Со вкусом о "Еде"

Лечо с луком

Закуска из баклажан

Резаные помидоры на зиму.

Всем привет! Сегодня приготовим очередную зимнюю заготовочку. Огурцы в томатном соусе. Рецепт очень простой, без заморочек, но очень вкусный. Буду рада вашим лайкам и подписке, так я пойму что вам нравится мое "творчество"! Вам не трудно, а мне приятно! Итак делюсь: Ингредиенты: Огурцы - 2,5 кг Помидоры - 1 кг Чеснок - 1,5 головки Горький перец- половина стручка(по вкусу) Сахар - 100 гр Соль- 2 ст.ложки Масло подсолнечное - 100 мл Уксус 70%- 1 ст.л Приготовление: Огурцы нарезаем не тонким бруском. Помидоры обдаем кипятком и снимем кожуру, затем пробиваем в блендере или пропускаем через мясорубку, можно натереть на терке, кому как удобно. Переливаем в кастрюлю помидоры и добавляем подсолн

Вкуснейшие огурцы по-корейски на зиму. Вкусный и не требующий особого усилия рецепт. Давайте приготовим вместе! Ингредиенты: огурцы свежие - 2 кг морковь свежая - 0,5 кг чеснок - 6-7 зубков соль -50 гр сахар -120 гр уксус 9% -100 мл масло подсолнечное -100 мл 1 упаковка для корейской моркови. Огурцы нарезаем кружочком, морковь натираем на треке для корейской моркови, смешиваем в глубокой посуде и добавляем всё оставшиеся ингредиенты. Оставляем настаиваться 3 часа. Затем раскладываем по банкам, заливаем соком из под огурцов. Стерилизуем банки 0,5 л -10 минут. Закатываем и в шубу до полного остывания. Приятного аппетита!

Картошечка в беконе под сырной корочкой.

Вишнёвочка. Домашняя настойка.

Ужин в рукаве