​​​✅ Почему творог полезен:

🔹 Богат кальцием и фосфором
Эти минералы необходимы для укрепления костей, зубов и суставов, особенно у детей, беременных и пожилых.
🔹 Легкоусвояемый белок
Казеин (основной белок творога) медленно переваривается, даёт длительное чувство сытости и помогает восстановлению мышц после физической нагрузки.
🔹 Поддержка нервной системы
Содержит витамины группы B (особенно B2 и B12) — они участвуют в работе мозга, нервов, обмене веществ.
🔹 Снижение артериального давления
Благодаря низкому содержанию натрия и естественным диуретическим свойствам, творог помогает уменьшать отёки и снижать давление.
🔹 Подходит при анемии
Творог содержит железо и фолиевую кислоту, что делает его хорошим выбором для профилактики и поддержки при пониженном гемоглобине.
🧀 Как выбрать и употреблять:
Нежирный творог (до 5%) — идеален при диете и проблемах с печенью/сосудистой системой.
- Средней жирности (5–9%) — лучший баланс пользы и вкуса.
- Домашний творог — часто более натуральный, но требует надёжного источника.
- Лучше употреблять его в первой половине дня — утром или в обед.