Сырная лавка CHEF Цимфер:продукты Екатеринбурга

Облако нежности от CHEF Цимфер

Знакомьтесь — страчателла, жемчужина итальянской сырной традиции! Этот молодой сыр от "Сырной лавки CHEF Цимфер" представляет собой нежнейшую смесь густых сливок и тонких сырных нитей-волокон. Само название переводится с итальянского как "маленький лоскуток" — и правда, текстура сыра напоминает невесомые хлопья, тающие во рту .
При жирности 49% страчателла обладает удивительно деликатным, сливочным вкусом с легкой солоноватой ноткой. Это не просто сыр, а настоящий гастрономический опыт! Подавать его можно по-разному: выложите содержимое банки на тарелку, полейте оливковым маслом и бальзамиком, добавьте помидорки черри и рукколу — получится салат, достойный

Секрет домашней пиццы от "Сырной лавки CHEF Цимфер"

Друзья, а вы знали, что салями Милано может стать изюминкой вашей домашней пиццы?
У нас в лавке есть особая — с крупно дроблёным черным перцем и секретным букетом специй. Она не просто острая, а с глубоким ароматом и лёгкой сладковатой ноткой. Попробуйте мелко её нарезать и выложить поверх начинки до выпекания. По советам знатоков, так специи и жиры пропитают тесто, и каждый кусочек станет по-настоящему итальянским! А вес в 225 грамм — идеально для семейного ужина.
Почувствуйте вкус настоящей фермерской гастрономии!
Заказать салями Милано можно здесь: https://svoe-rodnoe.ru 

Попробуйте нашу качотту — лёгкую и вкусную!

Привет всем, кто любит вкусно и с пользой поесть! Это «Сырная лавка CHEF Цимфер», и сегодня я хочу рассказать вам о нашем сыре качотта из овечьего молока. Это мой фаворит для здорового и сытного перекуса, и вот почему.
Он идеально подходит для активных людей. Качотта из овечьего молока богата белком и кальцием, но при этом содержит меньше жира, чем многие сыры из коровьего молока. Это отличный выбор для тех, кто следит за фигурой, занимается спортом или просто хочет питаться более осознанно.
Его нежный вкус покоряет сразу. У нашей качотты мягкий, сливочно-молочный вкус без кислинки, который нравится всем. Он хорош сам по себе, просто с кусочк

Томм — Альпийская легенда с вашей фермы!

Откройте для себя Томм — настоящий твердый альпийский сыр из свежайшего козьего молока! Мы создаём его на ферме по старинной французской технологии, а затем выдерживаем в погребе от 4 до 15 месяцев. За это время он вбирает в себя целый мир ароматов: свежее молоко, летнее разнотравье, нотки леса, земли и, конечно, дух сырного подвала.
Его вкус — это идеальный баланс: сбалансированная солёность, лёгкая сладость и долгое, тёплое ореховое послевкусие. Натуральная корка хранит всё богатство внутри.
Это сыр для истинных ценителей. Нарежьте его на тарелку, дополните орехами и мёдом — и отправляйтесь в гастрономическое путешествие в Альпы, не выход

Сыр Монте-Блун: Нежная легенда с благородной плесенью!

Друзья, любители изысканных сыров с характером, встречайте — Монте-Блун! Этот сыр готовится по старинной технологии горгонзолы из цельного коровьего молока. Но его характер — особенный: нежный, сладковато-сливочный вкус с пикантными нотками лесного ореха и благородной голубой плесенью внутри.
Этот сыр — настоящий кладезь белка, кальция и полезных пробиотиков, которые заботятся о пищеварении. Он прекрасно сочетается с мёдом, грецкими орехами и сладкими фруктами, такими как груша или виноград.
Идеален для сырной тарелки, салатов или просто с бокалом сладкого десертного вина.
Попробуйте кусочек гастрономической роскоши: ht