Фильтр
Рождественский венок из имбирного печенья
Рождественский венок из имбирного печенья Ароматная пряная выпечка особенно хороша зимой. А к празднику предлагаем сделать её ещё и особенной – в виде венка из имбирного печенья в форме держащих друг друга за руку человечков. Такой венок станет своеобразным символом единения. Его можно использовать в оформлении праздничного стола или интерьера, подать гостям в качестве главного десерта к чаепитию. Ингредиенты Набор для выпечки «Имбирный человек», «С.Пудовъ» – 1 шт. Яйца - 2 шт. Размягченное сливочное масло – 100 г Приготовление 1. Соедините смесь для теста, яйца и сливочное масло. Замесите однородное тесто, оберните его пищевой плёнкой и уберите в холодильник. Раскатайте тесто в пласт и при помощи формочки вырежьте печенья. 2. Выкладывайте человечков немного внахлест, смазывая место их соприкосновения друг с другом, водой. Выкладывайте человечков так, чтобы получился венок. 3. Выпекайте венок в, заранее разогретой, до 180С духовке в течение 20-25 минут до готовности. 4. После выпечки п
Рождественский венок из имбирного печенья
Показать еще
  • Класс
Кекс «Зебра»
Кекс «Зебра» Две смеси – один кекс, в котором ярко звучит великолепный союз фисташкового и малинового вкуса. Готовится по технологии «зебра», которая знакома многим с детства: немного перемешиваем два теста с разными вкусами в одной форме для создания «полосатого» эффекта. Такой кекс можно приготовить по особому случаю – будет не хуже торта. Для праздничной подачи готовую выпечку украсьте глазурью и натуральными посыпками: дроблёной фисташкой и сублимированной малиной. Ингредиенты Смесь для выпечки «Кекс фисташковый» «С.Пудовъ» – 1 шт. Смесь для выпечки «Кекс малиновый» «С.Пудовъ» – 1 шт. Вода – 160 мл Сливочное масло – 140 г Яйцо – 2 шт. Глазурь на желатине «С.Пудовъ» – 1 шт. Вода – 10 мл Глазурь розовая с ароматом розы «С.Пудовъ» - 100 г Вода (кипяток)– 20 мл Растительное масло – 1 ст. л. Фисташка дробленная – для украшения Малина сублимированная «С.Пудовъ» - для украшения Приготовление 1. Соедините в миске смесь для фисташкового кекса, воду (80 мл), яйцо (1 шт.) и размягченное сливо
Кекс «Зебра»
Показать еще
  • Класс
Безе «Ёлочка»
Безе «Ёлочка» Главная новогодняя красавица – ёлочка – может быть не только красивой, но и вкусной. Если приготовить её из смеси для безе и меренг «С.Пудовъ». Готовая смесь гарантированно взбивается в воздушную массу, а безе в виде сладких ёлочек порадуют детишек своим оригинальным видом. Готовить очень легко, а видеть восторг ребятни – бесценно! Ингредиенты Смесь для меренг и безе «С.Пудовъ» – 1 шт. Вода горячая – 80 мл Гелевый пищевой краситель EXTRA Зеленая трава «С.Пудовъ» – 1-2 капли Солёная соломка – для украшения Посыпка жемчуг микс №1 «С.пудовъ» – для украшения Приготовление 1. Соедините в глубокой миске смесь для безе и горячую воду. Оставьте на 10-15 минут постоять. 2. Взбейте миксером, начиная с низкой скорости и постепенно увеличивая до максимальной. Должна получиться белая, плотная масса. Окрасьте меренгу красителем и переложите в кондитерский мешок с насадкой. 3. Противень смажьте немного водой и поверх застелите бумагой для выпечки, так бумага прилипнет и отсаживать без
Безе «Ёлочка»
Показать еще
  • Класс
Имбирный человечек: сладкая традиция зимних праздников
Печенье в виде имбирного человечка – неизменный символ рождественских и новогодних праздников в многих странах. Эта аппетитная фигурка с глазками‑изюминками и пуговицами‑конфетками создаёт особое праздничное настроение и объединяет поколения за общим делом – приготовлением лакомства. Имбирный человечек в новогоднем оформлении, украшенный глазурью Королевская история История традиции уходит корнями в XVI век. При дворе английской королевы Елизаветы I впервые начали изготавливать пряничные фигурки, напоминающие иностранных послов и приближённых ко двору лиц. Это было не просто угощение, а своеобразный художественный жест – съедобные портреты гостей. Со временем форма упростилась, и человечек стал главным героем праздничного печенья. Печенье "Имбирный человечек" из готовой смеси для выпечки "С.Пудовъ" Расцвет популярности имбирных человечков пришёлся на XIX век, когда в Европе и Северной Америке рождественские ярмарки стали неотъемлемой частью зимнего сезона. Ароматные пряники в виде фигу
Имбирный человечек: сладкая традиция зимних праздников
Показать еще
  • Класс
Сладкий гороскоп на 2026 год: десерты для знаков зодиака
Сладкий гороскоп на 2026 год: десерты для знаков зодиака Друзья, вы когда-нибудь задумывались о том, что как наш характер влияет на наши предпочтение? И может ли ваш личный знак зодиака влиять на то, какие десерты мы любим? Мы попросили профессионального астролога составить для вас сладкий гороскоп на 2026 год. Напишите в комментариях, попали ли мы в точку? Овен Вам подойдёт яркий «Красный бархат» с крем‑чизом: такой же эффектный, как вы сами! Энергия и страсть найдут отражение в насыщенном вкусе – идеально для ваших смелых кулинарных экспериментов. Телец Выбирайте классический тирамису: нежность маскарпоне и аромат кофе создадут гармонию, которую вы так цените. Этот десерт – как уютное воскресенье: никуда не надо спешить, только наслаждаться. Близнецы Попробуйте ассорти мини‑пирожных: вам нужен выбор и разнообразие! Каждый кусочек – новая вкусная история, а это как раз то, что любит ваш любознательный ум. Рак Тёплый яблочный пирог с корицей станет вашим утешением в любой день. Домашни
Сладкий гороскоп на 2026 год: десерты для знаков зодиака
Показать еще
  • Класс
Быстрый штоллен без дрожжей
Быстрый штоллен без дрожжей Штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка, которая давно стала одним из символов зимних праздников и в России. Исторически штоллен готовили задолго до Рождества - начиная с ноября, с первого воскресенья Адвента. Дело в том, что эта выпечка требует времени для «созревания»: за 2-4 недели в прохладном месте она становится ещё мягче, ароматнее и насыщеннее. Мы подумали, что время – главный ресурс накануне Нового года, и решили поделиться с вами упрощённым рецептом этой выпечки. Всего за час с небольшим вы сможете создать домашнюю версию знаменитого немецкого лакомства. Вас ждёт влажная текстура, насыщенный вкус пряностей и цукатов, румяная корочка, присыпанная сахарной пудрой. Идеальный десерт для праздничного стола. И на утро после Нового года будет с чем чай попить.
Быстрый штоллен без дрожжей
Показать еще
  • Класс
Показать ещё