Как понять, что тыква уже созрела и когда убирать тыквы в средней полосе
В конце августа у многих огородников возникает один и тот же вопрос: пора ли уже снимать тыквы или дать им ещё полежать на грядке? С одной стороны, хочется оставить плоды на растении как можно дольше, чтобы они полностью вызрели. С другой — в средней полосе России осенняя погода может измениться довольно быстро: ночи становятся холоднее, начинаются затяжные дожди, а затем приходят первые заморозки. Для длительного хранения особенно важно убрать тыкву вовремя. Недозрелые плоды хранятся хуже, но и оставлять урожай на грядке до сильных заморозков нельзя: повреждённые холодом тыквы значительно быстрее портятся. Разбираемся, когда убирать тыкву в средней полосе, как определить её зрелость без разрезания и что делать, если холода уже близко, а плоды ещё не успели полностью вызреть. Единой даты уборки тыквы не существует. Срок зависит от сорта, времени посадки, погоды летом и условий конкретного участка. Условно сорта можно разделить на три группы: Некоторые скороспелые тыквы могут быть гото
Как понять, что тыква уже созрела и когда убирать тыквы в средней полосеКак понять, что тыква уже созрела и когда убирать тыквы в средней полосе
Показать еще
  • Класс
Как выбрать усы клубники для размножения: какие розетки дадут сильные кусты и хороший урожай
Август — подходящее время, чтобы заняться размножением садовой земляники, которую мы привычно называем клубникой. После плодоношения кусты активно образуют усы — длинные побеги-столоны, на которых развиваются дочерние розетки. Укореняясь, они превращаются в самостоятельные растения, генетически повторяющие материнский куст. Но оставлять для новой грядки все розетки подряд — не лучшая идея. Среди десятков молодых растений могут быть и сильные перспективные экземпляры, и слабые розетки, которым потребуется гораздо больше времени на развитие. Разберёмся, какие усы клубники выбирать для размножения, почему важен материнский куст, какую розетку на усе оставить и как правильно её укоренить. Одна из распространённых ошибок — в августе посмотреть на грядку и просто выбрать самые крупные розетки. На самом деле отбор лучше начинать значительно раньше — ещё во время плодоношения. Для размножения желательно использовать усы от самых здоровых и продуктивных растений. Обратите внимание на кусты, ко
Как выбрать усы клубники для размножения: какие розетки дадут сильные кусты и хороший урожайКак выбрать усы клубники для размножения: какие розетки дадут сильные кусты и хороший урожай
Показать еще
  • Класс
Холодные августовские ночи: какие культуры нужно защищать в первую очередь
В августе днём ещё может стоять настоящее лето, а ночью температура уже заметно опускается. Для средней полосы России такие перепады — обычная ситуация: солнечный день сменяется прохладной ночью, появляется обильная роса, почва медленнее прогревается утром. И если капуста, морковь или шпинат переносят прохладу достаточно спокойно, то теплолюбивые культуры реагируют совсем иначе. Огурцы и дыни относятся к особенно чувствительным к холоду растениям, а томаты, перцы, баклажаны, фасоль и тыквенные культуры не переносят заморозков. Поэтому в конце августа важно не укрывать весь огород подряд, а понимать, какие растения действительно нуждаются в защите в первую очередь и при какой погоде пора действовать. Главная опасность — не только заморозок. Для теплолюбивых растений проблемы могут начаться задолго до того, как термометр покажет 0 °C. Например, для нормального роста перца и баклажана предпочтительны ночные температуры выше примерно +15,5…+18 °C, а для томатов — выше примерно +10 °C. При
Холодные августовские ночи: какие культуры нужно защищать в первую очередьХолодные августовские ночи: какие культуры нужно защищать в первую очередь
Показать еще
  • Класс
Как подготовить гортензии к осени: уход в августе и начале сентября
В конце лета гортензии всё ещё могут выглядеть по-летнему роскошно: метельчатые сорта продолжают цвести, соцветия постепенно меняют оттенок, кусты остаются зелёными. Но именно август и начало осени — важный период подготовки гортензий к зиме. В это время растение постепенно завершает активный рост, побеги должны успеть вызреть, а у некоторых видов уже формируются цветочные почки следующего года. Ошибки в конце сезона — особенно неправильная обрезка или слишком позднее стимулирование роста — могут отразиться на зимовке и цветении следующим летом. Главное правило: уход зависит от вида гортензии. Метельчатую, древовидную и крупнолистную гортензии нельзя готовить к осени совершенно одинаково. Главное различие — на каких побегах растение формирует цветочные почки. Метельчатая гортензия (Hydrangea paniculata) цветёт на побегах текущего года. Даже если прошлогодние ветви обрезать, весной растение даст новые побеги, на которых появятся соцветия. Древовидная гортензия (Hydrangeia arborescens),
Как подготовить гортензии к осени: уход в августе и начале сентябряКак подготовить гортензии к осени: уход в августе и начале сентября
Показать еще
  • Класс
Как ускорить созревание баклажанов в августе: что сделать, чтобы урожай успел до холодов
В августе баклажаны нередко выглядят многообещающе: кусты крупные, цветение продолжается, завязей много — но сами плоды растут медленно. Для средней полосы России это особенно актуально. Дни постепенно становятся короче, ночи — прохладнее, а баклажан гораздо чувствительнее к холоду, чем, например, томат. Поэтому во второй половине лета задача огородника меняется. Теперь важно не получить как можно больше новых цветков, а помочь уже сформировавшимся баклажанам набрать размер и достичь технической зрелости до холодов. Баклажан — очень теплолюбивая культура. Прохладная погода ему подходит значительно хуже, чем томатам. Низкие ночные температуры способны тормозить развитие растения. University of Minnesota Extension отмечает, что баклажаны страдают от холода, а ночные температуры ниже примерно +15,5 °C могут негативно влиять на цветение. В августе одновременно могут возникнуть сразу несколько факторов: В результате ресурсов на налив уже существующих плодов остаётся меньше. Это один из гла
Как ускорить созревание баклажанов в августе: что сделать, чтобы урожай успел до холодовКак ускорить созревание баклажанов в августе: что сделать, чтобы урожай успел до холодов
Показать еще
  • Класс
Как правильно собирать яблоки для хранения: когда снимать урожай и как сохранить его до зимы
Собрать яблоки с дерева кажется простой задачей: дождаться, когда плоды станут красивыми и спелыми, сложить их в ящик и убрать в погреб. Но если урожай предназначен не для пирога на ближайшие выходные, а для длительного хранения яблок осенью и зимой, именно момент и способ сбора во многом определяют, сколько они пролежат. Слишком ранний сбор — и яблоки не успевают набрать характерный вкус и аромат. Слишком поздний — и перезревшие плоды хуже хранятся. Удары, вмятины, оторванные плодоножки и повреждения кожицы тоже значительно сокращают срок хранения. Разберёмся, когда собирать яблоки для хранения, как определить их зрелость, правильно снять плод с ветки и подготовить урожай к закладке на зиму. Начать стоит с сорта. Не любое яблоко можно сохранить до середины зимы или весны, даже если создать идеальные условия. Условно сорта яблонь разделяют на летние, осенние и зимние. Летние сорта созревают раньше всего. Их плоды обычно нежные, сочные и предназначены прежде всего для употребления свеж
Как правильно собирать яблоки для хранения: когда снимать урожай и как сохранить его до зимыКак правильно собирать яблоки для хранения: когда снимать урожай и как сохранить его до зимы
Показать еще
  • Класс
Как ускорить созревание томатов в августе: что сделать, чтобы помидоры быстрее покраснели
Август — время, когда на томатах уже может висеть внушительный урожай, но значительная часть плодов всё ещё остаётся зелёной. Для средней полосы России вопрос особенно актуален: дни постепенно становятся короче, ночи холоднее, а времени до осеннего похолодания всё меньше. При этом паниковать и снимать все зелёные помидоры не нужно. В августе можно немного изменить уход за растениями, чтобы они тратили меньше ресурсов на новые листья, побеги и цветы и больше — на уже сформировавшиеся плоды. Иногда кажется: если помидор уже достиг нужного размера, он должен покраснеть буквально за несколько дней. На практике созревание зависит не только от возраста плода. Одна из причин — температура. Оптимальный диапазон для созревания томатов составляет примерно 20–25 °C. А при температуре выше примерно 29 °C образование пигментов, отвечающих за характерную красную окраску, ухудшается. Поэтому сильная жара способна не ускорять, а, наоборот, задерживать покраснение томатов. К концу августа появляется п
Как ускорить созревание томатов в августе: что сделать, чтобы помидоры быстрее покраснелиКак ускорить созревание томатов в августе: что сделать, чтобы помидоры быстрее покраснели
Показать еще
  • Класс
Какие растения уже пора готовить к осени: что обязательно сделать в саду в августе
Август кажется полноценным летним месяцем: ещё тепло, цветут клумбы, созревают яблоки, малина и другие ягоды, а огород продолжает отдавать урожай. Поэтому мысли об осени и тем более о зимовке растений часто откладываются на сентябрь. Но для многих садовых культур подготовка к осени начинается именно сейчас. В августе растения постепенно меняют свои задачи: активный рост замедляется, побеги начинают вызревать, многолетники накапливают питательные вещества, а плодовые деревья и ягодные кустарники закладывают основу урожая следующего сезона. Особенно это актуально для средней полосы России, где между последними жаркими днями и первыми серьёзными похолоданиями может пройти совсем немного времени. Разберёмся, какие растения пора готовить к осени уже в августе, чем их подкормить, что обрезать, как поливать и каких ошибок лучше не совершать. Подготовка растения к зимовке — это не только укрытие от мороза. Более того, укрывать большинство культур в августе, конечно, ещё слишком рано. Сейчас за
Какие растения уже пора готовить к осени: что обязательно сделать в саду в августеКакие растения уже пора готовить к осени: что обязательно сделать в саду в августе
Показать еще
  • Класс
Как правильно поливать ягодные кустарники после сбора ягод: смородину, крыжовник, малину и жимолость
Последние ягоды собраны, варенье сварено, часть урожая отправилась в морозильную камеру — и кажется, что теперь о ягодных кустах можно почти забыть до осени. Но именно после плодоношения растения продолжают активно жить и готовиться к следующему сезону. Смородина, крыжовник, малина и другие ягодные культуры восстанавливаются после урожая, продолжают наращивать корневую систему и побеги, а у многолетних кустарников постепенно закладывается основа будущего плодоношения. Поэтому одна из самых распространённых ошибок — резко прекратить полив сразу после того, как собраны последние ягоды. Особенно опасно это в июле и августе, если стоит жаркая и сухая погода. Но есть и другая крайность: продолжать поливать кустарники по привычному графику независимо от дождей и состояния почвы. Избыточная влажность тоже не приносит пользы корневой системе. Разберём подробно, как поливать смородину, крыжовник, малину и жимолость после сбора урожая, сколько воды им требуется, как определить необходимость поли
Как правильно поливать ягодные кустарники после сбора ягод: смородину, крыжовник, малину и жимолостьКак правильно поливать ягодные кустарники после сбора ягод: смородину, крыжовник, малину и жимолость
Показать еще
  • Класс
Показать ещё