easy.busy.cook

Дрожжевые блинчики с яблочным припёком 🍎 Для теста: ⁃ Мука - 250 гр ⁃ Дрожжи - 1 ч л ⁃ Молоко - 500 гр ⁃ Яйцо - 3 шт ⁃ Сахар - 3 ст л ⁃ Соль - щепотка Для припёка: ⁃ Яблоки - 2 шт ⁃ Сливочное масло - 50 гр Для опары соединила дрожжи, половину молока (тёплого!), яйца, сахар, ст л муки. Перемешала и поставила расти на час в тёплое место Через час опара поднялась шапочкой. Просеиваю оставшуюся муку, выливаю молоко, хорошо перемешиваю и даю же постоять минут 20 А пока займусь яблоками: нарезала мелко и обжарила в сливочном масле минут 5-7. Когда пошёл сильный яблочный аромат, можно выключать 💡В видео я показала 2 способа жарить блинчики с припёком: 1. Раскалённую сковороду

Блинчики кружевные на кефире Скоро Масленица 🥞 Попробовала новый рецепт кружевных блинчиков на кефире с добавлением растопленного сливочного масла. Нежные, вкусные. Но! Обязательно тесту после замеса дать постоять минут 30 - Яйцо 2 шт - Соль щепотка - Сахар 1-2 ст л - Мука 350-380 гр - Кефир 500 гр - Кипяток 400 гр - Сода 0,5 ч л - Масло сливочное 50-70 гр Для начинки взбить Мягкое сливочное масло Взбитые сливки Творожный сыр В равных пропорциях И печь на высокой температуре! #easy_блины #блинынакефире #кружевныеблины #ажурныеблинчики #ажурныеблины #блинчики #масленица #видеорецепты #фудблогер #фудблог

Картофельные оладьи Или хашбрауны А с яичницей со стейком - сыт и энергичен до вечера👍🔥 Для хашбраунов: - картофельное пюре - яйцо - тертый сыр - соль, перец Сформировать, обвалять в муке или панировочных сухарях. Жарить в небольшом количестве масла на среднем огне #завтрак #картофельныеоладьи #хашбраун #хашбрауны #хашбраунрецепт #яичница

14 февраля Валентинка «с собой» любимым на работу к чаю-кофе 💌 записочку ещё любовную вложить 👩‍❤️‍💋‍👨 Отмечаете День Святого Валентина?

Омлет с начинкой Омлет с сардинами: предлагаю попробовать сардины на завтрак именно в таком сочетании. Рыба нужна нашему организму (омега 3, йод, вит. Д, селен, фосфор, кальций, белок и тд), а едим мы её мало. Я эти консервы заказывала на wb. Сейчас нет в наличии. На что я обращаю внимание при выборе вообще всех консервов: состав только рыба, соль и специи, БЕЗ растительного масла (зачем нам лишние калории и не полезные вещества). И ещё хорошо бы, чтобы консервы готовились в месте промысла на плавзаводах. В омлет с рыбой идёт много зелени и творожный сыр (не перемешивать, а кусочками): смягчает вкус рыбы и гармонизирует всё блюдо. Обязательно попробуйте👍 #завтрак_сториз

Пироженки-валентинки 💌 Особенно любят такое дети - и печь, и есть. А правда ведь очень вкусно! И легко Нужно: - слоеное бездрожжевое тесто - яйцо для смазывания Выпекала сердечки при t 220 C 15 мин Для крем-чиза: - творожный сыр 200 гр - сливки 33% 70 гр - сахарная пудра 3 ст л - ваниль чуть-чуть (Всё взбить) И надо было для украшения использовать половинки клубники 🍓- было бы эффектнее

Рыбные палочки Fish & chips блюдо стало «традиционным английским» в 19 веке Лондон со дня своего основания был центром торговли рыбой, а на севере основным продуктом питания был картофель. Во время первой мировой войны это недорогое, сытное блюдо помогло избежать голода бедноте До сих пор в Великобритании ежегодно используется для приготовления фиш-энд-чипс 60 000 т рыбы и 500 000 т картофеля. Ещё Fish & chips подают с пюре из зеленого горошка и традиционно на газете))) Сейчас, конечно, на специальной бумаге «под газету» Рыба - треска, пикша или морской окунь (как у меня) - филе любой белой плотной рыбы Нарезать на полочки, в муку - в кляр (можно повторить) и жарить во фритюре Кляр для р

Сочи У нас в воздухе весна. А у вас?