Ильинское Подворье

ПОСТ «ПРО НАС» Я – Наталия, муж - Дмитрий, дочь - Полина и сын - Алексей. Мы - семья Ильиных! Живем в Тюменской области, селе Юргинское. Сегодня мы живём в сельской местности, в своем доме и держим хозяйство, но встретили бы вы нас лет 10 назад, вы бы точно нас не узнали:  Мой муж - генеральный директор нашего семейного бизнеса. Я - экономист, бухгалтер, юрист и много чего еще в одном лице, потому, что, когда у тебя свой бизнес,  ты как универсальный солдат, должен разбираться во всех сферах деятельности. Мы жили в городе Нижневартовске. У нас была большая четырехкомнатная  квартира, дача на берегу красивейшего озера… НО!…. Жизнь в городе, казалось бы спокойная и размеренная, где есть свое жилье, хорошая работа, со временем начала превращаться в… повинность что ли…  Было ощущение, что ты выполняешь обязанность, которую на тебя возлагают и которую ты должен исполнить… Каждый день превратился в день сурка. Встал живым, сходил на работу, вернулся мертвым, лег спать. Завтра будет де

Друзья! Сегодня в такой светлый праздник наша павлинья семья сделала нам подарок! Сегодня наша павлиниха снесла первое в своей жизни (и, кстати, в нашей жизни тоже) ПАВЛИНЬЕ ЯЙЦО! Ну как не верить в божий промысел? В то время как фразы о самцах павлина на слуху - «гордый как павлин», «красивый как павлин» - о самках обычно не упоминается, ведь они серенькие и довольно неприметные. Единственное, что людей обычно интересует, так это вопрос о съедобности яиц павлина. Действительно, самки откладывают яйца ежедневно в течение коротких периодов времени, но не естественным образом в течение нескольких недель или месяцев, как домашние куры.  Как правило, яйца павлина предназначены, в основном, для инкубации или вылупления птенцов с целью разведения этих экзотических для россиян птиц.  После спаривания самки начинают откладывать яйца ежедневно в течение шести-десяти дней, а затем садятся на них. Если яйца регулярно удаляются из гнезда для инкубации, кладку можно продлить до месяца.  Можно

Булочки «Синнабон» с корицей и кремом-глазурью из сливочного сыра известны на весь мир! Они даже включены в список 50-ти удовольствий жизни! Давайте испечем булочки-синнабоны дома и узнаем какие они на вкус. Ингредиенты  Мука - 450 гр Молоко - 200 мл Сливочное масло - 60 гр Сахар - 50 гр Яйцо - 1 шт Дрожжи сухие - 7 гр Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Сахар - 100 гр Сливочное масло - 60 гр Корица - 1-2 ч.л.  Сыр маскарпоне - 120 гр Сливочное масло - 60 гр Сахарная пудра - 50 гр Сливки жирные - 150 мл В глубокую емкость налить тёплое молоко, всыпать дрожжи, 1 ч.л. сахара, 2 ст.ложки муки (сахар и мука от общего количества), венчиком перемешать и оставить опару на 15-20 минут (до образования «шапочки»). Затем всыпать остатки сахара, добавить ванильный сахар, соль, яйцо и всё хорошо перемешать. Добавить муку, просеивая небольшими порциями. Замесить тесто руками. Влить растопленное не горячее сливочное масло. Вымешивать 3-4 минуты. Переложить тесто в чистую, смазанную растител

Знакомьтесь, наш домашний питомец - африканский ёжик ШУРИК! Ёжика мы приобрели 2 года назад в самом обычном зоомагазине Тюмени для нашей дочери Полины. Содержать такого ёжика достаточно просто. Для Шурика мы приобрели просторную клетку, дополнительно в клетку поместили специальный мягкий домик, где ёжик будет спать, и поставили большое беговое колесо. Питомцу ежедневно требуется расходовать энергию, поэтому по ночам он активно бегает в колесе. Во время движения ежик непроизвольно справляет нужду, поэтому беговое колесо следует мыть ежедневно. Кроме того, в клетку мы поместили маленькие ёмкости под корм и под чистую воду. Поддон клетки засыпается специальным кукурузным наполнителем. Питается наш Шурик качественным специальным сухим кормом.  Обязательный компонент питания зверька – специально выращенные кормовые насекомые. Из них наш ёжик обожает сверчков, которых мы, так же как и корм, приобретаем в зоомагазине. Кроме того, Шурик с аппетитом лопает яблочки и зелёные листья салата. Вс

Что-то меня сегодня «накрыло»…  То ли набежавшие серые тучки так на меня влияют, то ли у меня случилось, как это сейчас модно называется «эмоциональное выгорание»… 😔 Обычно, при размещении очередного видео или фото, я на некоторое время "зависаю" и размышляю: а интересно ли кому-то, кроме моих родных, что у меня нового? Где я была? Что видела? Чем могу порадовать других...? Кому-то вообще интересно, что я снимаю, монтирую и публикую? Кому-то вообще важно, что я делаю, как живу?! Кому-то интересно чем я живу и дышу?🤷‍♀️ Или все живут по принципу - «проходя мимо - проходите...»🙄  Так вот, скажите? Здесь есть те (помимо родных, друзей и близких) кому интересен тот мир, который вижу я через объектив? Мир, который я отражаю в своих роликах? Или не стоит даже пытаться открыться этой реальности?... Я со своим «творчеством» кому-то интересна, или это так - очередная проходная страница...? Хочется вашей искренней и правдивой реакции, а не равнодушного прохождения мимо...  И, знаете, всё ра

Дорогие друзья! От всей души поздравляю вас с Благовещением! Желаю ощутить душевную теплоту, счастье, воодушевление, подъём сил, тихую радость и умиротворение в этот светлый праздник. И пусть эти чувства останутся в Вашей жизни.  Благовещение Пресвятой Богородицы традиционно считался женским праздником: в этот день Архангел Гавриил сообщил Деве Марии о том, что ей предназначено стать матерью Спасителя, который своею жертвенною смертью искупит грехи человеческие и дарует всем живущим надежду на жизнь вечную. В этот день славится женское начало. Хозяйки накануне праздника убирали дом и подворье, украшали иконостас бумажными лилиями (символом непорочности и женственности), молились матушке-заступнице Божьей матери, прося помощи в жизни и заступничества в семье. А еще накануне пекли постные булочки-«жаворонки» 🕊 И хоть говорят, что на Благовещение «птица гнезда не вьёт, девица косу не плетёт», т.е. вроде как нельзя работать в этот день, у нас с самого утра хлопот прибавилось. В нашем хо