Рис с тыквой — простое, ароматное и полезное блюдо!

Яркий, солнечный рис с кусочками сладкой тыквы и ароматными специями — это не просто гарнир, а настоящий уют на тарелке. Готовится быстро, выглядит эффектно и подходит даже для постного меню. Идеально для тех, кто хочет совместить вкус и пользу!

Ингредиенты:

Рис – 200 г
Тыква – 300 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Масло – 2 ст.л.
Соль, перец, куркума – по вкусу

Приготовление:

В сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок.

Добавьте нарезанную кубиками тыкву и тушите до мягкости.

Всыпьте рис, приправьте, влейте воду (в пропорции 1:2), накройте крышкой и тушите до готовности риса.

Подавайте с зеленью или семечками.