Самарский виноград

Нередко слышу истории о том, как садовод решил освоить новое для себя направление – виноградарство. Он внимательно изучает все, что связано с этим вопросом, и, наконец, принимает решение, купить саженцы. В принципе, у него есть два пути: первый – это приобрести весной вегетирующие саженцы, то есть саженцы, которые были укоренены в текущем году в начале весны, и второй – это приобрести саженец, который был укоренен в прошлом году и уже успел успешно перезимовать (чаще всего, в подвале у виноградаря). В принципе, какой-то глобальной разницы в дальнейшем уходе за приобретенным питомцем после его посадки на постоянное место нет, разве что у прошлогоднего саженца корневая система, разумеется, сильнее, и, как правило, он чуть легче переносит пересадку. Но, повторюсь, и вегетирующий саженец – прекрасный вариант, заслуживающий внимания – он, как правило, более дешевый, более доступен. Кроме того, в этом случае значительно больше шансов на то, что выращенный из черенка саженец будет здоров и

Неделю назад на канале я уже размещал статью о том, что милдью в ближайшие дни нас обязательно посетит. Тут не надо было к гадалке ходить или быть экстрасенсом – погода, как фактическая, так и прогноз на ближайшие дни говорили о том, что если по оидиуму еще есть какой-то временной зазор, милдью придет в ближайшие дни. Прошло три дня, и ко мне со всех сторон – в сообщество в Контакте, на каналы в Максе и Дзене валом пошли сообщения, суть которых сводилась к следующему: «караул, а у меня уже…». Вот одно из типовых сообщений: Tat_L 07.08 Нынче не виноград, а слезы. В основном из-за милдью. Все профилактические обработки с весны были сделаны, в фазе гороха тоже. А потом пошли дожди... Сейчас ридомил-голдом опрыскали аж два раза (дождь опять прошел), но один куст просто гибнет. Листья поражены практически все, грозди осыпаются, хотя ягодки еще по 8 мм. Что сейчас с этим кустом сделать? Обрезать или продолжать прыскать? Чем лучше? (самые пораженные листья я обрезала, но поражены почти в

Приближается пора массового созревания винограда. И виноградари со стажем знают, что не только они ждут богатого урожая. Нахлебников хватает. И нередко они могут оставить виноградаря совсем без урожая. Сегодня и поговорим на эту тему. И начну я с ос. Скажете – кто-то задумывался, высаживая первые саженцы на своем участке, он может остаться абсолютно без урожая? Вот и я на заре своей виноградной практики тоже, придя однажды на виноградник, увидел вместо еще вчера красивых мощных гроздей лишь пустые ежики обглоданных гроздей, пустые гребненожки. А ведь хотел накануне собрать, да решил – пусть еще денек повисят, доберут недостающие кондиции. Повисели… Но не для меня. Ни одной грозди не осталось – даже в середине кроны все было продегустировано без остатка. Огорчению, разумеется, не было предела – ведь это первый ожидаемый урожай, и Вы можете представить, как я его ждал. Кто же мог сотворить такое? И самое последнее, на кого я мог подумать – это желтые крылатые разбойники. Ну что ж, прогл

Желание получить как можно винограда с каждого куста – заветное и легко объяснимое желание, которое посещало, да и постоянно посещает каждого из нас, виноградарей. Чего только мы не делаем, чтобы побить рекорды предыдущих сезонов! И подкормки, и рыхление, и борьба с сорняками, и масса зеленых операций – все это мы делаем и все это, без всякого сомнения нужно и полезно. Но достаточно ли этого? И тут мы узнаем, что для того, чтобы получить богатый и красивый урожай качественной ягоды мы упускаем еще один важный момент – причем момент, совершенно непонятный с точки зрения начинающего виноградаря. Он никак не может взять в толк – почему это опытный виноградарь заставляет его удалять часть гроздей. Мало того, почему он заставляет его прореживать оставшиеся грозди. И с его точки зрения – это дикость несусветная. Как же так? Пышная гроздь длиной больше 30 сантиметров, а ее требуют удалить. На грозди огромное количество завязавшихся, уже достигших определенного размера ягод, а сосед требует в

Очень часто начинающие виноградари, да и просто садоводы спрашивают меня: «А что будет, если не установить шпалеры около посаженного винограда? Выживет ли он?». Хочу сразу успокоить интересующихся – виноград не погибнет, и будет просто ползти по земле, попутно цепляясь своими усами за растущие на его пути высокие сорняки – осот, пырей и любой другой, способный служить опорой. Рукава будут лежать на земле, а побеги будут возвышаться над ней на 30-50 сантиметров, если не встретят рядом растущее дерево или другую опору. Кто-то скажет – ну вот, зачем напрягаться? Пусть себе ползет по земле, а мы попросту будем наклоняться к нему и собирать урожай. Увы, не все так просто. Не зря ведь природа наградила это растение стремлением и умением двигаться вверх. И если мы будем рассматривать «наземный» образ жизни куста без предоставления опоры, то скажу сразу – Вас будут поджидать серьезные нюансы, о которых мы и поговорим сейчас. И сразу скажу, что практически всегда Вас будет поджидать снижение ур

Этот вопрос всегда встает перед тем, кто только решился заложить свой, хоть и небольшой, виноградник. Как быть? Что выбрать, какому сорту отдать предпочтение? И здесь сталкиваются две крайности. Есть два, так сказать, противоположных лагеря. Есть, к примеру, фанаты-ветераны, заложившие свой виноградник в 80-е годы самыми модными для того времени сортами – Алешенькин или Юбилей Новгорода, либо посадившие гостя из солнечной Франции сорт Мадлен Анжевин. Да, в те времена, когда о выращивании винограда в Средней полосе не было известно практически ничего, доступ к сортам был ограничен, вышеназванные сорта действительно поражали дачников, окружающих виноградаря, вырастившего диковинную ягоду, либо размерами и весом грозди, как Алешенькин, либо вкусом, как Мадлен Анжевин (что, честно говоря, спорно, если сравнивать его с шедеврами современной селекции), либо, как тот же Юбилей Новгорода - неплохой по меркам того времени зимостойкостью. И во главу угла при выращивании вышеназванных сортов в

Наблюдая за ситуацией с погодой и анализируя метеопрогноз на ближайшие дни, я, к сожалению, прихожу к неутешительному выводу – в ближайшее время виноградарям Поволжья и Средней полосы России в целом, увы, не получится избежать вспышки одних из самых опасных заболеваний – милдью и оидиума на своих виноградниках. Очень теплая погода меняется идущими по нескольку дней кряду проливными дождями, при этом температура даже в ночное время не сильно опускается. А это – именно то, что необходимо спорам милдью для своего развития. Теплая погода и дожди – рай для милдью. И самое грустное – это то, что многие виноградари, понадеявшись на авось, не потрудились сделать профилактические обработки, которые могли бы заметно снизить урон от напасти. А сейчас дело осложняется тем, что, понимая, что надо что-то делать, виноградарь хватается за опрыскиватель – и тут же все его благие намерения перечеркивает очередной дождь. И пропадает смысл опрыскивать – что толку, если все контактные препараты тут же смо

Каждый год, как только ягода преодолела стадию гороха и начались жаркие деньки, я получаю массу вопросов примерно одинакового содержания: «Не подскажете, что за напасть такая? И как с ней бороться?». И фото явно нездоровой ягоды. Разумеется, есть в этом вале сообщений и фотографии ягоды, пораженной милдью, оидиумом, антракнозом, серой гнилью или другими напастями. Но очень часто дело здесь совсем не в болезни. Посмотрите внимательно на фото – Мы не видим здесь никаких признаков основных болячек винограда. И это не болезнь. Это – солнечный ожог, весьма распространенная проблема на винограднике в период, когда активность солнца на пике. Этот период в Средней полосе обычно приходится на начало-середину июля и может длиться до середины августа. Наиболее подвержена солнечным ожогам ягода, которая уже почти набрала свои «паспортные» размеры, и только начала окрашиваться (а для белоягодных сортов – непосредственно перед началом созревания). Срочно защитите ягоду от солнечного ожога! Так к

Вот уже месяц практически ежедневно идут дожди. Погода теплая, влаги достаточно. И кусты, естественно, не теряют времени даром. Их побеги давно уже переросли верхнюю проволоку шпалеры и ищут опору выше. Что делать? Наверное, кто-то скажет – сделать шпалеру выше. Но это не совсем правильный подход. Ведь кроме того, чтобы служить опорой для Ваших питомцев, шпалера должна еще обеспечить виноградарю удобство ухода за кустом. И вряд ли виноградарю захочется бегать по винограднику со стремянкой, подвязывая верхние плети на трехметровую шпалеру. Поэтому, исходя из многовекового опыта виноградарства, сложилась устойчивая практика, когда высота шпалеры не превышает 2 метра, ну максимум 2,40. Более высокая шпалера не только создаст виноградарю проблемы при подвязке, но и увеличит зеленую массу куста, что приведет к дополнительной нагрузке на шпалеру. Кроме того, излишняя зеленая масса приведет к ухудшению проветривания кустов, а также к освещению кроны куста и соседних рядов. Исходя из вышесказа