**Ингредиенты:** * большой бублик; * жёлтый сыр; * брынза или творог; * яйца; * петрушка. **Приготовление:** 1. Нарежьте бублик на кусочки примерно 4–5 см и разложите их на противне. 2. Между каждым кусочком бублика положите половинку ломтика жёлтого сыра, сложенного пополам. 3. Нагрейте сковороду, вылейте в центр 2 взбитых яйца, добавьте немного соли, покрошите брынзу или творог и накройте крышкой. Готовьте, пока сыр не расплавится и омлет не станет готовым. Посыпьте петрушкой перед подачей. #кулинария #рецепты #еда