Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена 14 декабря 2024 в 12:52
СВИНИНА, запеченная в горчично-апельсиновом соусе🍊🎄
Свинина, запеченная в горчично-апельсиновом соусе
Сохраняй и обязательно готовь - это очень вкусно 
Ингредиенты:
свинина 1,5 кг (шея подойдет идеально)
Апельсиновое варение 3ст.л
Соевый соус 5 ст.л
Горчица 1 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Розмарин 2-3 веточки
Апельсин 3 шт
Вино белое 80 мл
замаринуйте мясо в соусе минимум 1 час при комнатной температуре. Либо положите на ночь в холодильник, а перед запеканием достаньте на час из холодильника.
запекайте мясо около 1,5 часов при 200 градусах, постоянно поливая соусом или образовавшимся соком. А после запекания, дайте мясу отдохнуть и остыть около 30 минут.
Можете нарезать и подаватьдобавлена 13 июня 2024 в 12:55
00:19
добавлена 1 июня 2024 в 14:26
ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С АВОКАДО-МУСОМ И ФИСТАШКАМИ 🤤✅
Обязательно сохраняй и готовь, будешь приятно удивлен 🤩
Ингредиенты: - филе лосося 800 гр - соль 0,5 ч.л - перец 0,5 ч.л - масло оливковое 1 ст.л - фисташки 50 грамм Для муса: - авокадо 2 шт - сливки 70 мл - мед 1ч.л - чеснок 2 зубчика - лимонный сок 1ст.л - соль 0,5 ч.л - перец черный 0,5 ч.лМожете еще добавить для пикантности острого перца и лимонной цедры, а также в готовый мус можете добавить нарезанные вяленные томаты
Запекать лосось 15 минут при 180 градусах, затем выложить мус и фисташки и запекать еще 5-7 минут
Приятного аппетита
00:41
добавлена 1 июня 2024 в 13:45
00:37
добавлена 28 мая 2024 в 12:31
00:30
добавлена 24 мая 2024 в 12:42
00:25
добавлена 2 мая 2024 в 12:13
ВКУСНЕЙШЕЕ ТУРЕЦКОЕ БЛЮДО ИЗ БАКЛАЖАНОВ «ХЮНКАР БЕЕНДИ»
переводится как «Хюнкару понравилось» Надеюсь и вам понравится 🙌🏻
Ингредиенты
Для баклажана :
- 4 баклажана
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- Сливки 100 миллилитров
- 1/2 чайного стакана воды
- 70 граммов сыра
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка соли
Курица:
- 1 чайная ложка сливочного масла
- Лук 1 шт
- Куриная грудка 2 шт
- 1 зеленый перец
- 1 красный перец
- Чеснок 3 зуба
- 1 столовая ложка перечной пасты
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка соли
- Помидор 3 шт
- 1 чайный стакан воды
Петрушка 
для украшения
Приятного аппетита 00:46
добавлена 30 апреля 2024 в 16:01
ТУРЕЦКИЙ ГРИБНОЙ СУП 🤤
Сохраняйте и обязательно готовьте - это очень вкусно ✅
Ингредиенты: - лук 2 штуки - 5 зубчиков чеснока - Сливочное масло 1 столовая ложка - 2 столовые ложки растительного масла - Грибы 800 грамм - Мука 3 столовые ложки - Вода 2 литра - Сливки 200 миллилитров - Черный перец 1 чайная ложка - Соль 1 чайная ложка - 1/2 пучка укропа Приятного аппетита00:23
добавлена 29 апреля 2024 в 14:43
00:20
добавлена 28 апреля 2024 в 11:33
00:24
добавлена 23 апреля 2024 в 10:23
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ЗАМОНОМ 🤤
Обязательно готовьте - это очень вкусно 🤤
Ингредиенты: - баклажан 1 шт - хамон 100гр - Бри 120гр - вяленые томаты 4-5 шт - базилик 2 веточки - пармезан 30гр - каперсы 5-6 шт крупных (2 ст.л мелких)баклажаны замочить в подсоленой воде на 10 минут
запекать рулетики 10 минут
Приятного аппетита 00:33
добавлена 22 апреля 2024 в 11:32
при 220
Приятного аппетита 00:15
добавлена 21 апреля 2024 в 16:28
00:29
добавлена 19 апреля 2024 в 13:18
00:19
добавлена 13 апреля 2024 в 13:43
НЕЖНЕЙШАЯ БАРАНЬЯ НОЖКА 🤤
Это безумно вкусно - сохраняй и готовь ✅🙌🏻
Ингредиенты: - баранья ножка 1 шт - перечная паста 1ст.л - горчица 1ст.л - чеснок 4-5 зуб - перец свежемолотый 2ч.л - соль 2ч.л - розмарин 2 веточки - морковь 2шт - лук 2шт - перец сладкий красный 2шт - сельдерей 2 стебля - базилик 2-3 веточки - вяленые томаты 3-4 штзапекать в рукаве 5-6 часов при 150 градусах
Приятного аппетита 00:45
добавлена 12 апреля 2024 в 14:10
Шикарная КАРБОНАРА с ЛОСОСЕМ 🤤✅
Сохраняй и обязательно готовь - это очень вкусно 🙌🏻
Ингредиенты: - паста папарделли 200гр (можно любую пасту) - филе лосося 300гр - желток 3шт - пармезан 50гр - черный перец 1ч.л - шпинат 1/2пучок - масло растительное 1ст.ллосось обжарить до золотистого цвета
когда добавляете желтки к лососю выключите огонь (дальше он не нужен)
водой регулируйте густоту соуса
Приятного аппетита 00:35
добавлена 11 апреля 2024 в 10:00
Шикарный ФАРШИРОВАННЫЙ ЛОСОСЬ
Обязательно сохраняй и готовь - это невероятно вкусно
Ингредиенты:- филе лосося (хвостовая часть) 600гр
- креветки 150гр
- вяленые томаты 3шт
- шпинат 1/2 пучок
- пармезан 50гр
- соль 0,5ч.л
- хлопья чили 0,5ч.л
- терияки соус 1ст.л
- соус свит Чили 2ст.л
запекать 20 минут при 200Приятного аппетита
Как вам мое новое творение?00:46
добавлена 5 февраля 2024 в 16:00
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ЛОСОЕМ 🤤✅
Обязательно готовьте - это очень вкусно 🤤
Ингредиенты: - слоеное тесто - желток 1шт - авокадо 1шт - творожный сыр 2ст.л - укроп 3веточки - мята 5 листочков - соль 0,5ч.л - лосось подкопченый или слабосоленый 150гр - цедра лимона - хлопья чили щепотка - маслины, а лучше каперсы 1ст.л - крем-бальзамик - украсить мятой Приятного аппетита00:35
добавлена 4 февраля 2024 в 14:00
БОМБЕЗНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ по рецепту моей бабушки 🤤
Сохраняй и обязательно готовь - это очень вкусно ✅
Ингредиенты: (Для теста) - мука 500гр - соль 0,5ч.л - яйца 2шт - вода 200мл (кипяченая, остуженная до 60-70 градусов ) - масло растительное 3ст.л Убрать в пакет на 20-30 минут
(Для начинки)
- говяжий фарш 700-800гр
- лук 2шт
- сало 150-200гр
- соль 1ч.л
- перец черный 1ч.л
- вода 150мл
Варить с лаврушкой, смесью перцев и ложкой растительного масла. Варим пока не всплывут. Всплыли, ждем еще 2-3 минутки и достаем.
Подаем со сметаной, укропом и черным перцем 
Приятного аппетита
А вы любите пельмени также, как их люблю я? Я просто обожаю 
00:59
загрузка
Показать ещёЛевая колонка