Вероника Политова • Рецепты

Сырно-творожные мини пиццы🍕 -творог 360 гр. -яйца 2 шт. -сыр 100 гр. -мука 3 ст.л. -соль 1 ч.л. -семена кунжута/льна -карбонад или ветчина 150 гр. -сыр Чеддер 100 гр. -помидор 2 шт. ~Для теста смешать творог, сыр, яйца, просеяную муку и соль. Скатать 6 колобков и выложить на противень. Накрыть бумагой и сделать углубления стаканом. Посыпать семенами и запекать 15 мин. при 180 ° ~Для начинки нарезать карбонад и помидоры. На готовую основу выложить кольца помидор, посыпать карбонадом и сыром Чеддер. ~В духовку еще на 3-5 мин, что бы сыр расплавился. Готово ✔️ #пицца #пицца🍕 #пиццадомашняя #пиццарецепт #тестодляпиццы #рецептпиццы #рецепт #рецепты #recipe #recipes #выпечка #выпечкадомашня

Когда уже не терпится, но еще надо подождать 😅 -ржаной багет -свекла 300 гр. -чеснок 3 зубчика -майонез -селедка -лук (уксус 1 ст.л., сахар 1 ч.л., вода) ~Хлеб нарезаем и поджариваем на сухой сковороде. ~Свеклу натираем на мелкой терке, добавляем чеснок, майонез и соль. Перемешиваем. ~Лук нарезаем, добавляем укусу, сахар и холодную воду. В холодильник на 10 мин. ~На хлеб выкладываем свеклу, украшаем луком и добавляем кусочек сельди. Готово ✔️ #брускетта #брускеттарецепт #сельдьподшубой #селедка #рецепт #рецепты #свекла #свекласчесноком #готовим #готовимдома #recipe #recipes

Что-то между макарошками по-флотски и болоньезе 🍝 -фарш 400 гр. -макароны 200 гр. -лук -мороковь -томатная паста 1 ст.л. -сливочный сыр 50 гр. -овощная приправа, паприка, чеснок, соль 1/2 ч.л. -вода 200 мл. -зелень по вкусу ~Фарш обжариваем, добавляем специи, мелко нарезаный лук и морковь. Все вместе немного обжариваем, добавляем томатную пасту, сыр и воду. Перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим до готовности моркови, минут 10 на маленьком огне. ~Добавляем отваренные макароны и посыпаем зеленью. Готово ✔️ #ужин #ужиндома #рецепт #рецепты #простойрецепт #рецептынакаждыйдень #макароныпофлотски #быстрыйужин #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин #recipe #recipes #еда #кулинария

Коно пицца 🍕 Кстати, она была самая популярная среди студентов 🙂 -тортилья 4 шт. -колбаса -сыр 200 гр. -черри ~Тортилью нужно разрезать пополам, сформировать конус и закрепить зубочисткой. Выставить на противень и в духовку при 180° на 10 мин., конусы должны подсушиться и стать хрустящими. ~В готовы конусы засыпаем немного сыра, затем выкидываем колбасу, черри и посыпаем сыром. ~В духовку мин. на 7-10 при 180°, главное что бы весь сыр равномерно расплавился. Готово ✔️ #конопицца #пиццавконусе #пицца #пиццадомашняя #пиццарецепт #пиццавлаваше #рецептпиццы #рецепты #готовим #готовимдома #простойрецепт #закуска #быстраязакуска #вкусно #recipe #recipes #pizza #pizzatime

О этот божественный салат, я чуть язык не проглотила 🤤 -микс салатов -картофель 1 шт. -яйцо 1 шт. -оливки -тунец консервированный -черри -красный лук 1/2 -масло оливковое (растительное тоже пойдет) -1/2 лимона -баварская горчица 1 ч.л. -крахмал 1/2 ч.л/паприка/ чеснок ~Картофель нарезаем, высушиваем полотенцем, добавляем растительное масло 2 ст.л., перемешиваем. Посыпаем смесью крахмала, соли, чеснока и паприки, мешаем. Выкладываем на противень и запекаем 25 мин. при 220 °. ~Яйцо отвариваем всмятку, где-то 3-4 мин. Для заправки смешиваем масло, сок лимона, горчицу и соль. ~На блюдо выкладываем салатный микс и дополняем половинками черри, луком, оливками и картофелем. В середину выкла

Вы вообще любите лазанью ?🇮🇹 -фарш домашний 1 кг -листы лазаньи -соус болоньезе -сливки 20% 200гр -моцарелла 300 гр. -морковь по желанию ~Обжариваем фарш. Когда лишняя влага выкипела, добавляем тертую морковь, соус болоньезе, соль, перец, тушим 7 минут под крышкой. ~Заливаем все сливками, доводим до кипения, выключаем. ~Заранее натираем на крупной терке моцареллу. ~Собираем лазанью. Первый слой идет начинка без добавления сыра, далее листы лазаньи. Последующие слои в том же порядке только уже добавляем немного моцареллы. Большую часть моцареллы добавляем завершающим слоем. Отправляем в духовку на 30-35 минут при 190 ° Готово ✔️ #лазанья #лазаньярецепт #лазаньяболоньезе #топрец

Продолжаем марафон топ-3 салата на Новый год 🎄 И сегодня мой любимчик для всех любителей креветок 🍤 -моцарелла 100 гр. -креветки 700 гр. -черри 160 гр. -микс-салат -яйца перепелиные 8 шт. -оливковое масло 65 мл. -бульзамический уксус 15 мл. -горчица зернистая 6 гр. -перец/соль ~Яйца отвариваем вкрутую. Креветки размораживаем, очищаем, обжариваем на сливочном масле. В конце добавляем немного чеснока и каплю соевого соуса. Можно прост отварить. ~Помидоры и яйца разрезаем пополам. Моцареллу откидываем на сито. Для соуса смешиваем масло, уксус, горчицу, соль и перец. ~Соусник ставим в центр. Вокруг выкладываем листья салата. Сверху украшаем креветками, помидорами, моцареллой и перепелиным

Закусочные крабовые палочки🦀 -крабовые палочки «ПУТИНА» -яйца 3 шт. -укроп -майонез -сыр 100 гр. -чеснок 2 з. ~Из одного яйца достать желток, остальное натереть на мелкой терке. Натереть сыр, выдавить чеснок, добавить зелень, майонез, соль и перемешать. ~Крабовые палочки аккуратно развернуть. В каждую выложить начинку и завернуть обратно. ~Края украсить тертым желтком. Можно посыпать семенами или зеленью. Готово ✔️ . . . . . #закуска #закусканастол #закусканановыйгод #крабовыепалочки #закускаизкрабовыхпалочек #новогодняязакуска #новогоднийстол #праздничнаязакуска #еда #рецепт #рецепты

Песочная плетенка с яблоками и корицей🍎 Тесто: -мука 250 гр. -сливочное масло 100 гр. -соль 1/2 ч.л. -яйцо -молоко 3 ст.л. -сахарная пудра 3 ст.л. -яблоки 3 шт. -корица 1 с.л. -сахар 2 ст.л. -сахарная пудра -шоколад (по желанию) ~Просеиваем муку, натираем замороженное сливочное масло. Измельчаем руками до песочной крошки. ~Водим сахарную пудру и соль, перемешиваем. Затем вводим молоко и яйцо, замешиваем быстро тесто руками, убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 мин. ~Яблоки нарезаем и обжариваем до мягкости на сливочном масле с сахаром и корицей. ~Тесто раскатываем в прямоугольник, обрезаем лишнее. И делаем надрезы по бокам для плетенки. В центр выкладываем яблоки и соединяем

Обалденно вкусно и быстро и в тоже время как всегда просто🥹 На 3 шт.: -бумага для жарки -фарш 500 гр. -помидор -сыр -филе индейки или ветчина ~Фарш можно приправить, а можно ничего не добавлять, так как листы и так со специями. Распределяем влажными руками фарш по листу. Выкладываем филе индейки, кольца помидоры и ломтики сыра. Складываем и обжариваем на сковороде без масла, с каждой стороны по 3 минуты и еще под крышкой 3 минуты. ~Рис у меня в пакетиках. В кипящую воду добавила карри и немного оливкового масла. Готово ✔️ . . . . . #рецепты #рецепт #простойрецепт #ужин #еда #готовим #recipe #recipes #готовимдома #курица