любимые рецепты от ВОЯКИНА

Бутербродная грудинка в казане Смотри видео и подписывайся на группу https://ok.ru/senyavdele 

Школьные котлеты

Те самые котлетки, которыми мы восхищались в детстве и просили маму приготовить также😂 а у мамы все никак не получалось😅 Нам понадобится: ~ Фарш 600 гр. ~ Чёрный хлеб 300 гр. ~ Яйца 2 шт. ~ Лук 1 шт. ~ Вода 200 мл. ~ Соль, чёрный перец по вкусу ~ Масло для жарки Приготовление: Срезаем корочку у хлеба, раскладываем на противне и отправляем в духовку на 10-15 минут при 200 градусах. Мякиш измельчаем руками и заливаем водой, оставляем набухать. Остывшие сухари измельчаем с помощью блендера в крошку, это будут наши сухари для панировки. Лук нарезаем мелким кубиком, отправляем к фаршу. Разбиваем яйца, солим, перчим, добавляем размякший хлеб и тщательно перемешиваем. Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем в сухарях и жарим на раскаленной сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон до золотистости. И вуаля! Вкусные котлетки как в школе, но сочные как домашние🔥😂

Как приготовить домашний майонез за 2 минуты.

Привет, друзья. К новогодним праздникам делюсь с Вами рецептом домашнего майонеза. Получается по вкусу как Провансаль. Готовится очень просто и быстро. Занимает процесс всего 2 минуты, а получается 500 мл майонеза из количества продуктов, которые показала на видео.

Когда уже не терпится, но еще надо подождать 😅 -ржаной багет -свекла 300 гр. -чеснок 3 зубчика -майонез -селедка -лук (уксус 1 ст.л., сахар 1 ч.л., вода) ~Хлеб нарезаем и поджариваем на сухой сковороде. ~Свеклу натираем на мелкой терке, добавляем чеснок, майонез и соль. Перемешиваем. ~Лук нарезаем, добавляем укусу, сахар и холодную воду. В холодильник на 10 мин. ~На хлеб выкладываем свеклу, украшаем луком и добавляем кусочек сельди. Готово ✔️ #брускетта #брускеттарецепт #сельдьподшубой #селедка #рецепт #рецепты #свекла #свекласчесноком #готовим #готовимдома #recipe #recipes

Рубиновая селедка под шубой. Видеоверсия

Ингредиенты: Сельдь (филе) — 2 шт. Лук репчатый — 0,5 шт. Картофель — 3-4 шт. Морковь — 1-2 шт. Свекла — 1 шт. (и дополнительно для желе) Майонез — по вкусу Агар-агар — 2-3 г Техника приготовления: 1. Отварите картофель, морковь и одну свеклу до готовности. Очистите и остудите. 2. Готовую горячую свеклу залейте кипятком и оставьте на 30 минут. Затем процедите, чтобы получить свекольный отвар. 3. Отмерьте 200 мл этого отвара, смешайте с агар-агаром и оставьте на 20 минут для набухания. 4. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, и прокипятите 1-2 минуты. Снимите с огня. 5. Перелейте жидкость в форму и дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник до полного застывания. 6. Филе сельди нарежьте кусочками. Лук мелко нашинкуйте. Остывшие овощи натрите на крупной терке отдельно друг от друга. 7. Соберите салат в сервировочном кольце, выкладывая слоями и смазывая майонезом: сначала селедка с луком, затем картофель, потом морковь и сверху тертая свекла. 8. Поставьте салат в кольце в холодильник на 2-3 часа для пропитки. 9. Застывшее желе нарежьте аккуратными кубиками. 10. Плотно выложите кубики желе поверх салата, полностью покрывая его поверхность. 11. Аккуратно снимите сервировочное кольцо, украсьте зеленью и подавайте. #НовогоднийСтолОК

Горячее блюдо которое будут ждать все гости за столом! Необычная подача, превосходный вкус!

Готовьте с удовольствием!