Фильтр
  • Класс

Кисломолочные продукты: в чём их пищевая ценность?

Кисломолочные продукты – одна из самых устойчивых и хорошо изученных категорий в питании. Кефир, йогурт, простокваша, ряженка, айран — все они получаются в результате ферментации молока с участием молочнокислых бактерий. И именно процесс ферментации во многом определяет их ценность и отличия от цельного молока.
Кисломолочные продукты: в чём их пищевая ценность? - 5386366371755
Кисломолочные продукты: в чём их пищевая ценность? - 5386366371755
  • Класс
  • Класс

Клетчатка зимой, или как обогатить свой рацион в любое время года

Отдельно важно сказать про клетчатку зимой, потому что именно в этот период возникает ощущение, что «есть нечего» и рацион автоматически обедняется овощами и фруктами.
Клетчатка зимой, или как обогатить свой рацион в любое время года  - 5386322257835
Клетчатка зимой, или как обогатить свой рацион в любое время года  - 5386322257835
  • Класс

Есть ли клетчатка в огурце, или почему это вообще не главный вопрос?

«В огурце нет клетчатки» – пишете вы и, конечно, правы!
Есть ли клетчатка в огурце, или почему это вообще не главный вопрос? - 5386305893803
Есть ли клетчатка в огурце, или почему это вообще не главный вопрос? - 5386305893803
  • Класс
  • Класс
00:06
Фото
Фото
  • Класс
Показать ещё