Лайфхаки от Нечетова

Варёная кукуруза — одно из тех летних удовольствий, которое сложно объяснить но легко понять. Просто початок, просто соль, просто масло — а ощущение как будто лето наконец началось по-настоящему. Но кукуруза кукурузе рознь. Купишь не ту — и вместо сочного сладкого початка получишь что-то жёсткое и безвкусное. Поэтому начнём с главного. Как выбрать правильную кукурузу Кукуруза должна быть молодой — это единственное условие от которого зависит всё остальное. Попросите продавца очистить один початок и посмотрите на листья. Они должны быть ярко-зелёными и сочными — никакой сухости и пожелтения. Зёрна — светло-жёлтые, ровные, без вмятин. Надавите на одно зёрнышко — из молодой кукурузы выделится сок. Если сока нет — кукуруза уже не та. И обязательно осмотрите початок на наличие червяков. Они любят кукурузу не меньше нашего. Как варить — шаг за шагом Очищаем початки от листьев. Верхние грубые выбрасываем — они не нужны. Внутренние нежные листья оставляем — они дадут аромат при варке. На дно к

У кого есть дети — тот знает что жвачка в волосах это не вопрос если, а вопрос когда. Первая реакция — паника и ножницы. Но стричь ничего не нужно. Есть несколько простых способов которые убирают жвачку быстро и без потерь. Главное правило перед началом — собрать остальные волосы в хвост или пучок. Чтобы жвачка не распространилась дальше пока работаете с поражённой прядью. Способ 1. Масло — самый быстрый Компоненты жвачки не переносят контакта с жиром — именно поэтому масло работает лучше всего. Подойдёт любое — оливковое, растительное, детское. Смачиваем ватный диск маслом и хорошо пропитываем жвачку со всех сторон. Ждём пять минут. Потом аккуратно начинаем отделять жвачку от волос. Если не поддаётся — повторяем. Мелкие остатки вычёсываем расчёской с частыми зубцами. В конце моем голову шампунем — желательно дважды, масло смывается не сразу. Способ 2. Если масла нет — жирные продукты Вазелин, майонез, сливочное масло — всё это работает по тому же принципу. Полностью покрываем жвачку в

Лето в этом году выдалось неровным. То прохладно, то резко накрывает жарой так что непонятно куда деваться. И вот в такие дни квартира превращается в духовку — особенно если окна выходят на солнечную сторону. Кондиционер есть далеко не у всех, а вентилятор просто гоняет горячий воздух по кругу и толку от него немного. Я собрал три способа которые действительно помогают в такие дни. Без кондиционера, без дорогих устройств — только то что есть дома. Способ 1. Влажная простыня на окне Старый советский метод который работает до сих пор. Намочите простыню или большое полотенце холодной водой, хорошо отожмите и повесьте на открытое окно. Ветер проходит через влажную ткань — и в комнату попадает уже охлаждённый воздух. Эффект чувствуется через несколько минут. Важный момент — простыня должна быть именно влажной, не мокрой. Если вода капает на пол толку не будет. Меняйте её по мере высыхания — в жару это происходит быстро. Подходит для: любых комнат где есть хотя бы небольшое движение воздуха.

Любимый свитер после нескольких стирок начинает выглядеть так себе. Катышки появляются везде — на рукавах, на животе, под мышками. Вещь ещё хорошая, носить можно — но выглядит уже как будто ей лет двадцать. Знакомая ситуация. Собрал для вас несколько способов, которые работают без всяких приборов. Проверил на себе - делюсь. Способ 1. Обычная бритва Самый быстрый и доступный способ. Берём одноразовую бритву — желательно новую — и аккуратно проводим по поверхности ткани короткими движениями. Катышки срезаются чисто и аккуратно. Главное — не давить и двигаться в одном направлении, тогда ткань не повредится. Я попробовал на старом шерстяном свитере, который уже собирался выбросить. За пять минут он стал выглядеть как новый. Подходит для: шерсти, хлопка, трикотажа. Способ 2. Липкая лента или скотч Если катышки небольшие и их немного — обычный скотч справится быстро. Наматываем на руку липкой стороной наружу и проходимся по свитеру. Катышки прилипают и снимаются вместе с лентой. Способ не

Окна закрыты, влажность поднимается, и появляется этот характерный запах — тяжёлый, затхлый, как будто давно не проветривали. Знакомая история? Освежители воздуха эту проблему не решают. Они просто перебивают запах на несколько минут а потом всё возвращается. Я поделюсь с вами проверенными способами, которые убирают причину а не маскируют её. Способ 1. Соль Обычная крупная поваренная соль — один из лучших природных абсорбентов. Насыпаем в небольшие тарелки или блюдца и расставляем по углам комнаты. Соль вытягивает лишнюю влагу из воздуха и вместе с ней уходит запах. Меняем соль раз в неделю — она слипается и темнеет когда набирает влагу. Это значит что работает. Я поставил блюдца в трёх комнатах — через день разница была ощутимая. Способ 2. Сода Работает по тому же принципу что и соль — вбирает влагу и нейтрализует запах. Особенно хорошо помогает в небольших закрытых пространствах — шкафах, тумбочках, кладовке. Насыпаем соду в открытую ёмкость и оставляем. Запах уходит за два-три дня.

В пасмурный день когда за окном дождь и никуда не хочется идти — горячий шоколад это отдельный ритуал. Не чай, не кофе — именно горячий шоколад. Я раньше делал его из пакетиков. Растворил в молоке — и готово. Быстро, удобно. Но если попробовать настоящий — из обычной плитки шоколада — обратно к пакетикам уже не хочется. Разница такая же как между растворимым кофе и сваренным в турке. Что понадобится • Тёмный шоколад от 70% — 50 граммов • Молоко — 250 мл • Сливки 20% — 50 мл • Сахар — по вкусу • Щепотка корицы — по желанию • Всё. Никаких специальных ингредиентов — только плитка хорошего шоколада и молоко. Как готовить Шоколад ломаем на небольшие кусочки — чем мельче тем быстрее растопится. В небольшой кастрюле подогреваем молоко со сливками на среднем огне. Не кипятим — нагреваем до момента когда начинают появляться первые пузырьки по краям. Добавляем шоколад и начинаем мешать. Непрерывно, не отходя от плиты. Шоколад тает, соединяется с молоком и на глазах превращается в то самое густое

Лето в этом году дождливое. Вышел в хорошую погоду, через час попал под ливень и пришёл домой с мокрыми насквозь кроссовками. Обувь раскисла, внутри хлюпает, и первое что мы делаем — ставим её к батарее. Вот этого делать как раз не нужно. От резкого тепла кожа трескается, клей расслаивается, и любимая пара после такой сушки уже не та. Есть способы лучше — быстрые и безопасные. Способ 1 Газеты или бумага Старый проверенный метод который работает до сих пор. Вынимаем стельки, ослабляем шнурки и плотно набиваем обувь смятой бумагой. Она вытягивает влагу изнутри и при этом сохраняет форму. Меняем бумагу каждые 2–3 часа пока она не перестанет быть влажной. Глянцевые журналы не подойдут — краска оставит следы на ткани. Время сушки: 6–8 часов. Подходит для замши, кожи и текстиля. Способ 2 Вентилятор или кондиционер Ставим обувь напротив вентилятора или под поток кондиционера. Если есть решётка — вешаем чтобы воздух попадал внутрь. Можно вставить внутрь свёрнутый картон чтобы обувь держала фо

Следы от ручки появляются неожиданно. Случайно уронил на диван, задел стену, ребёнок решил порисовать на мебели — и вот пятно уже есть и надо что-то делать. Первый инстинкт — тереть. Это ошибка. Чернила втираются глубже и пятно становится только больше Я собрал 7 способов которые действительно работают. Все средства простые — большинство уже стоит у вас дома. ВАЖНО Каким бы способом вы ни воспользовались — сначала проверьте его на небольшом скрытом участке. Некоторые средства могут повлиять на цвет ткани или покрытие дерева. Лучше убедиться заранее чем испортить больше. Способ 1. Пищевая сода Чайную ложку соды смешиваем с пятью столовыми ложками тёплой воды до состояния негустой пасты. Наносим на пятно, ждём 10–15 минут и вытираем чистой тканью. Если пятно большое — повторяем несколько раз. Мягко, без агрессивной химии. Способ 2 Посудное мыло Половину чайной ложки мыла растворяем в трети стакана тёплой воды — нужно чтобы образовались пузырьки. Дальше берём сухую мягкую ткань, зачерпыв

У нас дома есть негласное правило — продукты не пропадают зря. Особенно это касается сливок. Купил для одного блюда, использовал половину — и вот они стоят в холодильнике. Через день забыл, через два — уже поздно.Нашёл несколько способов которые решили эту проблему раз и навсегда. Заморозьте порционно Взбитые сливки можно разложить небольшими порциями на пергамент и убрать в морозилку. Потом достаёте по одной — и добавляете в кофе, какао или к любому десерту. Удобно и ничего не теряется. Завтрак Блинчики, сырники, вафли или французские тосты — всё это становится заметно вкуснее если добавить ложку свежих сливок прямо перед подачей. Простой приём а ощущение совсем другое. Фруктовый салат без лишних усилий Вместо сахара или йогурта — ложка взбитых сливок к свежим фруктам и ягодам. Моментально превращает обычную нарезку в десерт. Милана такой вариант одобряет безоговорочно. Крем для домашней выпечки Остатками сливок можно прослоить бисквит, украсить кексы или домашний рулет. Быстро, без л

В жару хочется одного — чего-то холодного, освежающего и желательно чтобы не было потом стыдно за выпитое. Газировка не спасает, сок из пакета приедается, а пить простую воду весь день — то ещё удовольствие. Вот тут и выручает смузи. Быстро, вкусно, и полезно. Собрал 10 моих любимых сочетаний, которые стоит попробовать этим летом. Несколько советов перед тем как начать готовить — Для густоты берите замороженные фрукты или добавляйте лёд — Если хочется слаще — финик или чайная ложка мёда, но лучше пусть фрукты сами дают сладость — Украсьте стакан долькой фрукта или веточкой мяты — и настроение уже другое Берите блендер — поехали. *(На 1 порцию, примерно 300–400 мл)* 1. Клубника и банан 8–10 клубник, половина банана, 150 мл натурального йогурта, несколько листиков мяты. Нежный, кремовый. Хорошо идёт с утра когда не хочется ничего тяжёлого. 2. Арбуз и мята 2 ломтика арбуза без корки, сок половины лайма, мята, лёд. Самый летний из всех. Пьётся мгновенно — и сразу становится легче. 3. Перси