тарелке - набор для рыбного сливочного супа. И ещё 10 небольших стейков. Их отправила в морозилку. Начала готовить суп сливочно-томатный. Суп вкусный получился. Фото не сделала. В процессе готовки мне стало плохо. Самочувствие резко ухудшилось. Еле доварила суп и пошла в поликлинику к дежурному терапевту. Бывает 🤷

Такая красивая пекинская капуста мне попалась. Ну идеальная же) Захотелось сделать из неё салат. Нарезала капусту, 1 огурец, крабовые палочки, несколько яиц вареных. Добавила кукурузу и майонез. Посолила и перемешала. Получилось много салата. Вкусный салат. Нам понравился. Сегодня неохота было идти за красителями для яиц. Нашла дома остатки с прошлого года. Голубой краситель остался и несколько наклеек. Краситель перламутровый. Держала яйца в нем по 7-8 минут. Вот так получилось. Мне нравится) А вы покрасили яйца? Покажите в комментариях, какие у вас получились😊

Капустные салаты люблю. С яблоком тоже, но реже готовлю. Вот рецепт из книги. Свое резюме по салату напишу в конце. Подготовила продукты: Почистила сельдерей и яблоко.

Проверяю рецепт из книги. Я очень люблю такой суп. Бабушка в детстве готовила. А я ленюсь. Мне кажется это сложно готовить самой лапшу. Вот рецепт из книги. Делаю по нему. Подготовила продукты. Для бульона я взяла:

Я готовлю омлет всегда на глаз. Не отмеряю продукты. Сегодня решила приготовить по рецепту из книги. Вот сам рецепт Все просто. Подготовила продукты: