Самые вкусные и нежные пирожки с творогом в духовке из дрожжевого теста Как приготовить просто и быстро
https://dzen.ru/a/aRGvm5pX4UyB501L
Пирожки с творогом из дрожжевого теста — это классика домашней выпечки, которая всегда пользуется популярностью. Вот простой и быстрый рецепт, который поможет вам приготовить вкусные и нежные пирожки.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 500 г
Молоко — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Сахар — 1 ст. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. ложки
Для начинки:
Творог — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. ложки
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Соль — щепотка
Пошаговый рецепт:
Приготовление теста: В теплом молоке растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
В миске смешайте муку, соль и яйцо. Добавьте растительное масло.
Влейте активированные дрожжи и замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа, чтобы тесто поднялось.
Приготовление начинки: Творог разомните вилкой или протрите через сито.
Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Формирование пирожков: Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в лепешку.
В центр каждой лепешки выложите начинку из творога.
Защипните края, формируя пирожки.
Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C.
Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смажьте пирожки яйцом для золотистой корочки.
Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Подача: Готовые пирожки остудите и подавайте к столу.
Эти пирожки с творогом получаются очень вкусными, нежными и ароматными. Они идеально подойдут для чаепития или в качестве угощения для гостей. Приятного аппетита! Полезные советы и хитрости, которые могут пригодиться не только на кухне… Давайте вместе узнаем про это…? И поделимся с другими, чтобы сделать жизнь лучше и более интересной!
Друзья !!!
подписывайтесь
ставьте лайки
делитесь своими и моими постами
Сообщество ВК https://vk.com/club224295460
Канал ВК Видео https://vkvideo.ru/@vkusnoproo/clips
Группа ОК https://ok.ru/group/70000004433851
Канал ТГ https://t.me/vkusnoprooo
Канал Дзен https://dzen.ru/id/67cec07153af9b2271c135f3?share_to=link