Вагю (в переводе с японского — «японская корова») — группа пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности.
В группу входят четыре породы:
1⃣Японская чёрная. Около 90% поголовья вагю приходится на этих коров.
2⃣Японская коричневая (бурая).
3⃣Японский шортгорн.
4⃣Японская безрогая (комолая).
Также существуют разновидности этих пород, которые выводились в разных регионах Японии.
Некоторые характеристики породной группы:
✅ Телята при рождении весят 30–40 кг.
✅ Живая масса быков — 900–1000 кг, коров — 500–600 кг.
✅ Высота в холке у быков — 130–140 см, у коров — 120–130 см.
✅ Рога бывают прямыми или загнутыми вперёд.
Вагю разводят для получения высококачественной мраморной говядины. В Японии породы вагю считаются национальным достоянием и запрещены для экспорта.
В разных странах мира разводят чистопородных вагю и потомков от их скрещивания с другими мясными породами.
#Порода_коров_Вагю #Коровы #КРС


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев