Лена ИзиБизиКук

Суп-крем из брокколи 🥦 Постный 🌱 Ооочень вкусный и полезный🌱 Картофель 3-4 шт Морковь 1 шт Брокколи 1 шт варить в мин кол-ве воды Лук 1 шт обжарить в оливковом масле Смесь перцев, соль Кокосовое молоко 1 стакан пюрировать и довести до кипения Брокколи - ещё один суперфуд. Богатейший витаминный состав: много вит. C, вит. K для здоровья костей и крови фолиевой кислоты (B9) и других витаминов группы B (B1, B2, B3, B6) мощные антиоксидантные и противораковые свойства калия для сердца и мозга Как готовить, чтобы сохранить пользу? - быстро, не более 10-15 минут варить, жарить, запекать, готовить на пару Сплошные плюсы, минус только один - высокая стоимость. В пост - мясо,

Постное Морской виноград с рисовой лапшой ХОТЯ С ЛЮБОЙ ЛАПШОЙ БУДЕТ ВКУСНО - Морской виноград (сухой) замочить на ночь, затем варит в свежей воде 30-40 мин - Лапшу отварить вместе с виноградом в конце варки (см.время приготовления лапши) - Лук, морковь, чеснок или черемшу обжарить в масле - Соевый соус вместо соли - Острый соус по вкусу Это видео с Великого поста 2024 года. Тогда впервые попробовала морской виноград. Это не просто суперфуд, а вкуснятина! Так что скоро вы исчерпаете свои постные рецепты и берите на вооружение эту штуку👍 Моской виноград (сушеный) можно заказывать на маркетплейсах. Стоит не дорого Это океанская водоросль. Выглядит как маленькие веточки с прозрач

Правильный перекус Полезную сладкую паузу! - офисным сотрудникам, мамам с маленькими детьми, да вообще всем, кто устаёт от умственных и эмоциональных перегрузок! 🥹правильная сладость - финики со сливочным маслом👍 настроение поднимется, а сахар в крови нет В финиках много сахара - да, но и много клетчатки! А клетчатка вместе с жиром сливочного масла создают чувство сытости, и помогают контролировать аппетит Вы явно продержитесь до нормального ужина с таким полезным перекусом #ппперекус #финики #финикисначинкой #правильныйперекус

Куриные рулетики Куриные рулетики с ветчиной и моцареллой или кордон блю (“Cordon bleu” по-французски «синяя лента») СФОРМИРОВАННЫЕ РУЛЕТИКИ ПОДМОРОЗИТЬ 40-60 МИН - Куриная грудка (пол грудки разрезать вдоль не до конца и отбить) - Ветчина - Моцарелла - Посолить, поперчить Для панировки: - Яйцо 2-3 шт - Белые панировочные сухари+копчёная паприка+ сухой чеснок СНАЧАЛА ОБЖАРИТЬ В МАСЛЕ, ЗАТЕМ ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ 15 МИН ПРИ t 200 C #easy_птица #кордонблю #куриныйрулет #cordonbleu #cordonblue #куринаягрудка #видеорецепты #фудблог #фудблогер

Горячие сендвичи 🥪 - ещё одна идея для вкусного и сытного завтрака Свинину (нежирную вырезку) я замариновала в соусе барбекю, соль, перец, чуть-чуть соевого соуса, чеснок и кунжутное масло. Запекала в духовке в рукаве. Я люблю долгое запекание при низкой температуре (4 часа при t 120). Но можно, конечно 2 часа при t 180 C #завтрак_сториз #сэндвич #горячиебутерброды #сэндвичсяйцом #бутерброды

Конфеты рафаэлло Рафаэлки за 10 мин: На 20 шт: - Какао масло (можно заменить сливочным 82,5%) - 70 гр - Кокосовая стружка 100 гр + граммов 30-40 для обваливания - Сгущеное молоко 2-3 ст л - Миндаль 20 шт Миндаль можно залить горячей водой и легко очистить от коричневой шкурки После формирования конфетки обвалять в кокосовой стружке и лучше подморозить минут 10-20 #easy_десерт #конфетырафаэлло #рафаэлки #домашниеконфеты #рафаэлло #видеорецепты #фудблогер #фудблог

Лобио. Постное меню Мы с мужем обожаем это блюдо. Часто бываем в Абхазии - живем на границе, и соседка, абхазка, научила меня готовить лобио Фасоль я замочила на ночь. На следующий день воду слила и варила 2 часа на медленном огне Фасоль красная 400 гр Лук 2-3 головки Растительное масло 70 гр для обжаривания лука Помидоры протертые 400 гр Чеснок 1 головка Хмели сунели 1 ст л Аджика острая по вкусу Соль по вкусу Грецкие орехи 300 гр измельчить и не подвергать терм обработке Кинза 2 часа варки прошло, разминаю фасоль - если мягкая, значит готова Лук обжариваю, добавляю протертые томаты и специи, добавляю к фасоли, тушу вместе минут 20 Выключаю огонь, добавляю чеснок и кинзу. Толку лобио

Омлет в лепёшке с беконом и болгарским перцем Вместо бекона и болгарского перца можно помидоры, любое мясо или рыбу. Но сыр обязательно - он прилепляет массу к лепёшке На фоне «Good Morning “ из «Поющих под дождем» - в египетских и турецких отелях под неё всегда начиналась анимация на басиках. Помните?

Ризотто с индейкой Ризотто с индейкой с овощами Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Но от него не отойдешь! - поэтому сначала подготовила и нарезала овощи и индейку, поставила на плиту, а потом принялась за рис: - рис арборио 300 гр - индейка бедро 500 гр - чеснок 3-6 зуб. - сливочное масло и оливковое для жарки - сельдерей 2 стебля - помидоры черри 6-10 шт - перец болгарский - лук 2 шт - соль, перец - сливки 200 мл - мускатный орех, черный молотый перец и соль по вексу - пармезан 150-200 гр - вино белое или розе сухое 150 мл - овощной или куриный бульон около 500 мл #easy_птица #ризотто #итальянскаякухня #индейка #видеорецепты #фудблог #фудблогер #индейкарецепты #индейкасовощами