Кулич на сухих дрожжах с шоколадным кремом

Приготовьте кулич на сухих дрожжах с шоколадным кремом по нашему рецепту и угостите им всех собравшихся за вашим пасхальным столом. Вот увидите: они будут приятно удивлены! «Изюминка» этого кулича — в шоколадной сердцевине, которая выделяет это традиционное блюдо среди прочих подобных. Крем ли это? Скорее, просто более нежный слой теста, который получается путем смешивания с шоколадной пастой. Но результат поражает воображение даже видавших виды гурманов. Готовится кулич на сухих дрожжей безопарным способом, а значит, чуть быстрее обычного. Попробуйте, оцените, поделитесь с нами своими впечатлениями!
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо – 3 шт.
желтки – 4 шт.
соль – 1 ч. л.
сахар мелкий – 1,5 ст. л.
мед жидкий – 1,5 ст. л.
дрожжи сухие – 10 г
масло сливочное – 150 г
мука – 450–500 г
молоко – 200 мл
паста шоколадная или шоколадно-ореховая – 4 ст. л.
глазурь сахарная для декора
шоколад для декора
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
#обед #заготовки #готовимдома #сладости #еда