Фейерверки продолжаются

Здравствуй все, кто меня читает. В пятницу я долго искала дрожжи и поэтому куличи пекла уже в субботу. Кстати, дрожжи купленные у бабульки на рынке оказались замечательными. Нужно было сразу у неё взять. Я ведь её видела ещё утром, но как то не решалась брать- думала что не свежие. Рецепт куличей мне дала коллега на работе, говорит он проверен годами, десятилетиями)))) Но я же не ищу лёгких путей. Нашла в интернете ещё два рецепта- Кулич с апельсином и Краффины. Ну и заморочились на пол дня буквально. Утром вчера муж уходил на работу на сутки, я встала его провожать да так и провозилась потом с 6 утра до 16 00. Отвлекалась два раза только чай попить. Зато выпекла все - по трём рецептам))) Это уже краффины Сухофрукты для краффинов. Изюм двух видов и клюква. Их нужно на ночь замачивать в апельсиновом соке) В готовом виде. Все три варианта вместе. Глазурь на куличи всегда делала из взбитых белков, сахара и лимонного сока. А вчера попробовала новый вариант- с желатином. Оказалось кл

Здравствуйте все, кто меня читает. Утро и первая половина дня у нас получилась совершенно бездарные. Мало того, что практически ничего , из задуманного, не сделала. Да ещё и не отдохнула после суток как следует. Вечером мы собирались в театр. Начало в 19 часов, но выехали из дома мы намного раньше. Нужно было заехать в магазин за дрожжами, обещали что их привезут после обеда. Зашла в магазин- спросила у продавца- Привезли ли? Ответила- нет и не будет!! Ну всё, думаю, возьму сухие дрожжи и творог. Может испеку творожный кулич или с сухими дрожжами . Ещё апельсины взяла, прочитала в интернете, что изюм нужно замочить в апельсиновом соке, тогда он со время приготовления не будет тянуть из кулича влагу) Темного изюма ещё взяла немного и в кондитерском киоске, на пробу, две конфеты( типа Гулливера- как раньше были) производство Донбасс. Никогда таких не видела. Цена 800 р кг. Рядом с магазином у нас минирынок. Смотрю бабулька стоит за прилавком, продаёт дрожжи!!!! Как раньше были- брикет

Здравствуйте все, кто меня читает. Вчера я была на работе, на сутках. И напланировать себе на сегодня кучу разных дел. Утром придя с работы нужно было купить свежие дрожжи и молоко . Собиралась поставить тесто на куличи. Коллега дала рецепт, а там дрожжи нужны исключительно свежие. Три дня до этого уже начала искать эти дрожжи в магазинах - не было нигде!!!! Пятерочки, Магниты и разные другие гастрономы были мной обследованы ни по одному разу- или не привезли ещё или уже раскупили!!!Конечно я не целый день караулила, но как ни зайду- нет и всё тут!!! Вчера была на работе и поэтому поиск дрожжей оставила сегодня на утро!!! Так же нужно было заехать на кладбища- поставить цветы и протереть памятники. Ещё хотела заехать в магазин Всё для сада и огорода»- купить средство от вредителей и удобрения для клубники и ягодных кустов. Потом поставить тесто на куличи и пока оно будет подходить- немного поспать с суток. Потом испечь эти куличи и собираться в театр. Сегодня идём с мужем на Тысяча

Здравствуйте все, кто меня читает. Вчера мы с мужем ездили в Почепское-это небольшое село в Лискинский районе Воронежской области. Примерно в 80 км от Воронежа. Там у мужа похоронены родные. Мы ездим туда несколько раз в год- убираем на кладбище. Просто приезжаем, убираем и уезжаем обратно. В гости ни к кому не заходим- не к кому заходить- никого близких не осталось. Уже несколько лет собираемся покрасить оградку, но постоянно откладываем. То времени мало, то погода плохая и тп ) Ну а в этом году решили- надо!!! Ждать уже нечего, оградка вся поржавела, от людей стыдно! Я пришла с суток, отдыхать было некогда, решила в машине посплю. Заехали по дороге на базу строительную- купили чёрную краску 3 в 1 по ржавчине и кисти. И в киоск зашла купила батон и немного колбасы- неизвестно сколько мы там пробудем, вдруг проголодаемся- сделаем бутерброды)) Из дома термос с чаем взяли. Выехали в 9 утра. В городе в это время вроде уже не час пик, а собрали все пробки. В Почепское приехали уже в дв

Здравствуйте все, кто меня читает. Долго ничего не писала, была мысль вообще отсюда уйти. Что то как то стало надоедать писать))) Потом одумалась- мои статья для меня как напоминалки, средства при склерозе.

Здравствуйте все, кто меня читает. Выходные у меня выдалась ударные! Дел переделали с мужем много, но и устали тоже знатно) Сначала новости за среду и четверг. В среду после работы я немного поспала и после обеда поехали мы по магазинам. Продуктов нужно было купить. Овощи- фрукты Мясо Молоко и Сметана по акции 1+1 Собиралась приготовить лазанью , купила кое что для неё Ну и остальное всякое разное Практически все продукты куплены по акции В хозяйственном магазине купили краску для деревьев Дома приготовила отбивные на обед из свежекупленного мяса. И сырники пожарила И до темноты потом занимались делами на улице. Муж продолжал( а вернее заканчивал) убирать листья - сгребал их и отвозил на тачке на мусорку. А я красила деревья. Сначала во дворе Потом на улице. На фото, если приглядеться, видны цистерны. Специально сняла проходящий поезд- вот так близко у нас железная дорога проходит. Тюльпаны мои взошли , уже вот такие До темноты работали на улице. А вечером, дома- наконец то

Здравствуйте все, кто меня читает. После перенесённой болезни у меня пропал голос. Уже больше недели вместо голоса, противный сип и хрип. Это очень утомляет и раздражает. Моя работа связана с общением с людьми и разговаривать приходится на работе очень много. Хорошо что работаю я сутки через трое. Есть время отдохнуть и разговаривать по минимуму))) На работе я была в пятницу, потому три выходных и я очень надеялась, что во вторник мне уже будет лучше))) Но не тут то было- сегодня я на работе и приходилось общаться с людьми шёпотом или жестами. Надеюсь на три следующих выходных и на кучу купленных лекарств от потери голоса. А теперь о более весёлых событиях. Вчера в Доме Актёра проходил праздничный вечер посвящённый Дню Театра Днём позвонил сын с радостной новостью- для нас готовы три пригласительных- подарок от нашего друга Алексея! Так что никакие болячки не должны нам помешать)))Тем более разговаривать там особо и не нужно, голос не главное. Главное руки- чтобы аплодировать люби

Здравствуйте все кто меня читает. Две недели не хватало сил написать статью. Но нужно возвращаться- хватит бездельничать!! Снова подхватила какую то бяку. К врачу участковому, на этот раз , не пошла. Съездила в БСМП- самообращением. Там мне КТ сделали и поставили диагноз. Пне…ния!! Опять!!! Два месяца назад еле еле одолела её!! А на этот раз приходилось с этой бякой на работу ходить. У нас же революция на работе была, всех уволили и потом снова взяли, но сменилось название организации, а значит и стаж в новой ещё никакой и больничный был бы минимальный. Сейчас не могу себе позволить сидеть на неоплачиваемом больничном. Брала с собой кучу таблеток, термометр и тд и кое как отсиживала свою смену. Домой потом приползала и отлёживалась все выходные))) Сейчас уже больше двух недель прошло, чувствую себя гораздо лучше, но появилась новая бяка. Совсем пропал голос)))))) Вот прям нет его и всё- сиплю что то, хриплю- люди меня не понимают- переспрашивают)))) Но надеюсь всё вернётся,

Здравствуйте все, кто меня читает. Вчера, 7 марта, у меня был третий выходной. А муж рано утром сменился с суток- у него первый выходной. Утром надумала я сделать салат Оливье. Для него кое каких продуктов нужно прикупить.

Здравствуйте все, кто меня читает. На 6 марта моей маме было назначено приехать в поликлинику и снять швы. Добраться до поликлиники можно двумя способами. Первый это автобус, он делает огромный крюк, проходит чуть ли не через весь город. Больше часа добираться и обычно в утренние часы автобус битком.