Нежные рогалики с яблочной начинкой (получается шедевр из недорогих продуктов)

Привет, друзья!
Мягкие, ароматные и очень вкусные рогалики к чаю. Готовятся они быстро, просто и без лишней возни.

В этой статье вы узнаете:

• Как быстро и вкусно приготовить нежные рогалики
• Какие продукты понадобятся для рогаликов с яблочной начинкой

Как быстро и вкусно приготовить нежные рогалики:

С яблок счищаем шкурку и нарезаем. Трем кусочки яблок на крупной тёрке.

Перекладываем тертые яблоки на сковороду. Посыпаем сахаром, корицей и отправляем на плиту.

Выливаем лимонный сок и размешиваем. Добавляем мёд и размешиваем.

Перекладываем в тарелку и остужаем.

В чистую чашку вбиваем яйцо, всыпаем сахар, ваниль, соль и размешиваем.

Наливаем растопленное сливочн.масло и размешиваем. Добавляем классического йогурта и размешиваем.

Просеиваем муку, высыпаем разрыхлителя и размешиваем.

Разделяем тесто на две части. Раскатываем и разрезаем на треугольнички.

Раскладываем начинку и надрезаем. Заворачиваем, начиная с начинки.

Перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку – на 25 минут.

Какие продукты понадобятся для рогаликов с яблочной начинкой:

Начинка
• Яблок – 2 шт
• Сахарный песок – 2 ст.л
• Корица – 0,5 ч.л
• Лимонный сок
• Мёд – 1 ст.л
Тесто
• Яйцо – 1 шт
• Сахарный песок – 3 ст.л
• Растопленное сливочное масло – 100 гр
• Ванилин – щепотка
• Классический йогурт – 125 гр
• Мука пшеничная – 350 гр
• Соль – щепотка
• Разрыхлитель – 7 гр
• Сахарная пудра – чтобы украсить