🍾 Лето под пробкой
Каждое лето мы строим планы… ✍️ Встретить рассвет. Проводить закат. Спонтанно выбраться на природу. Пройтись под жарким солнцем и теплым летним дождем. Почитать книгу на веранде. Засидеться с друзьями до поздней ночи. Пройти босиком по пляжу под шум моря. Или просто слушать, как потрескивает костер у реки, чувствуя, что все самое лучшее еще впереди. Но на календаре уже последние дни этого лета. Поэтому мы собрали самые яркие впечатления и бережно закупорили их под пробками: Теперь вы точно еще успеете насладиться этими моментами! VINO.RU by Abrau - первый маркетплейс авторских российских вин с ценами от производителей. В его каталоге собрались все звезды российского виноделия: Винодельня Ведерниковь, One Barrel by Dmitry Maslov, VINO&NEBO, Агролайн, Винодельня Зимовец Константин Дзитоев, Владимир Гунько, Ferrum, Винодельня Узунов, Nesterov Winery, Бельбек, Belmas и многие другие. Подпишитесь на наш Дзен и откройте новое!
🍾 Лето под пробкой🍾 Лето под пробкой
Показать еще
  • Класс
Вкус победы: вина-рекордсмены «Винной карты России»
Три вина, которые покорили ведущих сомелье страны – и не один раз.  Победитель конкурса «Винная карта России» 2024, 2025 и 2026 годов. Пышный аромат шиповника, кизилового компота, розового перца, пряностей и жимолости. Свежий тонкий вкус с упругой кислотностью и очаровательной лёгкостью. Победитель 2025 и 2026 годов. Насыщенно-розовый цвет, нежный мусс и тонкий перляж. Цветочные и ягодные ноты дополнены едва уловимой минеральностью — всё звучит слаженно, словно классический оркестр. Победитель 2025 и 2026 годов. Стройное, развитое и сбалансированное вино со звенящей кислотностью. В аромате — цитрусовые, айва, лёгкие бензольные нюансы и минеральные оттенки мела. Отличный выбор для аперитива. На их вкус можно положиться: каждое вино прошло слепую дегустацию, и вышло победителем. Самое время добавить эти звезды на свою винную полку! VINO.RU by Abrau - первый маркетплейс авторских российских вин с ценами от производителей. В его каталоге собрались все звезды российского виноделия: Винод
Вкус победы: вина-рекордсмены «Винной карты России»Вкус победы: вина-рекордсмены «Винной карты России»
Показать еще
  • Класс
Дюжина вопросов Андрюсу Юцису
Запуская новый проект VINO.RU by Abrau «Дюжина вопросов виноделу», мы подумали о том, что портрет человека, своими руками делающего вино, невозможно сложить из площади его виноградника, нюансов почвы, особенностей климата, сортов винограда, технологических секретов, рельефа участка, новых релизов и даже наград, полученных его винами на конкурсах… И захотелось напомнить, что виноделы не просто люди, а люди с изюминкой, живущие самобытной, полнокровной и совсем не скучной жизнью, которые трудятся, мечтают, любят, размышляют, вдохновляются, справляются с проблемами, радуются удачам, дружат, смеются, знают, что такое счастье и безмерно любят свою работу. Теперь вы можете убедиться в этом сами — пришло время задать виноделам наши вопросы и не только о вине. Сегодня на вопросы VINO.RU by Abrau отвечает АндрюсЮцис — независимый винодел из Севастополя. Один из самых молодых российских виноделов, создавших собственное лицензионное хозяйство и выпускающий вина премиального уровня под маркой Andr
Дюжина вопросов Андрюсу ЮцисуДюжина вопросов Андрюсу Юцису
Показать еще
  • Класс
Российские вина до 1500 рублей
Хотите открыть для себя российские вина и не переплачивать? Друзья, переходим от теории к практике! В новом материале мы собрали для вас готовое решение – целую коробку интересных образцов, где каждая бутылка до 1500 рублей по‑своему особенная. Записывайте или сохраняйте: Начнем с пузырьков: «Абрау‑Дюрсо Резерв». Это игристое делают по методу Шарма и выдерживают не менее трех месяцев – благодаря этому вино получается ровным, собранным и по‑настоящему элегантным. Оно идеально сочетается с фруктами, сырами и салатами. Отличная альтернатива просекко! Следующий экземпляр – освежающий минеральный рислинг от винодельни «Эльбузд». Это вино любят и сомелье, не зря оно с триумфом вошло в список победителей российского дегустационного конкурса «Винная карта России» (ссылка на нашу страницу)  Безалкогольные вина часто довольно дорогие, но совсем недавно в оговоренном нами бюджете вышла новинка от «Абрау-Дюрсо», сразу ставшая хитом – игристый чай. Его купажируют с соком винограда сорта шардоне – э
Российские вина до 1500 рублейРоссийские вина до 1500 рублей
Показать еще
  • Класс
Окрошка и вино: что пить с главным летним блюдом
Окрошка — одно из тех блюд, вокруг которых каждое лето снова разгораются споры. На квасе или на кефире? С мясом, колбасой или раковыми шейками? Вкус идеального летнего супа знаком каждому с детства — он словно вшит в нашу кулинарную память. При всей внешней простоте и народности окрошка остаётся довольно сложным гастрономическим конструктором: в ней есть холод, кислотность, свежая зелень, хрустящие овощи, яйцо, иногда мясо, а иногда — яркая кисломолочная основа. Исторически окрошка выросла из очень простой логики русской кухни: всё, что было под рукой, мелко крошили и заливали квасом. Название супа происходит именно от способа нарезки — «крошево». В ход шло то, что росло на полях: лук, редис, репа. Мясо могли позволить себе только зажиточные крестьяне, остальные добавляли сытости с помощью засохших остатков хлеба. Позже блюдо усложнилось: появились картофель, яйца, огурцы, сметана, горчица, зелень. Из крестьянской холодной похлёбки окрошка постепенно превратилась в летний символ, одина
Окрошка и вино: что пить с главным летним блюдомОкрошка и вино: что пить с главным летним блюдом
Показать еще
  • Класс
Ярко, спело, сочно
Эти вина будто специально созданы, чтобы раскрашивать будни: канареечно‑жёлтый ркацители с медовыми и фруктовыми нотами, нежно‑розовый пино нуар с ягодами и сливочной гладкостью, золотистое шардоне с ароматом дюшеса и нарядным перляжем. Выбирайте свой цвет настроения! Новый ркацители от «Винодельни Ведерниковъ» заявляет о себе, едва появившись, своим ярким экстерьером: канареечно‑жёлтая этикетка сразу привлекает взгляд. Визуальную интригу достойно продолжает ароматика: белые медоносы, сладкие дыни, спелый персик и белый перец. Благодаря выдержке части вина в бочке из акации ркацители получается особенно выразительным — будто «выпрыгивает» из бокала. При этом вкус остаётся нежным, округлым, с маслянисто‑сливочной текстурой. Розовый игристый пино нуар от «Артвин» по цвету похож на вино, которое могло бы стать ещё одним культовым реквизитом для Барбилэнда. Аромат погружает в этот безоблачный идеальный мир: клубника со сливками, сахарная пудра, малина. Вино очень открытое, ароматное и глад
Ярко, спело, сочноЯрко, спело, сочно
Показать еще
  • Класс
Дюжина вопросов Дарье Гульковой
Запуская новый проект VINO.RU by Abrau «Дюжина вопросов виноделу», мы подумали о том, что портрет человека, своими руками делающего вино, невозможно сложить из площади его виноградника, нюансов почвы, особенностей климата, сортов винограда, технологических секретов, рельефа участка, новых релизов и даже наград, полученных его винами на конкурсах… И захотелось напомнить, что виноделы не просто люди, а люди с изюминкой, живущие самобытной, полнокровной и совсем не скучной жизнью, которые трудятся, мечтают, любят, размышляют, вдохновляются, справляются с проблемами, радуются удачам, дружат, смеются, знают, что такое счастье, и безмерно любят свою работу. Теперь вы можете убедиться в этом сами — пришло время задать виноделам наши вопросы, и не только о вине. Сегодня на вопросы VINO.RU by Abrau отвечает Дарья Гулькова — винодел семейного фермерского хозяйства «Зимовец», расположенного в поселке Киляковка в Ахтубинской пойме на левом берегу Волги. Дарье 25 лет, она родилась и выросла в Крыму
Дюжина вопросов Дарье ГульковойДюжина вопросов Дарье Гульковой
Показать еще
  • Класс
Показать ещё