Предыдущая публикация
Теряют ли яблоки свои полезные свойства при запекании?🍎
Многие думают, что термическая обработка убивает полезные вещества. Но это не совсем так.
Конечно, содержание витамина С уменьшится, а вот количество пектина на 100 г конечного продукта станет даже выше, поскольку выпарится часть воды.
При многих заболеваниях ЖКТ, таких как гастрит, пациентам назначаю яблоки только в запеченном виде. Они не вызывают брожения в кишечнике, поэтому присутствуют в рекомендациях при кормлении маленьких детей, в питании в послеоперационный период, для устранения дисбактериоза, для снижения уровня холестерина.
vk.cc/cPee6I
Уникальные свойства фундука
Нормализовать работу сердца и сосудов, щитовидной железы, а также показатели сахара и холестерина поможет лесной орех или фундук.
В фундуке присутствует селен. Это антиоксидант, который необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы.
Антиоксидантные свойства ореха способствуют онкопрофилактике. Фундук содержит достаточно кальция, чтобы укрепить кости, зубы, волосы и ногти. Цинк в его составе улучшает мужское здоровье.
За счет цинка фундук обладает и антидиабетическим эффектом. Он улучшает чувствительность тканей к инсулину и таким образом понижает уровень глюкозы в крови.
vk.cc/cPee6I
Фильтр
загрузка
Показать ещёЛевая колонка