Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена вчера в 07:27
00:57
добавлена 1 октября в 07:48
00:57
добавлена 29 сентября в 18:05
00:37
добавлена 26 сентября в 15:20
добавлена 8 сентября в 15:28
добавлена 3 сентября в 17:24
добавлена 17 августа в 07:43
Рецепт идеальной домашней пастилы
Главный секрет - печёные яблоки. Именно они придают пастиле правильную консистенцию, без печёных яблок - пастила выходит ломкая, трескается, поэтому лучше сделать именно так
800 гр яблок
300 гр клубники или других ягод , можно абрикосы, сливы
200 мл воды
сахар или мёд по вкусу (если яблоки сладкие, то я не кладу)
1. яблоки запечь в духовке (можно делать и со шкуркой, если у вас хороший блендер, но сердцевинку вынуть)
2. перетереть из в однородную массу блендером, добавив воду и сахар
3. добавить ягоды, все взбить в единую массу
4. выложить на поддоны для пастилы (предварительно их смазать каплей масла) ВАЖНО: слой должен быть 7-8 мм, если медобавлена 26 июня в 14:23
00:24
загрузка
Показать ещёЛевая колонка