Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
Лук в кляре «Хризантема» с соусом терияки — закуска, от которой невозможно оторваться!
Хотите удивить гостей эффектной и вкусной закуской? Попробуйте приготовить лук в кляре в виде хризантемы! С хрустящей корочкой и нежным вкусом внутри, а в сочетании с ароматным соусом терияки — это настоящее гастрономическое украшение стола.
Ингредиенты: Лук репчатый (крупный) — 2–3 шт. Мука — 150 г Крахмал — 50 г Яйцо — 1 шт. Вода (очень холодная, можно с кубиком льда) — 150 мл Соль — щепотка Растительное масло — для фритюра Для подачи: Соус терияки — 50 мл Свежая зелень — по вкусу Возможные ошибки: Недостаточно разогретое масло — лук пропитается жиром. Слишком мелкие надрезы — хризантема не раскроется красиво. Советы: Для большей хрусткости можно использовать минеральную воду вместо обычной. Соус терияки можно заменить на чесночный или сметанный — тоже будет очень вкусно. #закуска#луквкляре#хризантема#соустерияки#рецептыдлягостей#домашняякнига#вкусно#фудидеи
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!