Свернуть поиск
Как уральская погода поменяла нам планы
Были в гостях на Урале, хотели весь день провести в парке Маяковского....но уральская погода внесла свои коррективы...за окном +7+8 в Конце Августа! Еще лето, а погода осеняя. Бррр, как вы тут живете, с такими перепадами?) В итоге срочно пришлось менять план на день. Выбирала всю ночь, в итоге выбрала Игровую комнату TeikaBoom. TeikaBoom — сеть семейных активити-парков, и екатеринбургский филиал занимает около 3000 м² на территории ТЦ«Мега». Работает парк ежедневно с 10:00 до 22:00. Пространство разделено на несколько логичных зон: игровой лабиринт с горками и батутами, большой бассейн с шариками, зона аркадных автоматов, спортивная площадка с мини-футболом, а также кафе и уютная зона отдыха для родителей — с мягкими банкетками и подвесными светильниками, где можно наконец допить кофе, пока он ещё горячий. Отдельная башня с прозрачными панелями и лунными «окнами-полумесяцами» видна почти из любой точки зала — это одна из архитектурных доминант парка, вокруг которой закручены горки и
Показать еще
- Класс
Лонган и лонгконг: похожи снаружи, разные внутри
В азиатских странах часто встречаются два фрукта, которые легко перепутать, просто взглянув на прилавок: лонган и лонгконг. У обоих гладкая, невзрачная светло-коричневатая кожура, оба размером примерно с крупную виноградину — и именно поэтому туристы регулярно берут одно вместо другого. Но стоит разрезать плод, и разница становится очевидной.
# Что такое Лонган?
Лонган (Dimocarpus longan), также известный как «драконий глаз», — плод вечнозелёного дерева из Южного Китая и Юго-Восточной Азии, близкий родственник личи. Название «драконий глаз» он получил из-за внешнего вида мякоти: под тонкой кожурой скрывается полупрозрачная белая плоть с одной крупной тёмной косточкой в центре, которая напоминает зрачок.
Особенности лонгана:
- Кожура гладкая, тонкая, светло-коричневая
- Внутри — единая полупрозрачная мякоть вокруг одной крупной круглой косточки
- Вкус сладкий, мягкий, с медовым, слегка мускусным оттенком
- Косточка гладкая, тёмная, легко отделяется от мякоти
# Что такое Лонгконг
Ло
Показать еще
- Класс
Чомпу: тайское «яблоко», которое совсем не яблоко
Гуляя по рынку в Паттайе или Бангкоке, рано или поздно натыкаешься на странные плоды в форме маленького колокольчика — розовые, зелёные, а иногда почти рубиновые. Продавцы называют их «яблоко», хотя ничего общего с привычным для нас фруктом у них нет. Это чомпу (chomphu), он же розовое яблоко, водяное яблоко или малабарская слива. Чомпу растёт на вечнозелёном дереве семейства миртовых, родом из Юго-Восточной Азии — Малайзии, Индокитая, Шри-Ланки. Внешне плод действительно напоминает грушу или колокольчик: тонкая глянцевая кожица, внутри — рыхлая полая мякоть без единой косточки. Есть его можно целиком, не очищая: кожура съедобна, а чистить особо и нечего. Цвет кожуры зависит от сорта — встречаются белые, зелёные, бледно-розовые и насыщенно-красные плоды. Считается, что чем светлее кожура, тем слаще фрукт, хотя разница во вкусе между сортами обычно небольшая. Вот тут туристов чаще всего ждёт лёгкое разочарование: те, кто ожидает вкус яблока, обычно ничего подобного не находят. Мякоть чо
Показать еще
Меняем фамилию. Инструкция От А до Я
Личный опыт: путь длиною в шесть лет Смена фамилии — это действительно много бумаг: почти везде старую нужно менять на новую. Исключение — диплом, он так и остаётся с прежней фамилией. Именно эта «гора документов» многих пугает и останавливает — останавливала когда-то и меня. Я думала о смене фамилии шесть лет. Сначала родные пугали количеством бумажной волокиты. Потом я никак не могла определиться с выбором фамилии. А потом останавливал поздний срок беременности — я была уверена, что для смены фамилии обязательно нужно ехать в свой регион, где я прописана, и заниматься там всем. Возможно, лет пять-шесть назад так и было, но сейчас всё оказалось гораздо проще.
Уточнение: поменять фамилию вы можете независимо от того вступили ли вы в брак или нет, достаточно вашего желания. Первый документ — свидетельство о перемене имени — я получила в Загсе Татарстана, где сейчас живу. Затем там же обновила свидетельство о рождении. Второй, самый главный документ — новый паспорт — я оформила уже в Ек
Показать еще
- Класс
Парк Горького в Казани: белки с рук, фонтан и верёвочный городок в лесу
Мы собирались в парк Горького «на часок», а задержались там на полдня — и до сих пор жалеем, что не выделили сразу целый день. Расскажу, что мы успели посмотреть с ребёнком, и что стоит знать, если вы тоже соберётесь. # Как выглядит вход Парк встречает современной благоустроенной площадью — стриженые кустарники, дорожки из плитки, фонари, лавочки. Рядом — оживлённая дорога и новостройки, так что переход от городского шума к зелени происходит почти мгновенно: буквально несколько шагов — и вокруг уже деревья. При входе стоят информационные стенды по истории парка: оказывается, эта территория когда-то называлась Арским полем и была, по сути, окраиной города, а сам парк в этом году отмечает солидный юбилей. Если любите такие детали — задержитесь у стендов на пару минут, там любопытные исторические фотографии. # Фонтан Первое, к чему нас утащил ребёнок — интерактивный фонтан с десятками струй, бьющих прямо из плитки. Дети бегают между ними, кто-то мокнет полностью, кто-то только виз
Показать еще
- Класс
Где лучше? В Тайланде или в России?
Этот вопрос я слышу постоянно. И заметила забавную закономерность: тот, кто живёт в России, почти всегда отвечает однозначно — «Конечно, в Таиланде, там тепло, море, фрукты». А вот тот, кто уже живёт в Таиланде, отвечает по-разному. Кому-то там хорошо, кому-то — не очень. Есть старая поговорка: «Хорошо там, где нас нет». И в этом, мне кажется, вся суть. Я считаю, что хорошо там, где вы: И вот тут начинается самое интересное — потому что именно с этим пунктом в Таиланде и связаны основные сложности. В Таиланде несколько лет назад ввели визу для удалённых сотрудников сроком на 5 лет — казалось бы, отличное решение. Но есть нюанс: находиться в стране больше 180 дней в году по-прежнему нельзя. То есть даже с «пятилетней» визой раз в полгода всё равно приходится куда-то выезжать — в соседнюю страну и обратно. Исключение — те, у кого учебная или рабочая годовая виза. Но и им придётся хотя бы раз в год делать выезд-заезд, чтобы её продлить. Полностью избавиться от этой рутины, живя в Таиланде
Показать еще
- Класс
Бесплатный отдых в Казани: гид по Горькинско-Ометьевскому лесу
Продолжаю рассказывать про места в Казани, куда мы ходим гулять с ребёнком — Горкинско-Ометьевский лес стал нашим самым частым маршрутом. Делюсь, что там есть и почему туда стоит съездить всем и малым и большим). # Немного истории Раньше на месте парка было два отдельных лесных массива — Горкинский лес и Ометьевский лес, разделённые пустырём. Место было по большей части заброшенным: зимой там катались лыжники (эта традиция жила с 1980-х), а летом гулять особо не ходили — не было освещения, да и не самая безопасная репутация у леса была. Всё изменилось в 2016 году. Разработку проекта начали ещё весной, а официально парк открылся 25 декабря 2016 года — и это был первый парк, построенный в Казани с нуля за 50 лет. Территория — больше 80 гектаров, лес специально не стали превращать в подстриженный сквер, а сохранили как настоящий природный массив, чтобы по нему можно было гулять, как в лесу, только с удобной инфраструктурой. # Что там есть Войти туда можно с разных сторон, и на входе па
Показать еще
- Класс
Местные и привозные овощи Тайланда
Когда мы только приехали на север Таиланда, я была уверена: раз страна тропическая, значит, все овощи здесь свои, дешёвые и свежие. Через пару месяцев жизни там, пришлось это мнение пересмотреть — оказалось, что часть прилавков забита привозным товаром, за который платишь как за деликатес. # Местные овощи — то, что растёт прямо здесь Это то, что выращивают фермеры в радиусе десятков километров и везут на рынок утром того же дня. Побеги и листья: кустовая фасоль (тхуа фак яо), водяной шпинат (пак бунг), листья тыквы, ростки сои Баклажаны: тайские мелкие круглые и длинные зелёные — совсем не то, что привычный нам «синенький» (синенький встречали в Лаосе в основном) Тыквы и кабачки: местных сортов, часто мельче и суше европейских Зелень и травы: базилик (несколько видов), кинза, лемонграсс, листья кафир-лайма, галангал Перцы чили: от сладкого до испепеляющего пхрик кхи ну Цены на них — то, ради чего вообще стоит жить на местных рынках, а не в супермаркете: местная зелень и баклажаны — о
Показать еще
Парк Победы в Казани
Ещё пару месяцев назад мой список казанских парков ограничивался Горкинско-Ометьевским лесом и разговорами о Храме всех религий. Но город большой, и рано или поздно доходишь до мест, которые местные считают само собой разумеющимися, а для приезжего — открытие. Парк Победы — как раз из таких. Добирались мы трамваем — 5, а обратно 7а, оба маршрута идут прямо туда, выходить нужно на одноимённой остановке. Для тех, кто без машины, это довольно удобно: не приходится плутать по пересадкам. # Что там вообще есть Парк Победы — это не просто зелёная зона с лавочками, хотя и её здесь достаточно. Главная часть — большая мемориальная площадь с выставкой военной техники под открытым небом. Танки, самолёты, вертолёт, легендарная «катюша» на базе полуторки, артиллерийские орудия — всё это стоит прямо на асфальте, без заборов и стеклянных витрин, можно подойти вплотную и рассмотреть каждую заклёпку. Отдельно стоит памятник воинам-интернационалистам «После боя» — бронзовая композиция, посвящённая у
Показать еще
Местные и привозные фрукты Тайланда
Когда мы только начали жить в Таиланде, один из первых бытовых вопросов, который встал ребром — почему на одном и том же прилавке манго стоит копейки, а яблоко вдруг оказывается дороже, чем дома в России. Разгадка простая: манго — местный фрукт, а яблоко — привозной, и в Таиланде всё устроено ровно наоборот тому, к чему мы привыкли. # Что растёт в Таиланде Тропический климат создан для одних фруктов и категорически не годится для других. В Таиланде своё, местное — это: Дуриан — тот самый скандально пахнущий «король фруктов»; Мангостин Рамбутан и Лонган — родственники личи, мохнатый и гладкий соответственно; Манго — десятки сортов, от зелёного кислого до жёлтого медового; Папайя, Гуава, Помело, Драконий фрукт (питахайя), Джекфрут — тоже свои, местные; Бананы — причём в Таиланде их куда больше видов, чем один привычный нам сорт: есть с косточками, есть совсем маленькие, есть большие, средние. Всё это стоит на рынках дёшево именно потому, что растёт буквально рядом, никуда не едет и не п
Показать еще
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
На канале я буду рассказывать где можно побывать с маленьким ребенком, чем его занять в других странах Азии, и также в России.
Лесная — дневник о жизни в Азии, России и путешествиях с ребёнком. Семейные маршруты, проверенные места, лайфхаки и личный опыт мамы.
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка