Brusnikina Food

ДОБРОЕ УТРО ☀️ Поздравляю с Рождественским Сочельником 🪅🎅 Вчера налепила манты с рубленой говядиной ,картошкой и луком . Лепила их разной формы )

Ребята всем привет .У нас в Бетте солнечная погода ,сегодня праздник Рождество 🎄 Хочу вас поздравить с этим светлым праздником ,пусть ваши сердца всегда будут наполнены добротой и счастьем . чтобы в вашем доме царила гармония,любовь и смех всегда доносился с ваших окон . Мы вчера посидели ,вечером немного отметили ,сегодня я приготовлю салаты и пасту с креветками .Накроем стол и будем смотреть

Селедка под шубой . В этом рецепте идет картошка в мундире ,которую надо размять хорошо по форме ,сделать углубление и убрать в духовку запекать до легкой корочки . И затем уже все по классике ,кто готовит с яйца и кто без ,уже дело вкуса . Я овощи сразу заправляю майонезом и чуть подсаливаю .

Мини пицца в лаваше . Лаваш Салями Протертые томаты (можно заменить на кетчуп)

Это невероятный, сочный и вкусный рецепт котлет ,кто-то называет это зразы . готовьте сразу много ,быстро съедается . КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ. В куриный фарш я добавила соль ,черный перец ,паприку и немного сухого чеснока ,хорошо перемешала .

ЛЕПЕШКА РОТИ 🫓 С ЖУЛЬЕНОМ . На лепешку роти выкладываем фарш куриный (я уже добавила туда специи ,соль ,черный перец ,паприку и сухой чеснок ) Выкладываем фаршем вниз на скородку чуть брызнув маслом и жарим до готовности фарша на среднем огне ,потом перемешиваем и обжариваем быстро вторую сторону . Грибы сначала жарим на высоком огне ,добавляем сливки ,сыр терты и плавленный ,соль и черный перец

САЛАТ СНЕЖОК С КАЛЬМАРАМИ. Кальмара очистила и отварила в подсоленной воде 2 минуты . Собираем салат : Крабовые палочки

Кальмары готовить долго не надо иначе они будут жесткие. я их готовила 2/3 минуты в соусе . Пасту посыпьте обязательно зеленью ,у меня кинза . ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ .