Организатор винных путешествий

Если вы начинаете свой путь в вине, и даже если вы продвинутый винолюб, вам всегда помогут проверенные винные рейтинги, на которые вы можете опираться при покупках или в работе. Все вина все равно не передегустивать, как бы ни хотелось. Поэтому пробуем лучшее! Делюсь личными рекомендациями. 1️⃣ Авторский гид Артура Саркисяна – моя настольная книга номер один. Любое вино из гида смело дегустируем. Последнее издание от 2026 года можно выгодно купить на Авито, рекомендую. 2️⃣ Недавно вышел новый рейтинг «Винная карта России 2026», который составляли действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов страны. Жюри выбрало 115 лучших вин России, и их выбор не вызывает вопросов. 3️⃣ Роскачество опубликовало рейтинг оранжей. Мне не понятно, почему в нем нет одного из лучших российских оранжей «Усадьба Маркотх Мальвазия»? 4️⃣ За сладкие и крепленые вина отвечает Павел Анохин и его народный рейтинг, который публикуется в канале @Осеннее вино Там же регулярно выходят анонсы дегустаций уже нишевых айсвай

Иногда случается так, что у гостей нет никаких ожиданий, потому что винодельня – новенькая, никто про нее ничего не знает. Уговорили, Валерия, съездим просто из любопытства… И мы едем-едем таманскими станицами, сиренями, рапсовыми полями, лиманами. Приезжаем на виноградники, где цивилизация представлена только беседкой, кабиной лифта, туалетом да сторожкой с видом на горизонты. И тут гости издают первый «ох», винодельня-то – подземная! Второй «ох» – история создателей Анны и Евгения Шумаковых, которые однажды решили пересобрать свою жизнь. Плюс винодел Владислав Шевченко, ранее выпускавшего игристые вина миллионными партиями на крупном винзаводе. Контрольный виновыстрел – дегустация. Какие же чистые, легкие, минеральные игристые и тихие белые, розовые вина! Я совершенно очарована «Шардоне Кюве Экстра-брют 2024» и «Пино Нуар Кюве Экстра-брют 2024», «Совиньон Блан 2025», «Гевюрцтраминер 2025», «Пино Нуар 2025» розовое и пряничный «Каберне Совиньон 2024» с выдержкой 12 месяцев во францу

Винные гиды ─ турист тертый и всезнающий… Но Долина Лефкадии сделала с нами нечто неприличное: нас пригласили побыть здесь гостями, которых радостно встретят, накормят, напоят, напарят и спать на перину уложат. Сначала был сабраж шашкой сидра, да не просто сабраж, а соревнование, кто дальше стрельнет! (я не победила, но сидр все скомпенсировал🤣). Потом мы, серьезные гастроэксперты, лепили «Равиоли с сыром» под чутким руководством повара (я сачковала и сплетничала). Получилось невероятно вкусно (объелась). Следом ─ пицца и душевные разговоры. Казалось бы, что может быть лучше? А вот и может. Нас повезли в банный комплекс «Жар-птица». И тут началось то, ради чего стоило приходить в эту профессию. Два красавца-банщика, купели, пруд словно из сказки, самовар, сушки, квас, антикварные безделушки, кровать на сене и книжный шкаф с торшером (я сладко поспала на втором этаже под Зощенко). Ритуал «Золотые яблочки» вынес девам мозг и обеспечил э-э-э «романтическими» фотографиями. Не успели в

Весеннее винно-гидское турне продолжается! После винодельни «Усадьба Маскага» мы зависли в Винном форте ─ месте, где в лесной тишине уютно спрятались от цивилизации глэмпинг и виноградники. Винных людей здесь реально любят и ждут! Встречают вином, вкусно кормят, снова наливают вино, травят байки, зовут в сауну и бассейн! 📍40 км от Анапы, х. Школьный ⚠️ Единственный минус: мраморные клопы-вонючки. Если вы не инсектофоб, берите в глэмпинге ручной пылесос, и порядок! 🚙 Транспортный квест: чтобы попасть в рай, надо перебраться через речку. На высокой машине проедете сами. Всем остальным организуют трансфер, а личное авто можно оставить на перехватывающее парковке в Школьном или непосредственно около речки. ☀️ А теперь ЖИРНЫЕ ПЛЮСЫ: ▫️Глэмпинги ─ огонь! Есть всё для счастья: удобная кровать, чайник, бокалы, нарзанник, ванная, белоснежные халаты, косметика, фен и т.п. Виды, виды и ещё раз виды ─ глаз не оторвать! ▫️Костровая площадка для душевных посиделок. ▫️Кафе с видом на горы и вин

Вина, которые я дегустировала в марте. И они мне понравились. ✌️ «Собер Баш Рубин 2020». Хранила 4 года, и не зря! В аромате спички, кожа, переспелая вишня, голубика, ваниль, заизюмленная черешня и как будто карбид. Тело среднее, а я ожидала более плотное. Танины мягкие, вино готовое, вкус соответствует аромату, много ванильных нот и черёмухи. Послевкусие длительное, дерево, черешня, черёмуха, чернослив. Необычно и прикольно. Не совсем #виннаяхтонь, но где-то на полпути. Отлично сочеталось с сыром белпер кноле. Вывод: храним выдержанный «Рубин» не менее 3 лет. ✌️ «Фанагория Примум Альвиус III Розе Экстра-брют 2019» (пино нуар, розлив 29.02.24). Аромат нежный, тонкий, ягодный зефир, пломбир. Вкус благородный, сложный, меловой, минеральный, клюква в сахаре, зефир, кизил, печеное яблоко. В послевкусии корочка хлеба. Очень хорошо! С удовольствием бы потворила. ✌️ «Раевское Ренессанс Карменер 2021» с автографом винодела. Хранила 3 года и снова бинго! Вкус созревший, сочный, сладковато-яго

💮 Краснодар в стиле Розе – в парке Галицкого началось цветение сакуры. А я предлагаю новый формат интеллигентного отдыха: прогулка-медитация по парку Галицкого + пикник под сакурой. Сделаем так, чтобы нам завидовали японские аристократы VII века! Именно они придумали традицию устраивать пикники под цветущими деревьями, слагать стихи, писать картины и ловить взглядом ускользающие лепестки. Это был праздник души и эстетики – ханами – посвященный красоте одного-единственного мига. Давайте создадим свою историю, проведём ханами по-краснодарски! 🌸 Специальное предложение на апрель для компании до 6 человек – 2,5 часа экскурсии по самому красивому парку страны – 1,5 час пикника под сакурой – принесу плед, книгу японской поэзии и веера для фото – еду закажем из кафе/бургерной парка с доставкой – расскажу о традициях ханами, будем любоваться цветением, загадывать желания, фотографироваться, читать японские стихи, медитировать, наслаждаться моментом! Стоимость: 9000 руб./группа. Еду оплач

Винные гиды снова в деле: весеннее турне в поисках новых открытий состоялось. И первая остановка – винодельня «Усадьба МаскагА» (ударение бодро прыгает на последний слог!) Интересные факты ▫️Планы на будущее: в 2026 году здесь рассчитывают на тираж в 350 000 бутылок. Размах впечатляет! ▫️Ставка на белое: в премиальной линейке урожая 2025 года целых 8 белых позиций, а также 2 розовых и 2 красных. ▫️Земельный банк хозяйства – 987 га: 500 га на берегу реки Маскага, еще 487 – в станице Холмской. ▫️Плодоносящие виноградники занимают 242 га. ▫️Фишка терруара: главный винодел обыгрывает в винах мотив «талой воды». Секрет прост: река Маскага питается талыми водами горы Гудзева. И в «Пино Блан 2025» этот минеральный оттенок считывается особенно четко. ▫️Вина урожая 2025 года от лозы до бутылки – детище главного винодела Александра Берёзова. Две локации, два настроения 1️⃣ Винодельня «Усадьба Маскага» в Славянске-на-Кубани. ▫️Бывшее здание Славянского винзавода (в советском прошлом известного

В моей работе есть одно важное слово – «люблю». Я люблю свою работу. Люблю юг России. Люблю своих умных, эрудированных, веселых гостей. Люблю лозы, вино и волшебные руки людей, причастных к виноделию. Люблю, когда вы говорите, что кардинально поменяли отношение к российским винам… А еще у меня есть отличное вино – «Бюрнье Люблю 2020» с автографом культового музыканта, лидера группы «Мегаполис» Олега Нестерова. Хочу подарить его человеку, который уже был или мечтает побывать в винном туре. Розыгрыш проходит в моём телеграм-канале.

Вина, которые я дегустировала в феврале. И они мне понравились. ✌️ «Gunko Winery Брют Розе 2021». 100% «пино нуар». Аромат как будто подмороженные северные ягоды, клюква, ваниль, жимолость. Вкус: нежный перляж, минеральность, деликатная, но высокая кислотность, и в целом это очень деликатное вино. Интеллигентное. Ассоциации: хорошо воспитанная юная дева, не голубых кровей, но тем не менее знает себе цену. Послевкусие минеральное, жимолость, леденцовая вишня. Очень понравилась. Не зря хранила. ✌️ «Gunko Winery Брют 2021» белое. Аромат свежий, цитрусовый, цукаты, белые сухарики. Вкус с высокой кислотностью, чистый, в первую очередь минеральный, потом цитрусовый. Деликатный перляж. Мягкое обволакивающее тело. В послевкусии сено и цедра. Приятное и милое игристое. Ассоциации: летний пикник на берегу моря в стиле картины Клода Моне. Молодая девушка в пышном ретро-платье и зонтике с кружевами смотрит на море. ‼️А теперь информация для коллекционеров! У меня есть первое игристое вино Гуньк