Anzhela Kalyandra

В современном мире многое изменилось, в том числе и в сфере общественного питания. Одним из явлений, которые стали все более распространенными, является привлечение иностранного персонала для работы в ресторанах, в том числе и в Санкт-Петербурге. Одной из причин такого явления может быть дефицит квалифицированных специалистов на рынке труда. Ресторанный бизнес требует высокого уровня профессионализма и опыта, и владельцам заведений может быть сложно найти подходящих кандидатов среди местного населения. Поэтому они обращают внимание на иностранных специалистов, которые могут обладать необходимыми навыками и опытом работы в известных ресторанах. Кроме того, привлечение иностранного персонала может быть связано с желанием разнообразить меню и предложения ресторана. Иностранные повара и шеф-повара могут принести в заведение новые кулинарные традиции, рецепты и идеи, что может привлечь больше посетителей и сделать ресторан более уникальным. Несмотря на то, что наличие иностранного персон