Фильтр
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПЕРЕСОЛИЛИ СУП
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПЕРЕСОЛИЛИ СУП 🧂 Вариант 1. Добавьте к пересоленному несоленый бульон, воду или молоко (для кремовой текстуры) либо сварите отдельную небольшую порцию без соли и смешайте. 🧂 Вариант 2. Добавьте "оттягивающий" крахмал, то есть опустите в пересоленную жидкость очищенную картофелину или тканевый (марлевый) мешочек с рисом, киноа и т.п. и проварите еще 10-15 минут, те должны впитать лишнюю соль. Затем импровизированную "губку" удалите из блюда. 🧂 Вариант 3. Смягчить соленость и сбалансировать вкус помогут немного лимонного сока, уксуса, горчицы, томатной пасты, сахара или даже меда – что больше подходит по кулинарной логике в конкретное блюдо. Важно добавлять такие "яркие" ингредиенты буквально "по капельке", чтобы совсем не загубить и так подпорченное солью блюдо. 🧂 Вариант 4. "Убрать" излишек соли в качестве "абсорбента" могут сырая морковь или зелень (например, пучок петрушки) – добавьте их в суп, проварите и удалите.
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПЕРЕСОЛИЛИ СУП
Показать еще
  • Класс
ЧЕМ МОЖНО УГОСТИТЬ ПТИЦ
ЧЕМ МОЖНО УГОСТИТЬ ПТИЦ 🌻 СЕМЕЧКИ ПОДСОЛНУХА. Такое угощение по душе практически всем пернатым – от мелких воробьев, синичек, снегирей до голубей и уток. Семечки подсолнуха высококалорийны (это крайне важно в морозную погоду), содержат множество полезных микроэлементов и витаминов, легко усваиваются птичьим ЖКТ. Однако здесь есть важный нюанс: для птиц подходят только сырые несоленые семечки. 🌻 СЕМЕНА ЛЬНА И КОНОПЛИ, кленовые крылатки с семенами, маслянистые семечки бахчевых культур (арбузные, дынные, тыквенные), а также плотные необработанные овсяные хлопья без каких-либо вкусовых добавок. Нравятся птицам и дробленые сырые орехи – фундук или грецкие. Такое лакомство способно привлечь даже соек и дятлов. 🌻 КРУПЫ (гречку, овес, перловку, просо). В сыром виде допустимо давать лишь овес, просо и пшеницу. В отварном виде (обязательно без соли!) птицы смогут есть любую крупу. 🌻 САЛО И СЛИВОЧНОЕ МАСЛО. Такой корм по душе синичкам. Правда, масло должно быть заморожено кусочками, а са
ЧЕМ МОЖНО УГОСТИТЬ ПТИЦ
Показать еще
  • Класс
Показать ещё