
ТАР-ТАР ИЗ БАКЛАЖАНА Одно из самых крутых сочетаний / я его увидел в виде тар-тара, Вы же можете просто используя данное сочетание продуктов придумать свое блюдо. Способ приготовления : Баклажан очистить от кожи и нарезать мелким кубиком примерно 2/2 или 3/3 мм. Советую приобрести муку панко(японская панировочная мука), если её нет, воспользуйтесь обычным крахмалом или мукой. Суть : берём муку (крахмал), добавляем чуть-чуть чуть соли и в этой заготовке обваливаем уже нарезаные баклажаны. Обжариваем в большом количестве масла (фритюр) до золотистой корочки. Даем стечь лишнему маслу через салфетку. Далее помидоры : тут нужно удалить кожу и внутренности (Семена с жидкостью) - я это дел
- 1
- 107
САМАЯ БЫСТРАЯ ПИЦЦА ❗️Тесто слоеное без дрожжевое - разрезаем один пласт на 6 разных частей и раскатываем в 1.5 раза - чтоб квадрат получился. ❗️Выкладываем начинку и в разогретой духовке при 180 градусах выпекаем 20 минут. ❗️Тесто должно быть размороженным! ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅Слоеное тесто без дрожжевое - 250 гр(1 пласт) ✅Колбаса любая - 150 гр ✅Сыр сулугуни - 120 гр ✅Помидоры - 100 гр ✅Майонез - 80 гр Приятного аппетита 😋
- 3
- 834
АПЕЛЬСИНЫ В ШОКОЛАДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅Апельсины - 1,5 кг ✅Сахар - 1 кг ✅Лимон - 1 шт ✅Шоколад молочный - 300 гр ✅Вода - 2 л Способ приготовления : Хорошо вымытые и обсушенные апельсины нарежьте кружочками толщиной 5 мм. В сотейнике смешайте сахар и воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Выложите апельсиновые кружочки, на очень медленном огне проварите апельсины в течение 30 минут. Во время варки переверните дольки несколько раз. Выключите огонь и полностью остудите. Выложите апельсины в дуршлаг и оставьте на 10 минут. Выложите дольки апельсина на решетки в один слой и отправьте в разогретую до 80 градусов духовку на 3.5-4 часа. (У меня дегидратор - так как он есть не у
- 16
- 245
О группе
- 89157738898
- Владимир, Владимир