👌Секрет идеальных сырников от бренд-шефа Влада Ротганга!

Что делает сырники по-настоящему воздушными? Творог «Залесский Фермер» 9% — не протертый, сохранивший натуральную текстуру и чистый молочный вкус. Именно такой творог даёт ту самую нежную плотность, за которую мы любим домашние сырники.
Шеф добавляет два вида муки и желток — получается золотистая хрустящая корочка снаружи и бархатная мягкость внутри. 🍓А подача с натуральным йогуртом подчеркивает легкую кислинку творога.
Хотите узнать все нюансы приготовления? Смотрите видео до конца — Влад раскрывает все секреты идеальной текстуры!