ОляТолЯ

Любим мы ягоду бруснику. Её можно кушать как в свежем виде, так и сделать из неё различные заготовки. Варенье из брусники — одно из лучших. В деревнях бруснику всегда замачивают в воде и это получается божественный напиток. Ещё бруснику сушат и используют потом как начинку для пирогов. Много всего полезного и вкусного делают из брусники - всего и не перечислишь. А уж про лечебные свойства брусники ходят легенды. Она является сильным антисептиком. Оказывает на организм седативный и противовоспалительный эффект. Её употребляют при мочекаменной болезни, при проблемах с почками и даже при артритах. Короче говоря, очень ценная ягода и она должна быть на нашем участке. Можно съездить в лес выкопать несколько кустиков брусники прямо с грунтом и привезти и посадить на своем участке. Кстати, так нам советовали некоторые наши подписчики. Но, согласитесь, что это в наше время немного несерьёзный подход, если есть специальные садовые сорта брусники. Которые гораздо легче приживаются и дают намног

Два года назад мы купили себе простую, без лишних наворотов кофемашину. Несмотря на свою простоту, данная техника требует регулярного обслуживания, как и более навороченные её собратья. Мы регулярно производим процедуру очистки нагревательного тена от накипи и промываем и прочищаем заварочный блок кофемашины. Все эти манипуляции подробно описаны в прилагаемой инструкции к нашему аппарату. В этой же инструкции есть особая пометка, касающая заварочного блока. Где чёрным по белому сказано, что заварочный блок промывается под напором воды от остатков кофе, просушивается и ни в коем случае не протирается. Имеется риск удаления специальной пищевой смазки - тонкий слой, которой нанесён на поверхность данного узла. Мы все два года так и делали: промывали, просушивали и ставили блок на место. При этом при визуальном осмотре поверхность заварочного блока действительно как бы немножко жирная, то есть, значит, она покрыта слоем смазки. Всё было хорошо - машина нам готовила прекрасный кофе, но в по

Друзья, последние годы очень популярны такие садовые  растения, как голубика, клюква, брусника и многие другие плодово-ягодные и декоративные, которым необходимы рыхлые кислые почвы. Практически у всех такой земли нет, если только ваш участок не расположен на месте бывшего болота. А если посадить выше перечисленные растение на обыкновенной нейтральной почве, то они в лучшем случае будут плохо развиваться, а в худшем не будут плодоносить или цвести, а впоследствии могут просто погибнуть. Кислотность почвы для благоприятного роста той же голубики должна быть в пределах 3.5 - 5 pH. Такие параметры может обеспечить только верховой торф, а где его взять? Можно купить в любом садоводческом магазине он наверняка присутствует в продаже. Но нужно понимать, что для посадки того же куста голубики торфа понадобится много, как минимум 150- 200 литров, а это получается дорого. А если вы сажаете несколько растений, то это удовольствие выльется в круглую сумму, намного превышающую стоимость самих рас

В этом сезоне, несмотря на неважную погоду у нас очень хороший урожай томатов, ну и перчики есть, баклажанчики и всё остальное - есть в наличии. Сейчас идёт горячая пора заготовок и каждый год мы что-то делаем новенькое, вкусненькое. Или хотя бы пробуем это делать. В этом сезоне решили посягнуть на соус Болоньезе. Сразу хочу сказать, что речь идёт не о классическом мясном итальянском соусе болоньезе, а его лёгком овощном варианте, который делают в качестве заготовок на зиму. Прежде мы никогда не готовили такой соус, и поэтому рецепт был взят на просторах интернета. Понятно, что он был немного, чуть-чуть изменён под наши возможности. Для приготовления соуса Болоньезе нам потребуется: - 3 кг томатов, - 1,5  килограмма сладкого перца, - 500 г.  репчатого лука, - 7-9 зубчиков чеснока, - 4-6  веточек базилика зелёного, - 4- 6 веточек базилика фиолетового, - 4 - 6 веточек петрушки, -  1  столовая ложка соли, - 2  столовые ложки мёда, -  1 чайная ложка сушёной паприки, - 0,5  чайной ложки чёр

Многие, наверное, на собственном опыте. знают, как обманывают мастера по ремонту бытовой техники, приходящие по вызову. Эти специалисты обещают бесплатный выезд и диагностику, различные скидки и акции, но в итоге всё равно даже самый мало мальский ремонт обходится в круглую сумму. Они, как правило, неплохие психологи и ориентируются по обстановке. Приехав по заявке, смотрят на ситуацию, на людей, которые их вызвали и действует по наезженной схеме для каждого конкретного случая. У каждого выработана своя линия обработки клиента, но сводится она к одному, чтобы как можно получить больше прибыль при малых затратах. При этом очень часто они являются ещё и не совсем хорошими специалистами, мягко говоря и зачастую технику не чинят, а ломают. Расскажу о случае, который произошёл со мной несколько дней назад. У нас, как всегда, неожиданно вышел из строя старый холодильник, который нам прослужил верой и правдой 19 лет. За все эти годы он не имел никаких крупных ремонтов - меняли лампочки, и од

Имеется у нас большой двухкамерный холодильник, которому уже почти 20 лет. Все эти годы он нам служил верой и правдой. Каких-либо серьёзных поломок не было. Меняли лампочки  в холодильной камере и один раз заменил выключатель света в холодильной камере. Стоимость его копеечная, а замену произвёл я сам без каких-либо сложностей. Можно сказать, что у нас был идеальный холодильник. Почему был? Просто потому, что он неожиданно, как всегда любая бытовая техника, вышел из строя. Пару месяцев назад как-то странно, громко, с надрывом стал работать один из компрессоров холодильника. Не заметить это было невозможно, так как звуки заставляли обращать на себя внимание. И мы, конечно, сразу же стали готовиться к худшему варианту. Всё-таки годы беспрерывной работы делают своё дело. Но холодильник выдавал холод, как и прежде - без каких-либо изменений. Потом звуки посторонние исчезли и всё стало как прежде. Холодильник выполняет свои функции и мы успокоились, думая, что наш старичок порадует нас сво

Пару лет назад зашел в гости к одному приятелю. Дело было уже ближе к осени. Живёт он в своём доме. И, конечно, сразу же повёл меня по огороду показать, что как у него растёт. Почти сразу мой взор упал на узкую клумбу вдоль дома, на которой росли цветы, напоминающие разноцветные ромашки. Они были такие яркие, радостные, что не обратить внимания на эту красоту, было просто невозможно. Спрашиваю, приятель, что это у тебя такое за чудо растёт? Ответ немного удивил. Это георгины, Весёлые ребята - называются. Говорит, что тоже увидели у знакомых и вот уже несколько лет сажают эти цветы. Весной покупают рассаду и высаживают на клумбы. Пробовали сохранить клубни, как у других георгин на следующий год, но говорит, ничего не получается. Они полностью высыхают. Вроде бы как и многолетние георгины, но по факту однолетние. Мне такие георгинки очень понравились. Придя домой, рассказал супруге, показал как они выглядят. И мы тоже решили завести такую красоту у себя на даче. Но мы пошли немного друг

В последние годы очень модным стало сажать на своих участках такое растение, как Эустома или Ирландская роза, как ещё её называют. Мы тоже поддались этому влиянию и закупили несколько сортов семян этого дивного растения. Эустома — это растение с очень длительным периодом вегетации и с этого начинаются все трудности его выращивания. Чтобы эта красавица зацвела у вас на участке в июле или в августе, сеять семена необходимо в ноябре-декабре. Пока корневая система эустомы не окрепнет и не наберётся сил, растение не тронется в рост и поэтому растёт она очень и долго. Даже когда вы её высадите в открытый грунт, ещё очень долго надо ждать бутонов, а потом цветения. В крайнем случае, так происходит у нас в центральной полосе России. Конечно, где-то в южных регионах этот процесс идёт намного быстрее, но на то он и юг. Как мы заметили основное цветение эустомы приходится на август месяц а в это время у нас уже холодные ночи и зачастую идут дожди и это не лучшим способом сказывается на цветении

В этой статье я хочу рассказать о прекрасной яблоне Солнышко, которая растёт на нашем дачном участке уже седьмой сезон. По прошествии этого срока уже можно сделать какие-то выводы. Необходимо сказать, что находимся мы во Владимирской области, чтобы было представление, в каком климате растёт яблоня. Ещё необходимо отметить, что мы не продвинутые садоводы, а обыкновенные дачники. Конечно же, совершаем ошибки, что при посадке, что при в дальнейшем уходе за нашими наслаждениями. Данный сорт попал к нам на участок, можно сказать, что чисто случайно. Когда 7 лет назад мы приобрели свой дачный участок то сразу начали засаживать его фруктовыми деревьями и кустами. Сделали заказ на саженцы в одном именитом питомнике., но когда приехали на место - одной яблони почему-то не было в наличии и нам, можно сказать, всучили эту яблоню сорта Солнышко. Получилось так, что мы покупали кота в мешке, вообще не представляя, что это за сорт, чем он хорош и чем он плох. Кратко расскажу про этот сорт. Яблоня-со

Имеется у меня старенький автомобиль, до такой степени старенький, что с одной стороны у него сгнил порог. Замену порога я производил своими силами, то есть сам. Вырезал всё гнилье и вварил ремонтный порог. Дело это, в принципе, несложное, только трудоёмкое. Много подготовки, подгонки и обработки. Но все работы были выполнены, порог установлен, покрашен, обработан снизу антикором. Осталось только обработать внутренние полости. Можно, конечно, доверить это дело специалистам, у которых есть  оборудование и специальные антикоррозийные средства. Но можно обойтись  малыми затратами и своими силами. Есть такое старое, проверенное временем, прекрасное средство для защиты металла от коррозии - Мовиль. Основной составляющей его являются минеральные масла - плюс различные добавки и растворители, которые создают  антикоррозийный эффект и защитную плёнку. Кстати, название Мовиль расшифровывается очень интересно. И состоит из названий двух городов: Москва и Вильнюс. В семидесятые годы прошлого стол