Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена 24 августа в 16:38
Зачем добавлять крахмал в тесто: маленькие секреты большой кухни.
Кто-то скажет: «Мука — главное, а крахмал здесь лишний». Но опытные хозяйки уверяют, что именно он может превратить обычное тесто в настоящую кулинарную магию
.«Кулинария — это наука о мелочах. Стоит добавить щепотку крахмала — и вкус играет иначе».
Чем полезен крахмал в тесте?Манты и пельмени — тесто получается тонким, но не рвётся.
Блинчики — нежные и тающие во рту.
добавлена 19 декабря 2023 в 20:04
добавлена 19 декабря 2023 в 20:00
добавлена 19 декабря 2023 в 19:59
Левая колонка