🍽 Наступила календарная зима, и многие задумываются: не пора ли есть больше, чтобы согреться?

Организм и правда в это время года часто просит сытную пищу, но диетологи рекомендуют отделять мифы от фактов.
🌡 Дополнительная энергия действительно тратится на поддержание температуры тела, но только если человек находится на холоде. Поскольку современная жизнь большей частью проходит в отапливаемых помещениях, нет необходимости увеличивать суточную норму калорий. Специалисты советуют придерживаться средних показателей:
👨 2 400-2 500 ккал для мужчин;
👩 1 900-2 200 ккал для женщин.
Тем, кто ведет малоподвижный образ жизни (например, работает в офисе), стоит ориентироваться на 2 250 и 1 800 ккал соответственно.
Зимний рацион должен быть не обильным, а питательным. Выбирайте продукты, которые дают энергию надолго и поддерживают иммунитет. Сделайте акцент на:
🐟 белке (рыба, птица, яйца, бобовые);
🥑 полезных жирах (авокадо, орехи, масла);
🍚 сложных углеводах (каши, корнеплоды, овощи).
Добавьте витамины из квашеной капусты, ягод и цитрусовых, а также согревающие специи.
🚫 При этом лучше ограничивать «пустые» калории из сладостей и фастфуда, которые дают лишь кратковременный прилив сил, и не забывать о достаточном употреблении жидкости, даже если чувство жажды снижено.