Рецепты Кулинария

Слойки с творогом и персиком

Пиццадилья

🥩 КАРТОШКА С МЯСОМ В КАЗАНЕ 🥩 ⠀ Тушёное мясо с картошечкой на #обед и #ужин 😋 ⠀ 🥩 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥩 -Говядина- 1кг -Слив масло- 100гр -Лук- 2шт -Чеснок- 5зубч -Соль- по вкусу -Сладкая паприка- 1чл -Сахар- 1чл -Черный перец- 10горошин -Картофель- 800гр 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Говядину нарезать на средние кусочки -Часть лука выложить на дно казана -Сверху выложить мясо, оставшийся лук и слив масло -Хорошо разогреть казан на сильном огне, уменьшить огонь и готовить 1час -Через час добавить черный перец горошком, паприку, сахар и уксус -Оставить тушиться еще 30мин -Добавить чеснок, соль и картофель -Перемешать -Налить воды, чтобы слегка покрыть картофель -Тушить еще 30-40мин на маленьком огне -За 10мин до готовности положить лавровый лист -Чеснок можно тоже положить не с картофелем, а за 10мин до готовности 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰

Супер идея завтрака

Салатик для здоровья и фигуры Морковь ( крупная) — 1шт Яблоко ( зеленое) — 1шт Апельсин — 1шт Корица (молотая, по вкусу) — 1/6 ч.л. Мед (по желанию) — 1 ч.л. Йогурт (без добавок, по желанию) — 1-2 ст.л. 1. Морковь пропустить через комбайн. 2. Яблоки с кожурой потереть на мелкой терке. 3. Очистить и порезать кубиками апельсин. 4. Все ингредиенты перемешать и добавить мед. 5. Кто любит корицу, то можно добавить немного. 6. По желанию заправить йогуртом или сметаной. По желанию можно добавить орехи, изюм. Рецепт на 2 порции На 100г. – около 48ккал.

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ КУРНИК Тесто: 2 яйца; 250 мл кефир 1 чайная ложка соли; 0,5 сода 3,5 стакана муки; 250 гр маргарин Для начинки: 300 грамм куриного фарша;либо куриной грудки 2 картофелины; 3 луковицы; соль; чёрный перец; В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем,затем размельчаем маргарин, кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холод на 15 мин. Тесто делим на 2 части, первый слой раскатываем на противень, выкладываем начинку, затем прикрываем вторым слоем. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200* Готовьте с удовольствием!

Салат из чечевицы с колбасками, шпинатом и грибами. Не знаете, что приготовить сегодня на ужин, вот вам хорошая идея. У зеленой чечевицы нежный вкус и она отлично сочетается с копченостями. Чечевица быстро готовится, не разваривается и идеально подходит для приготовления салатов. А еще она очень полезная. ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г замороженных лесных грибов 200 г зеленой чечевицы 200 г свежего шпината 4 копченые колбаски 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. дижонской горчицы 1–2 ч. л. красного винного уксуса свежемолотый черный перец зелень для подачи соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Чтобы разморозить грибы, положите их в холодную подсоленную воду. Варите 10–12 мин после закипания. Остудите и нарежьте ломтиками. Чечевицу промойте, залейте 2 стаканами холодной воды, слегка подсолите и варите до мягкости 20–25 мин после закипания воды на медленном огне, снимая пену. Откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой. Колбаски нарежьте кусочками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте их на умеренном огне 5–7 мин. Добавьте в сковороду с колбаскам грибы и чечевицу, готовьте 3 мин. Добавьте шпинат и немного горчицы, перемешайте и снимите с огня, как только листья шпината осядут. Приправьте солью и перцем, сбрызните уксусом. Посыпьте зеленью и подавайте с горчицей. #салаты@recipesfromkonstantinivlev

Пиде! Ингредиенты: Мука 600 г Вода 150 мл Молоко 150 мл Дрожжи 7 г Соль 1/2 чл Растит масло 50 мл Фарш 400 г Томаты 2-3 шт Лук 1 шт Сладкий перец 2 шт Зелень по вкусу Чеснок 3 зуб Томатная паста 50 мл Специи Растительное масло Сделать опару, соединив теплое молоко и воду, дрожжи и соль. Перемешать, накрыть пленкой и убрать в теплое место на 15 мин. Обжарить лук, фарш, чеснок, томатную пасту, нарезанный перец, томаты, специи и зелень. Перемешать, тушить около 10 мин. В тесто всыпать просеянную муку и растительное масло, замесить тесто. Накрыть пленкой и убрать в тепло на 1-1,5 часа. Тесто вымесить, разделить на несколько частей, раскатать в лодочку, поместить начинку. Соединить края, смазать взбитым яйцом, и отправить в духовку на 30-40 мин при 180°С

Лапша с курицей и овощами

Быстрый летний салат