П. МИХАЙЛО-ЛЕОНТЬЕВСКИЙ(НОВАЯ И СТАРАЯ МИХАЙЛОВКА)

Крашенки " мраморные" Скоро пасха, значит будем красить яйца, хочется что бы они были красивыми и оригинальными. А главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детей. Красим яйца мраморные... Шелуху рвем очень, очень мелко, размером с ноготь.. Шаг № 1 обмакиваем яйцо в миске с водой.. Шаг №2 обваливаем яйцо в шелухе, если прилипает плохо , лепим насильно... Шаг №3 выкладываем яйцо на марлю и еще немного подсыпаем шелухи.. Шаг №4 марлю туго завязываем, распределяем шелуху аккуратно, где сместилась.. Шаг №5 отрезаем лишнее.. Шаг№ 6.. Яйца ставим варить, доб. Ложку соли шаг №7 добавить зеленку.. (добавить 1-2 пузырька в зависимости от того сколько яичек вы варите, не бойтесь кастрюля отмывается хорошо, а вот руки советую одеть в резиновые перчатки) шаг №8 после закипания варим 7 минут.. Шаг № 9 сваренные яйца промываем под проточной водой.. Шаг № 10 убираем марлю и шелуху... Шаг № 11 снова ополаскиваем водой... Шаг №12 яйца обсушить и протереть растительным маслом для блеска... Крашенки " мраморные" готовы Если пропустить через кофемолку ( мясорубку, блендер) луковую шелуху, то покраска будет еще оригинальнее.

Сегодня поделюсь с вами рецептом идеального теста, которое станет основой ваших кулинарных шедевров! Оно идеально подходит для пирожков и беляшей и откроет безграничные возможности на кухне. Готовиться легко и результат всегда превосходный. Ингредиенты: - 3 стакана муки - 1,5 стакана теплой воды - 1 ч.л. соли - 1 ст.л. сахара - 1 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей - 2 ст.л. растительного масла Приготовление: 1. В глубокую миску просейте 3 стакана муки. 2. В 1,5 стакане теплой воды растворите соль, сахар и сухие дрожжи. 3. Влейте водную смесь в муку и добавьте 2 ст.л. растительного масла. Замесите нежное тесто. 4. Опара (по желанию): Если дрожжи не очень качественные, можно заранее приготовить опару. 5. Даем тесту отдохнуть: Оставьте тесто в теплом месте на 1 час, накрыв тканью или пищевой пленкой. 6.После часа подъема можно лепить пирожки или беляши. Приятного аппетита и удачной выпечки! Делитесь своими успехами в комментариях! #ИдеальноеТесто #ДомашняяВыпечка #РецептТеста #Пирожки #Беляши #КулинарныйШедевр #ГотовимСЛюбовью

Уникальное «вокзальное» тесто на пирожки. Вся фишка в рассоле и картофельном отваре🔥

Сегодня мы раскроем вам рецепт уникального «вокзального» теста для пирожков. Его изюминка — в сочетании огуречного рассола и картофельного отвара! Это тесто сделает ваши пирожки невероятно нежными и ароматными! 🍽️ ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: - 800 г пшеничной муки - 200 мл картофельного отвара - 200 мл огуречного рассола - 4 ст. ложки растительного масла - 1 ч. ложка соли - 1 ч. ложка сахара - 7 г дрожжей С таким тестом подойдут любые начинки — будь то картофельное пюре, печень, классическая капуста или даже сладкое повидло! 🎉 ✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокой миске смешайте рассол и картофельный отвар. Добавьте соль, сахар, дрожжи и растительное масло. Хорошо перемешайте до полного растворения ингредиентов. 2. Постепенно введите муку и замесите мягкое тесто. Накройте пленкой и дайте подняться в тепле на 30-45 минут, пока оно не увеличится почти втрое. 3. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Если вы выбрали капусту или картофель, дайте им остыть до комнатной температуры. 4. Разделите тесто на равные части, раскатайте в лепешки, добавьте начинку и сформируйте пирожки. 5. Обжарьте в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Приятного аппетита! ❤️ Будьте кулинарными мастерами на вашей кухне! #ВкусныеРецепты #ПирожкиНаУра #КулинарноеВдохновение #ВокзальноеТесто #ГотовимСЛюбовью #ДомашняяКухня