Дача на радость

Друзья, в воздухе уже пахнет осенью. Я открываю окно утром, чувствую этот холодок — и у меня внутри что-то щёлкает: пора. Пора кормить сад на зиму. Скажу честно: осень — моё самое напряжённое и самое любимое время. Напряжённое, потому что именно сейчас решается, переживут ли растения зиму и как они встретят весну. Любимое, потому что осенняя подкормка — это как укрыть ребёнка одеялом перед сном. Ты знаешь, что он будет спать спокойно. Расскажу, что я сама кладу в землю каждую осень, когда и почему. Следуйте — и весной сад вас отблагодарит. Многие путают. Летом растения буйно растут, и мы сыплем азот, чтобы листва была пышнее. Если делать так же осенью — беда. Азот гонит рост. Осенью он заставляет растение выбросить новые побеги, нежные, сочные. А потом ударит мороз — и эти побеги погибнут. Хуже того, растение потратит силы впустую и уйдёт в зиму ослабленным. Поэтому осенний принцип звучит так: никакого азота, только фосфор и калий. Если бы осенью можно было выбрать тольк

Продолжаем разговор))) мой регион Подмосковье. Индет, высокий, 1.7-1.9 м, среднеспелый. Плоды красного цвета, удлиненной приплюснутой сердцевидной формы с гранями и ребрышками, средним весом 180-350 гр., мякоть плотная, семян очень мало. Вкус отличный, сладкий.  Индет., высота свыше 2м в теплице, 1,5м. Сорт среднеранний, высокоурожайный, некапризный. Не трескается. Томатики с кистей не осыпаются, плодоношение длительное. Помидоры черри, розовые округлые, весом около 20 грамм. Мякоть сочная, плотненькая. Шкурка тонкая но не трескаются. Очень сладкие. (Marlowe Charleston) Индет, урожайный сорт среднего срока созревания. Плоды округло-плоские, с ребрышками, очень мясистые, без пустот и с малым количеством сока, малосеменные, имеют сладкий вкус. Масса плодов 300 - 600 г, некоторые плоды могут достигать 1 кг. Кусты высотой до 1,8 м. Детерминантный(40-50 см), урожайный сорт красные черри плоды весом 40-60 гр. Можно не пасынковать и выращивать в горшке или в ведре. Индет. Вкус

Друзья встречайте новый каталог из двух частей!!! Среднеранний урожайный сорт. Плоды очень крупные, мясистые, ярко-красные, сочные, сладкие. Высокорослый сорт американской селекции, среднеранний. Средний вес плодов 300-350г. Мякоть сахаристая, на разрезе напоминает арбузную( отсюда видимо и название). Вкус насыщенный помидорный - в меру сладости и кислинки. Сорт неприхотлив, плодоносит до самой осени. Высокорослый, индет, среднеранний, крупноплодный, плоды 300-500 гр и больше. Мясистые, сахарные, ароматные. Очень урожайный! Индет, среднеспелый. Плоды плоскоокруглые и сердцевидные, огромные, средней массой от 500 г, могут достигать до 1 кг! Вкус отличный, сладкий. Плодоношение длительное, до заморозков. Сорт устойчив к основным томатным заболеваниям. В любое лето, даже холодное, стабильно высокий урожай. Индет, высокий, ранний, супер урожайный, плоды 400-600 гр, красные, сочные. Индет, высокорослый, крупноплодный, супер урожайный. Плоды 350-600 гр. Мясистые, ароматные. Детерминан

Томат Сладкое говяжье сердце ( Coeur De Boeuf Sweet Heart, CША) Высокорослый, среднеспелый, инд. сорт. Плоды вытянутые сердца, часто сдвоенные, очень вкусные, сочные, ароматные, сладкие. Высокоурожайный. «Сладкое Говяжье Сердце» («Sweet Beef Heart») — сорт американской селекции. Высота в теплице до 180-200см. Кисть простая, образует 3-5 плодов. Супер урожайный, невероятно вкусный, красивый и надёжный — он заслуживает места в вашей коллекции!Урожайность этого сорта отличная, плоды крупные, 300-500гр., некоторые могут вырасти 600гр. Я не ставила себе цели вырастить самый крупный и кисть не формировала. Поэтому у меня получилось много среднего размера сердец. Кусты мощные. Устойчивый к заболеваниям. Займет достойное место в моем каталоге. Каталог уже скоро выйдет, наберитесь терпения ) Я почти все собрала семена. Будет много розовоплодных и красных. Много крупных сортов! Не забудьте подписаться, чтобы не потерять меня на просторах интернета! Заказать семена можно будет по телеф

Подружка дала два классных рецепта. Давайте пробовать. Вариант 1: «Кабачок-Шашлычок» Банки с такой заготовкой разлетаются моментально. Ингредиенты (на 1 литровую банку): · Кабачки — 1 кг (лучше молодые) · Перец сладкий — 1 шт. (крупный, для цвета) · Лук — 2 средние луковицы · Укроп — 1 пучок Для маринада (на 1 банку): · Вода — 500 мл · Уксус 9% — 50 мл · Сахар — 50 г · Соль — 20 г (примерно 1 ст. ложка с горкой) · Перец душистый — 3-4 горошины · Лавровый лист — 2-3 шт. Процесс (пошагово и легко): 1. Нарезка: Кабачки режем крупными кубиками (3x3 см), перец — такими же квадратиками, лук — крупными полукольцами или кольцами. Как вам больше нравится. 2. Укладка: В чистую банку выкладываем овощи слоями, пересыпая рубленым укропом. 3. Заливка: Кипятим маринад 2-3 минуты и заливаем им овощи. 4. Стерилизация: Накрываем крышкой и стерилизуем в кастрюле с кипящей водой 15–20 минут. 5. Финал: Закатываем, переворачиваем и укутываем в одеяло до остывания. 2: Для Ленивого Воскресе

Сорт американской биотехнологической компании Norfolk Healthy Produce (NHP). Они работали в рамках исследовательской программы, посвящённой антоцианам (природным пигментам-антиоксидантам). В продажу для садоводов сорт поступил в 2024–2025 годах. А название «Черничный щербет» — это уже локальное имя, которое закрепилось за сортом в странах СНГ. В международной практике его также знают как Empress Purple Tomato.  Томат Черничный щербет – ранний, индетерминантный, высокорослый сорт черри томата с очень необычным фиолетово малиновым цветом кожуры и мякоти. На срезе этот томат с фиолетовым оттенком. В кисти от 10 до 20 плодов, весом 20 г. Завязываемость отличная. Время созревания 80-90 дней. Плоды с ярким фруктовым вкусом, сочные, чем спелее, тем интереснее вкус, долго хранятся. Плодоношение до заморозков. Данный томат с рассадного периода покоряет своей мощью и крепостью. Растет стремительно, с благодарностью реагирует на хорошее освещение и питание. Он чрезвычайно плодовит. Он униве

Как сохранить силы и здоровье, а урожай ещё лучше получить? Когда мне стукнуло 55, моя спина вежливо, но твёрдо сказала: «Хватит изображать трактор». Лопата вдруг стала весить как мешок цемента, а грядки — напоминать поле боя с сорняками. И я решила: или я буду немного жалеть себя на даче, или дача будет отдыхать без меня. Оказалось, не копать — это не позор, а высший пилотаж. Делюсь опытом, как перейти на лёгкий путь и не потерять ни урожай, ни здоровье. Самый простой способ превратить целину или заросший участок в грядку без единого удара лопатой. Берёте обычный картон (коробки от мебели, бытовой техники — соседи ещё спасибо скажут, что забрали), раскладываете прямо на траву внахлёст, поливаете водой. Сверху — компост, перегной, скошенная трава, земля. Можно даже оставить просто картон. Всё. Сажать можно прямо в лунки, прорезав картон. Черви будут в восторге: им и стол, и дом. Сорняки под картоном задыхаются и превращаются в удобрение. Копать не надо вообще. Кстати, я брала кор

Дорогие мои дачники, огородники и просто любители помидорной души! С вами Ольга. Мой регион Подмосковье. Сегодня разберём двух красавцев — надёжного, как чугунный мост, Казанского местного и расфуфыренного щёголя Полосатого шоколадного. Вот представьте: едет в XIX веке обоз с товарами из Казани вглубь России. Среди горшков и пряников затесались семена помидоров, которые местные бабушки передавали