SB.BY

Задумывались ли вы, какой продукт можно смело назвать эликсиром молодости, доступным каждому? Таким продуктом, который одинаково полезен и для активного роста ребенка, и для поддержания здоровья взрослого человека, и для профилактики возрастных изменений. Российский доктор Ольга Лисенкова рассказала, какой продукт помогает против старения. По словам Ольги Лисенковой, таким продуктов являются яйца. Это не просто вкусный завтрак, а уникальный строительный материал для всего организма. — Яйца — это идеальный строительный материал, — пояснила Ольга Лисенкова. — Яйца — чемпионы по содержанию фосфатидилхолина. Это вещество является ключевым компонентом клеточных мембран. Представьте, что наши клетки — это маленькие «крепости», и чтобы они были прочными, эластичными и хорошо выполняли свои функции, им нужны «кирпичики» — фосфатидилхолин. От здоровья мембран зависит и скорость обмена веществ, и способность клеток удерживать влагу (что напрямую влияет на молодость кожи). Также яйца богаты лецит

Посттромботическая болезнь (ПТБ) — это хроническое заболевание, которое развивается как осложнение после перенесенного тромбоза глубоких вен. Оно характеризуется нарушением венозного оттока из пораженной конечности. Российский флеболог Максим Абасов рассказал о симптомах заболевания. По словам Максима Абасова, основные симптомы ПТБ включают: — Во-первых, отеки. Они возникают к концу дня и уменьшаются или исчезают после отдыха с приподнятыми ногами. Во-вторых, болевые ощущения. Пациентов часто беспокоят распирающие боли в области голени и стопы, чувство тяжести, «налитости» и распирания в ноге. В-третьих, судороги. Характерны ночные судороги в икроножных мышцах. В-четвертых, внешние изменения. На коже пораженной зоны появляются обширные пигментные пятна, расширенные подкожные вены (варикоз), покраснение и зуд. Как отметил флеболог, основной метод лечения — компрессионная терапия: — Ключевую роль в лечении посттромботической болезни играет медицинский компрессионный трикотаж. Его задача

Сырники из тофу — отличная постная альтернатива традиционному завтраку. Рецептом поделились в эфире телеканала ОНТ. Для приготовления понадобятся: тофу (300 г), банан (140 г), изюм (50 г), рисовая мука, сахар (столовая ложка), лимонный сок (столовая ложка), соль, ванилин, растительное масло, мед для подачи.  Изюм предварительно замочите в теплой воде на 10 минут. Нарежьте тофу кубиками. Очистите банан и нарежьте его на кусочки. Смешайте его с тофу, добавьте сахар и лимонный сок. Взбейте всё блендером, добавьте щепотку соли, изюм и две столовые ложки рисовой муки. Перемешайте. Насыпьте на доску муку. В сковороде разогрейте на среднем огне растительное масло. Наберите столовой ложкой немного теста, сформируйте сырники, обваливая в муке. Обжарьте их с двух сторон до появления румяной корочки. Подавать готовое блюдо можно с медом. Сладкий десерт. Кулинарный блогер поделился рецептом домашних синнабонов Вкусно и на скорую руку: рецепт ленивого сырного пирога из лаваша

Глаукома — вторая по распространенности причина необратимой потери зрения. О том, какие факторы влияют на ее развитие и можно ли от этого защититься, рассказал российский врач-офтальмохирург Игорь Азнаурян. По словам специалиста, глаукома — это заболевание, которое связано с процессом гибели зрительного нерва из-за, как правило, повышения внутриглазного давления. При этом часто встречается мнение о том, что сон на животе или определенном боку провоцирует повышение внутриглазного давления: «Это не представляет никакой угрозы. Спать нужно так, как удобно. Не стремится делать то, что будет некомфортно вашему телу». Если говорить о наиболее распространенной, первичной открытоугольной глаукоме, то здесь главную роль играет наследственность. По словам врача, обмануть природу невозможно, но можно взять ситуацию под контроль. «Это, как правило, генетическая детерминация. Обойти собственную генетику можно только одним способом: если вы знаете, что у дедушек, бабушек, родителей или теть была гла

Одни называют этот биофунгицид панацеей, а другие не воспринимают в серьез. Но чтобы фитоспорин показал свою силу и способности, использовать его надо правильно. Фитоспорин — это миллиарды живых бактерий сенной палочки. Они мирно ждут в пакетике своего часа, когда попадут во влажную среду. Бактерии вытесняют патогены. Проснувшись, они начинают активно размножаться и питаться, занимая место и съедая все то, что могли бы получить микроскопические грибы-вредители (возбудители черной ножки, фитофторы, мучнистой росы). В процессе жизнедеятельности сенная палочка вырабатывает вещества (своего рода природные антибиотики), которые подавляют развитие болезней. Растения в компании с полезными бактериями чувствуют себя увереннее и меньше болеют. Сильнее и их иммунитет. Фитоспорин абсолютно безопасен для молодых, нежных сеянцев. В отличие от агрессивной «химии», он не обжигает корешки, не тормозит рост и не накапливается в тканях растений. Им можно обрабатывать рассаду хоть каждую неделю — передоз

Высокое давление — тихий и опасный спутник миллионов людей. Часто его корректируют лекарствами, но мощный инструмент контроля может оказаться прямо на вашей кухне. DASH‑диета (Dietary Approaches to Stop Hypertension) — это не временная мера, а продуманная система питания, доказавшая свою эффективность в клинических испытаниях. Российский кардиолог Анна Кореневич рассказала о диете для гипертоников. По словам Анны Кореневич, DASH направлена на снижение артериального давления: — Помимо контроля давления, диета способна замедлить развитие остеопороза, снизить риск сахарного диабета 2 типа, онкологических заболеваний, а также уровень мочевой кислоты и холестерина. Как пояснила Анна Кореневич, главный принцип этой диеты — ее эффективность формируется всем рационом в целом: — Здесь нет «суперполезных» продуктов — каждый компонент работает в комплексе с другими. Только грамотное сочетание всех элементов позволяет управлять гипертонией, замедлять атеросклероз и процессы старения. Диета подходи

Хотите быстро приготовить сытный и вкусный завтрак? Кулинарый блогер Илья Пузаков объяснил, как за считанные минуты сделать картофельный блин с начинкой внутри. Ингредиенты для блина: картофель — 2 шт. (натертый и хорошо отжатый от лишнего сока), яйца куриные — 2 шт., мука — 2 ст. л., соль и перец — по вкусу, сливочное масло — для жарки. Для начинки: ветчина, сыр (который хорошо плавится). Для подачи: творожный сыр и свежая зелень. Приготовление — В глубокой емкости соедините яйца, отжатый картофель, муку, соль и перец. Перемешайте до однородности. Получившуюся массу обжарьте на сливочном масле, формируя блин, по 4 минуты с каждой стороны до румяной корочки, — перечислил блогер. Следующий этап — добавление начинки. — Выложите на блин мелко нарезанный плавящийся сыр и ветчину, сложите его пополам и обжарьте еще по 2 минуты с каждой стороны. Разрежьте и сверху добавьте творожный сыр, свежую зелень, — сказал Илья Пузаков. Подавайте к столу в горячем виде. У вас получился хрустящий снаружи

Какие проблемы могут начаться с зубами и деснами при дефиците витамина С? Об этом рассказал российский стоматолог-ортопед Марат Резяпов. По словам эксперта, дефицит витамина С встречается гораздо чаще, чем кажется. Он продолжил:  — Витамин С участвует в синтезе коллагена, который формирует основу мягких тканей пародонта — десен и связок, удерживающих зубы в кости челюсти. Если данного витамина не хватает, то десны становятся рыхлыми, кровоточивыми и сильно воспаляются при чистке зубов. В дальнейшем развиваются гингивит и пародонтит. Стоматолог рассказал, что взрослым следует потреблять 75–90 мг витамина С в сутки. Он также отметил, что организм не накапливает данный витамин:  — То есть нужно получать его регулярно. Его основные источники — это цитрусовые, киви, болгарский перец, брокколи, зелень и ягоды.  Марат Резяпов подчеркнул, что без достаточного количества витамина С десны становятся уязвимыми, даже если вы тщательно следите за гигиеной. Стоматолог рассказал, как на состоянии

Что стоит добавить в свой рацион для того, чтобы улучшить работу щитовидной железы? Об этом и не только рассказала нутрициолог, врач восточной медицины Ирина Шиманская. Как отметила эксперт, первое, что нужно щитовидке, — это белок:  — Если белка не хватает, гормоны щитовидной железы просто не синтезируются в достаточном количестве.  Она рассказала, что белок содержится в яйцах, рыбе, твороге, птице, бобовых. Его необходимо употреблять каждый день во время каждого приема пищи.  Еще один важный компонент для здоровья щитовидной железы — это йод. Нутрициолог сказала:  — Йод — это основа гормонов щитовидки. Без него не только выпадают волосы и портится кожа, но и отсутствует энергия. Откуда можно получить йод? Из морской рыбы, водорослей, йодированной соли. Однако помните, что избыток йода тоже опасен. Следующий необходимый элемент для щитовидки — это селен:  — Он нужен, чтобы гормоны активировались. Как получать его? Например, есть бразильские орешки по 2–3 штучки в день. Кроме этог

Опытные огородники и садоводы не зря любят активированный уголь. Он супергерой! Особенно, если речь идет о рассаде. Он втягивает в себя все лишнее: избыток влаги, соли тяжелых металлов, токсины и продукты гниения. Эдакий фильтр для почвы. Работает он и как антисептик. Уголь подавляет развитие гнилостных бактерий и грибов. Он не убивает их химией, а просто создает среду, в которой им неуютно. Также уголь — отличный разрыхлитель. Его мелкие частички делают грунт более воздушным и легким, не позволяя ему слеживаться в плотный ком. Давайте не будем забывать и о том, что уголь экологичен и безопасен. Правильнее и логичнее будет добавить активированный уголь в почву на этапе замешивания грунта. Таблетки измельчите в порошок и перемешайте с грунтом. Уголь — эффективная профилактика черной ножки и других грибных заболеваний с первого дня жизни рассады. Он впитывает лишнюю влагу, не давая корням загнить. Его пористая структура делает грунт более рыхлым, корни лучше дышат и легче прорастают. Дос