КОУЛ СЛОУ популярный салат американской кухни на 4 порции: капуста - 500 г красная луковица – 1 шт. Морковь – 1 шт. большая Петрушка – 3-5 веточек Соль Для заправки: Йогурт (3,8-10%) -200-250 гр Дижонская горчица – 2 ч.л. с горкой Мёд – 1 ч.л. Оливковое масло extra virgin – 1 ст.л. Уксус яблочный – 1 ст.л Капусту нашинковать, переложить в миску, посыпать 1 ч. л. соли (у меня соль морская, если у вас каменная, то тогда меньше соли надо). Перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. Лук нарезать тонкими полукольцами, можно обдать его кипятком на 30 сек., чтобы убрать горечь, затем добавить к капусте. Морковь натереть на крупной терке или нашин
🍚 ЖАРЕНЫЙ РИС ПО-ТАЙСКИ С КУРИЦЕЙ: Ужин за 20 минут 🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): Основа: • Рис жасмин/басмати (сырой) — 150 г (≈ 300–350 г готового) • Куриная грудка — половина от целой грудки (около 150–200 г) • Яйца — 2 шт. • Лук репчатый — 1 небольшая луковица • Чеснок — 2 зубчика • Морковь — 1 небольшая • Помидор — 1 шт. (средний) • Масло растительное — для жарки • Лимон — для подачи • Зелёный лук — пара перьев (по желанию) Для соуса (смешать в пиале): • Соевый соус — 1 ст. л. • Рыбный соус — 1 ст. л. • Устричный соус — 1 ст. л. 👉 Если нет рыбного и устричного, можно взять 3 ст. л. соевого, но добавляйте постепенно и пробуйте — соусы бывают разной солёности. 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Как готовят знаменитую лапшу Пад тай в Тайланде
На моем канале много интересно. Подпишись, чтобы не пропустить
На моём канале интересные и простые рецепты. Подпишись, чтобы не пропустить новое видео
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
