ВК ПРЕСС

Сочные, упругие вешенки в пряном маринаде — это та самая закуска, которая исчезает со стола в мгновение ока. Блюдо получило массовое признание не только из-за своей простоты, но и благодаря гармоничному сочетанию нейтрального грибного вкуса и пряной корейской заправки. Рассказываем подробнее об этом кулинарном хите. Принцип приготовления и вкус Приготовление вешенок по-корейски основано на быстром мариновании. Грибы предварительно отваривают в подсоленной воде, а затем смешивают с овощами и заливают горячим маслом, в котором раскрыли свои ароматы специи: кориандр, красный и черный перец. Уксус и чеснок добавляют характерную остринку, а сахар придает легкую пикантную сладость. Вкус готового блюда — это настоящий взрыв эмоций. Многие отмечают, что у грибов появляется мягкая острота, без излишней жгучести, что позволяет использовать их как самостоятельную закуску или как дополнение к лапше и гарнирам. Как готовить: основные шаги 1. Подготовка грибов: Грибы тщательно мо

В Министерстве иностранных дел России заявили, что Киев и его западные кураторы полностью берут на себя ответственность за дальнейшую эскалацию конфликта. Об этом говорится в официальном заявлении МИД РФ, распространённом в связи с ударом ВСУ по колледжу в Старобельске. В ведомстве подчеркнули, что удар носил целенаправленный характер и был совершён в духе германских нацистов. По данным российского МИД, западные страны предоставляют ВСУ разведывательную информацию и помогают с целеуказанием, а подобные атаки проводятся при непосредственном участии иностранных специалистов из НАТО. Россия призвала международные организации и мировую общественность решительно осудить этот кровавый теракт. В МИД предупредили, что виновные в атаке на колледж в Старобельске не получат никакого снисхождения. Также в ведомстве отметили, что терпящий поражение на фронте киевский режим переходит к новой, ещё более опасной фазе вооружённого конфликта. Ранее писали: Срочное заседание ООН! Россия требует ответа за

«Ребёнок всё лето просидит в телефоне» — главный страх родителей, у которых нет возможности уехать на дачу или к морю. Но город может стать отличной площадкой для настоящих открытий, если подойти к каникулам с фантазией. Вот несколько идей, как сделать лето интересным, полезным и при этом разгрузить детскую психику. 1. Дневные клубы и городские лагеря (спорт, робототехника, языки) Почти в каждом парке, библиотеке или спорткомплексе сейчас работают краткосрочные смены — от нескольких дней до двух недель. Польза: ребёнок в безопасности, под присмотром, общается со сверстниками и пробует новое. Плюс чёткий режим дня, который успокаивает нервную систему. 2. Квесты-исследования по району Придумайте маршрут: найти все дворовые скульптуры, перерисовать необычные таблички, насчитать 10 видов растений у своего подъезда. Можно устроить фотоконкурс (на телефон — но с заданием). Польза: развивает наблюдательность, учит ориентироваться в пространстве, даёт чувство самостоятельности.

В Сочи тройня, появившаяся на свет в Перинатальном центре, полностью готова к выписке домой. Об этом сообщила вице-губернатор Краснодарского края Елена Воробьёва. Двое мальчиков — Арсений и Григорий — и девочка Виктория родились на 34,5 неделе беременности. Все трое появились на свет естественным путём. После рождения малыши находились под постоянным наблюдением врачей перинатального центра и сейчас чувствуют себя хорошо. Для родителей это особенно радостное событие: отец семейства отметил, что дети родились в его профессиональный праздник — День пожарной охраны. Вице-губернатор подчеркнула, что для оказания качественной медицинской помощи на всех этапах беременности и родов в регионе продолжается оснащение перинатальных центров, детских больниц и поликлиник современным оборудованием. В этом году по программе «Охрана материнства и детства» национального проекта «Семья» планируется закупить более 90 единиц медицинского оборудования для трёх перинатальных центров, а также поставить 8 нов

Для долмы выбирают только молодые, нежные листья с кустов белых сортов винограда — они тоньше и мягче. Лучшее время для сбора — конец весны или начало лета, когда на винограде появляются бутоны, а листовые прожилки ещё не огрубели. Срезайте их с пятого по седьмой побег от верхушки — они идеального размера. Заготовить собранные листья для долмы на зиму можно несколькими способами: · Заморозка: Самый быстрый метод, сохраняющий естественный вкус и аромат. Промойте и просушите листья, затем сложите их стопками по 10-15 штук и заверните в пищевую плёнку или плотные рулетики, которые удобно хранить в морозилке. · Консервирование в банках: Для длительного хранения листья плотно укладывают в стерилизованные банки, пересыпая солью, и закатывают. · Маринование: Листья бланшируют, сворачивают в рулетики, а затем заливают горячим рассолом с солью, сахаром и уксусом. · Соление: Раствор соли в воде готовит крепкие листья, которые перед использованием просто вымачивают. Помим

Сегодня, 22 мая, в 22:00 по московскому времени состоится экстренное заседание Совета Безопасности ООН по Украине. Об этом сообщили в Постоянном представительстве России при ООН. Заседание созвано по запросу Российской Федерации в связи с преднамеренным ударом ВСУ по общежитию в Старобельске, где проживали несовершеннолетние и студенты. Встреча пройдёт в 15:00 по времени Нью-Йорка. Ранее писали: Зеленский отдал самый жуткий и кровавый приказ за все время СВО: 40 пострадавших и погибшие Посол по особым поручениям МИД РФ Родион Мирошник в интервью "Вестям" заявил, что Владимиру Зеленскому было известно о намерениях Вооруженных сил Украины нанести удар по колледжу в ЛНР. Удар был прицельным! Узнали подробности атака на педколледж В Старобельске после атаки беспилотников на здания колледжа и общежития восемь пострадавших остаются под наблюдением врачей. По данным Министерство здравоохранения Российской Федерации, трое пациентов находятся в тяжёлом состоянии, медики продолжают оказывать им

В жарком климате, когда многие культуры требуют постоянного внимания, всегда можно найти растения, которые сами успешно растут, цветут и лечат. Вырастить их на участке очень просто. Главное — помнить: любое лекарственное растение приносит пользу только при правильном использовании и должно применяться по назначению врача. Вот список из 14 самых неприхотливых лекарственных культур для юга и короткий гид по ним. 1. Чистотел Полезные свойства: Лучшее средство для борьбы с бородавками, мозолями и герпесом. Также обладает бактерицидным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Отвар чистотела — эффективное средство от тли и грызунов на огороде. Внешний вид: Сорное растение высотой 30-100 см с тройчатыми листьями и ярко-желтыми цветками-зонтиками. При изломе стебля выделяется оранжевый млечный сок. Уход: Растёт как сорняк на любом месте и в любых условиях. Может заглушать соседние культуры, поэтому нуждается в контроле распространения. 2. Зверобой Полезн

В Южной Осетии продолжаются поиски россиянки, упавшей в реку после инцидента на подвесном мосту, сообщает SHOT. Россиянка сорвалась в реку в Южной Осетии после того, как её знакомый начал раскачивать подвесной мост. Известно, что женщина находилась там вместе с двумя коллегами. Сообщается, что один из мужчин стал приседать на мосту, из-за чего конструкция начала сильно двигаться. Женщина просила прекратить, однако спустя некоторое время оба потеряли равновесие и упали в воду. Мужчину удалось спасти, а женщину сразу унесло стремительным течением реки. Поисковые работы ведутся вдоль береговой линии, однако пока результатов они не дали. Южноосетинская сторона обратилась за помощью к грузинским специалистам. В операции задействованы порядка 100 спасателей. Известно, что россиянка прибыла в Южную Осетию вместе со съёмочной группой. Она работала в сфере производства кинофильмов и телепередач. Ранее писали: Девушка чуть не сгорела в лифте: как только захлопнулись двери – началось страшное Пре

Глава Всемирной организации здравоохранения сообщил о новом случае заражения хантавирусом среди пассажиров и экипажа круизного лайнера MV Hondius. По словам Тедроса Аданома Гебрейесуса, власти Нидерландов подтвердили заболевание у члена экипажа, который сошёл на берег на Тенерифе. После этого его репатриировали в Нидерланды, где он находится в самоизоляции. В настоящее время известно о 12 подтверждённых случаях заражения хантавирусом. Также зафиксированы три летальных исхода, пишет ТАСС. Глава ВОЗ отдельно отметил, что с 2 мая, когда организация впервые сообщила о вспышке заболевания, новых сообщений о смертях от хантавируса не поступало. Ранее писали: Срочно! Хантавирус ударил по подразделениям ВСУ: что известно По данным источника агентства, медик связала рост числа заболевших с антисанитарными условиями, большим количеством грызунов и ослабленным иммунитетом украинских военных в зоне боевых действий. В ВОЗ предупредили о новой угрозе: что может спровоцировать появление опасных в

С обратной стороны Солнца к видимой области приближаются крупные пятна, сообщили в Лаборатории солнечной астрономии ИКИ и ИСЗФ РАН. На Солнце начала усиливаться активность после относительно спокойного периода. На космическую погоду начинают влиять гигантские пятна, которые пока находятся на обратной стороне звезды и только приближаются к зоне прямой видимости. Несмотря на то что до их появления на видимой стороне остаётся ещё около одного-двух дней, вспышки, происходящие высоко в солнечной короне, уже частично заметны из-за горизонта. Именно они начали нарушать ровную динамику графиков. Пока ситуация не вызывает серьёзных опасений. Аппарат Solar Orbiter, ведущий наблюдение с другой стороны Солнца, передаёт данные о постепенном распаде активных областей. Однако специалисты не спешат с окончательными выводами и намерены дождаться прямых наблюдений. При этом геомагнитная обстановка на данный момент остаётся спокойной. На графиках фиксируются «зелёные» показатели. Ранее писали: Три вспышк