Верхом на метле.

Добрый день, добрые люди!) Я со вчерашнего дня на больничном. Да-да. Мой организм не выдержал напряжения последних недель и решил, что раз сама не понимаю, то нужно брать всё в его( организма ) руки. Отправил иммунитет спать, вызвал насморк с чихом, пригласил погостить головную боль, попросил температуру поддать жАру, ну и с давлением договорился о скачках (ударение можно ставить в любое

Сегодня самая длинная ночь года. Та самая, когда Тьма будто вбирает в себя все звуки мира, а Вселенная замирает в ожидании чего-то важного. Это древняя точка силы. Которую наши предки называли Солнцеворот. В древней Руси этот день назывался Карачун. Считается,что он темная сторона( ипостась) самого Деда Мороза - владыка безвременья и лютой стужи.

Всем доброй субботы, друзья! Ну что, вот и завершилась моя трудная( во всех смыслах ) рабочая неделя и наступили выходные. Сегодня мы с мужем просто наслаждаемся покоем дома. У мужа тоже была тяжёлая неделя на работе. Да ещё и погода нас испытывает на прочность. Морозные дни резко улетают в ноль и даже плюсы, бесконечные снегопады с дождём. Всё это не прибавляет бодрости. Но, в любом случае,

Добрый день! Сто лет не заходила в дневник! А всё потому,что работа. Сейчас перед новым годом у нас реальный "чёс"! Как бы не бесило это слово, но альтернативы я не нахожу. Я уже говорила, что нам ( каждому сотруднику библиотеки на полной ставке) необходимо заработать кучу денег для библиотеки. Я вышла на работу с октября и мне насчитали сумму, которую я должна заработать до конца года - 12000

Всех причастных с Днём матери)) Пусть всем мамам будет радостно и счастливо не только по праздникам ,но и в обычные дни) А уже завтра наступает календарная зима. У нас пришли плюсовые температуры и очень интенсивно стал таять снег! На работе эта неделя выдалась очень активной и энергозатрат ной, по вечерам не было сил даже разговаривать. Поэтому вчера день был на легке- без напряжения. Готовила сыну запечённые роллы с крабовыми палочками. А для мужа сделала бифштекс с яйцом ( купили свинину и говядину и накрутили фарш) А сегодня я испекла слойки с грушей и рикоттой, налепили домашних пельменей, а ещё сделали запас котлет. Тесто на пельмени я всегда делаю по одному рецепту - заварное. Это лучшее тесто- не рвется, очень эластичное, нежное, прекрасно подходит для пельменей, вареников, домашней лапши, и даже чебуреки и хворост из него получается вкусный! А для лепки пельменей мы используем специальную форму, она родом ещё из СССР- одним махом 37 пельмешек выдаёт. Всего получилось 140 шту

Всем здравствуйте !) как проводите выходные ? Я вчера вот просто взяла и как следует отдохнула. По настоящему. Целый день прикидывались незрячей и в упор не видела пыль и шерсть на полу( хотя чего там прикидываться, я с моей близорукостью действительно не вижу всё, что дальше носа))) Так вот, мы с моей близорукостью договорились и вблизи ничего не замечать до воскресенья . Мало того, я ещё и выспалась сегодня ! Вот дрыхла, не просыпаясь, аж до девяти утра! Поэтому с кровати практически взлетела и вот только сейчас приземлилась) Моей энергии хватило промчаться с утра по магазинам( как обычно поехали за самым необходимым , а приперли целые пакеты непоймичего), потом надраила ванную комнату , стирку даже в расчет не беру- там машинка пашет. Затем запекла парочку лещей в сметане. По-быстрому сварганила чебуреков с сыром( в холодильнике грозились умереть смертью храбрых 6 оставшихся готовых кружка пельменного теста, которые остались от мясных чебуреков). Потом на глаза попалась пачка снежка

Всем доброго субботнего утречка)) Вот и снова выходные . У меня недели пролетают стремительно- на успеваю оглянуться. На работе, помимо основной деятельности, я делаю всякие новогодние штучки для оформления библиотеки . На следующей неделе, в среду, у нас будет санитарный день, мы будем убирать осеннее оформление и начнем украшать помещения уже к новогодним праздникам. Потому что впереди огромное количество всевозможных мастер -классов, квизов и других мероприятий. Хочется , чтобы окружающая обстановка настраивала на предновогодье) Меня назначили( опять таки без моего согласия ))) главным оформителем и генератором идей. Вот и генерирую целыми днями. Причем творить нужно так, чтобы по максимуму использовать подручные материалы, потому что средств, чтобы купить готовые украшения, у библиотеки , как обычно , нет. Вот и мастерю красоту из овна и палок. И, кстати, неплохо получается ))) Потом обязательно поделюсь идеями, когда будет окончательный вариант оформления. Ну а сюда реши

Всем привет - привет! Всю неделю я так и не смогла хоть что-то сделать в дневнике - несколько раз пыталась создать запись, но то не открывался мой аккаунт, то посреди написания выкидывало без сохранения , то вообще не давало сохранить . Вообще не понятно почему так. Да и вообще, были сбои с интернетом , часто глушили. А вот сейчас вечером зашла без каких-либо проблем! Ну что сказать . Всю прошлую неделю мы с сыном были одни на хозяйстве - муж уезжал в командировку. Поэтому за неделю я просто вымоталась как жучка. Всё бы ничего, но нам не повезло с погодой - дождь с сильным ветром были все дни. А нам приходилось добираться до работы/школы и обратно пешочком. Если бы была нормальная погода, то и проблем бы не было , а так конечно , мало приятного. Да ещё учесть то, что у нас дороги все разбиты, сплошные ямы с лужами и при этом нет нормального освещения, то, думаю, можно представить все неудобства. Так как от дома до работы мне далековато, то на обед я не ходила. А ссобойки я не люблю

Всем привет ! С началом новой недели ! Пусть ретроградный Меркурий пощадит нас всех и не вытреплет все нервы)) В воскресенье я всегда стараюсь что-нибудь печь. Пироги, пирожки, печенье - обожаю, когда в доме пахнет вкусной выпечкой! Вот и вчера мой дом наполнился ароматом уюта и любви)) Изначально планировалось одно печенье, а после обнаружения в холодильнике творога, планы поменялись . У меня есть такая дурная привычка покупать творог в брикетах, а потом благополучно про него забывать. А тут аж целых два брикета приготовились умирать на полке. Чтобы не пропадать добру я приняла решение сделать двойную порцию творожного теста: из одной части я испекла косички, а вторая ушла в морозилку- через недельку испеку из нее что-нибудь к чаю, да хоть эти же косички, уж очень они хороши)) Я уже выкладывала этот рецепт пару лет назад, но чтобы не искать - напишу снова. Итак, для выпечки нам понадобятся вот такие продукты (на одну порцию): 🥧пачка творога( 200 грамм), 🥧мука пшеничная (просеянная