Tanin blog Мама БЛОГЕР

Есть блюда, которые собирают всю нашу семью за одним столом… и это баранина в духовке 🍖 🥩 
И запеченная баранина — именно такое блюдо ☘️ Нежное мясо, аромат чеснока, розмарина и тимьяна, румяная корочка и тот самый вкус, который невозможно забыть 😋 Мой секрет — долгое томление при низкой температуре. Благодаря этому баранина получается невероятно сочной и буквально тает во рту ❤️ ☘️ Для маринада:
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. горчицы
• 1 ст. л. меда
• 1 ст. л. паприки
• черный перец
• розмарин и тимьян
• целая головка чеснока Делаем в мясе проколы, вставляем чеснок, хорошо натираем маринадом и плотно заворачиваем сначала в пергамент, затем в фольгу. Оставляем мариноваться 1–2 часа и отправляем в духовку при 160°C на 6–8 часов. А в конце раскрываем мясо, чтобы появилась аппетитная золотистая корочка. Именно такие блюда становятся главным украшением стола 🙌 А теперь ваша очередь! 
Присоединяйтесь к марафону «Готовим ОК» 🧡
Делитесь своими рецептами баранины, рассказывайте свой секрет вкуса, подачи или фирменного маринада 👇 Опубликуйте пост или видео с хештегом #ГлавноеБлюдоСтола — будем вдохновлять друг друга вкусными идеями 😍

Почему мы так боимся чужого мнения? А вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что делаете выбор не потому, что хотите, а потому что «так правильно» или «так ждут другие»? Мы слишком часто оглядываемся по сторонам. Боимся осуждения, сплетен, чужих взглядов. Нам кажется, что мнение людей — это приговор. Но правда в том, что люди всегда будут говорить. Что бы вы ни сделали — кто-то будет недоволен. И это нормально. Вопрос только в другом: чью жизнь вы в итоге живёте — свою или удобную для окружающих? Никогда не живите по принципу «что скажут люди». Они скажут — и пойдут дальше. А вы останетесь с несделанным выбором, с подавленными желаниями, с ощущением, что предали себя. Мы здесь не для того, чтобы оправдывать чужие ожидания. Не для того, чтобы вписываться в рамки, которые нам нарисовали. Мы здесь, чтобы жить свою жизнь — со своими мечтами, ошибками, страхами и победами. Иногда быть собой — страшно. Но ещё страшнее однажды понять, что вы так и не решились прожить ту жизнь которую хотели. 
Выбирайте себя. Всегда. Потому что ваша жизнь — слишком ценна, чтобы прожить её ради чужих слов. #выбирайсебя #мама #мамаблогер

ЛАЙФХАК 👩‍🍳 КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗАПАХА БАРАНИНЫ 🥩

Россияне стали заботиться о своём здоровье! 🚑⛑️💊 За последние 10 лет россияне заметно повысили интерес к собственному здоровью. Это связано с ростом доступности медицинской помощи, о чем рассказал академик РАН и президент НМИЦ ССХ им. А. Н. Бакулева Лео Бокерия. "Наши поликлиники заполнены людьми, стремящимися к консультациям. Количество медицинских учреждений и квалифицированных врачей увеличилось, и это дает свои плоды", — отметил он. ❗️Бокерия также подчеркнул, что продолжительность жизни россиян улучшилась благодаря победе над инфекциями и высокому уровню диагностики. Мы накопили огромный опыт в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, что способствует здоровью нации. #россия #россиямедицина #леобакиря #здоровье

Я стала финалисткой (Национальная Премия «ЖЕНЩИНЫ РОССИИ») в номинации «Женщина-блогер». ✨

Ресторан «Калейдоскоп» отметил свой первый день рождения.🥳

На 76-ом году жизни скончался известный российский телеведущий Юрий Николаев.

Три варианта покраски яиц к Пасхе 💫 Вариант 1️⃣ мраморные яйца 🪺 Нам понадобятся сырые яйца . Луковую шелуху и обычную белую бумагу режем мелко, в капроновый мешочек обваливаем яйцо в шелухе и распределяем внутри по всей поверхности яйца. Завязываем ниточкой. В ковшик высыпаем остатки шелухи и 40 гр каркаде, высыпаем 2 ст.ложки соли и заливаем водой. Доводим до кипения и варим 10 минут до готовности. Оставляем яйца в растворе до полного остывания. Снимаем капрон и остатки шелухи, даём подсохнуть и натираем маслом. Вариант2️⃣Солнечные яйца ⚡️ Для уже отваренных яиц. Завариваем 50 гр чая каркаде в 400 мл кипятка. Настаиваем минут 15 и погружаем яйца в чай на 2-3 Часа , можно оставить на ночь для более темного цвета. Вариант 3️⃣ Цвета неба , синие⚡️ Яйца покрашенные куркумой. В емкость засыпаем 20 гр. куркумы заливаем кипятком и даём настоятся 10 мин. заливаем 1 ст. л уксусом и выкладываем в раствор отваренные яйца. Держим 4-5 часов . Я оставила на ночь. Натираем маслом для красивого глянца. Я немного натерла бумагой Поталь(спец. бумага ) #пасхальныеяйца #пасхальныйдекор

Теперь я могу поделиться своим небольшим успехом. Как похудела за 10 месяцев на -20 кг. 🔥 Прошлый год был для меня очень сложным — и эмоционально, и физически. Был момент, когда я просто перестала узнавать себя. В марте я посмотрела на себя в зеркало и поняла: так больше продолжаться не может. Я не принимала себя. Мне не нравилось то, что я видела. Я не могла носить вещи, которые люблю, потому что они просто не налезали. Одышка даже после похода в магазин. Боль и отёки в ногах. Сильный храп во сне. Если не поем пару часов — начинали трястись руки и ноги, состояние доходило почти до полуобморочного. И в какой-то момент внутри что-то щёлкнуло. Я поняла: либо я беру себя в руки сейчас, либо дальше будет только сложнее. Чем дальше — тем тяжелее вернуться к себе, к прежнему состоянию, к здоровью, к жизни без постоянного дискомфорта. Я обратилась к эндокринологу. По назначению сдала анализы, сделала УЗИ, прошла полный чек-ап организма. И результаты были честными и отрезвляющими — преддиабет. Врач составила для меня план питания, назначила курс витаминов и пептидов. И с этого момента начался мой осознанный путь — не просто к снижению веса, а к заботе о себе, к принятию ответственности за своё здоровье и своё будущее. Это было непросто. Но это было самое правильное решение, которое я могла принять для себя. Врач составила для меня план питания, назначила курс витаминов и пептидов. И с этого момента начался мой путь — путь не наказания себя, а заботы о себе. Путь не через жёсткие ограничения, а через осознанность, терпение и уважение к своему телу. Я понимаю, что впереди ещё путь. Впереди ещё минус 15 кг. Это не просто цифра — это про здоровье, про лёгкость, про свободу движения и про новую главу в моей жизни. Я иду. Шаг за шагом. И это только начало.🙏♥️ #худею #пп #зож #здоровье #лишнийвес #похудение

Это самый быстрый способ покрасить яйца к Пасхе. 1. Отвариваем яйца в подсоленной воде. Я купила на маркетплейсах наклейки водные с тематикой Пасхи. 2. Вырезала понравившуюся картинку, смочила водой. Рисунок очень быстро отходит. 3. Смазала рисунок яичным белком для глянца и добавила поталь. Тут можно импровизировать, как вам нравится. Можно просто рисунками, можно золотую поталь добавлять или другого цвета. Получается красиво, быстро и стильно. Скажу честно, это мой любимый вариант покраски яиц. Таким способом можно и украсить свечи. Самый лёгкий способ покрасить пасхальные яйца красиво и стильно 🪺 🕊️ Делитесь в комментариях, какой вариант покраски яиц для вас самый красивый? #ПасхаВДеталях #пасха #декорпасхальныхяиц #яйца