Трапеза с Ксюшей. Нутрициолог с заботой

Почему постоянное чувство голода - это не норма?

Если вы живете с ощущением «я постоянно хочу есть», то это сигнал, что в вашем питании что-то пошло не так.
Давайте разберёмся:
Первая и самая очевидная причина - вы банально не доедаете.
- маленькие порции
- страх «переесть»
- попытки «сократить калории»
В итоге:
организм не получает достаточно энергии и
и вы думаете о еде постоянно.
Вторая причина - перекосы в рационе.
Например:
- мало белка и длинных углеводов - нет сытости
- слишком мало жиров - быстрее возвращается голод
- много быстрых углеводов - скачки сахара, провоцирующие голод.
То есть, вы вроде поели, но через 1-2 часа снова хочется есть.
Третья причина - нет нормального режима

Часто ловите себя на мыслях о еде? 🤔

Иногда это выглядит так: только поели, а уже думаете, что будет дальше, хочется постоянно что-то «пожевать», сложно пройти мимо кухни, мысли о еде появляются даже без сильного голода. И многие в этот момент начинают ругать себя. Так делать не нужно, ведь дело не всегда в «слабости» или отсутствии силы воли. Иногда за этим стоят: • недоедание • усталость • постоянные запреты • тревожность или эмоциональная перегруженность Вы часто замечаете, что слишком много думаете о еде? Да, очень часто Иногда бывает Редко Почти никогда Можете просто написать цифру или поделиться своими ощущениями в комментариях. Кстати, в MAX я выложила приме

Чему путешествия научили меня в плане питания.

Путешествия - это целый набор впечатлений. И часть их - еда. Есть даже гастрономические туры.
Сегодня хочу поделиться с вами, чему меня научили такие поездки:
Когда мы «садимся» на здоровое питание, то часто забываем, что это не только про пользу, но и про удовольствие. Что здесь важен баланс 80/20.
Иногда свежий круассан в маленьком, уютном кафе у моря может дать не только сытость, но и радость.
И это тоже часть здоровых отношений с едой.
Режим может быть гибким. Не обязательно питаться идеально по часам, чтобы сохранять баланс.
Организм не рушится от позднего завтрака в путешествии.
Еда - это часть культуры. Это, наверное, сам

Паста с морепродуктами из кафе - хороший выбор или нет?

На первый взгляд может показаться: паста = много углеводов, а значит не лучший вариант.
Но это не так. Сейчас я вам наглядно разберу, почему паста - это хорошо:
Морепродукты
Это белок и микроэлементы, которые помогают насыщению и питают организм.
Макароны
Да, углеводы. И это отличный источник энергии, особенно al dente.
Соус
Томатный - придает вкус и менее калориен, чем сливочный.
На что стоит обратить внимание:
Количество сыра и масла
Если их много, то калорийность блюда растёт.
Размер
Если она небольшая, вы можете не насытиться. Либо наоборот, порция может быть слишком большой. Уточните у официанта.
Идеальный вариант