Готовим с Миша Ксюша

Пикник на берегу черного моря. Крым!

Всем привет с черного моря! Если кто будет в Феодосии проездом, обязательно остановитесь в гостевом доме Эллинг. Один вид из номера чего стоит! Всем приятного аппетита!

Курица целиком с овощами

Курочка целиком на ростере или на банке любимого пива В стакан ростера можно налить любимое пиво со специями. Готовьте курицу на непрямом жаре. Готовность от 74 градусов. Курица Картофель Грибы Красный перец Красный лук #гриль #курица #овощи #еда #кулинария #газовыйгриль #барбекю

Турецкая фисташковая пахлава Баклава

Дорогие наши подписчики! Спасибо вам, что смотрите нас. Нам с Ксюшей очень приятно! Давайте с вами приготовим очень вкусный десерт пахлаву! Сироп: 440 г сахара 260 мл воды 1 палочка корицы 4-5 шт кардамон 1/2 лимона ПАХЛАВА: тесто фило фисташки грецкий орех сливочное масло Сироп: Сахар с водой и специями отправляем в ковш и доводим до кипения. Далее варим минут 10, снимаем с огня и остужаем при комнатной температуре. Пахлава: Лист фило смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем дробленные фисташки и грецкий орех. Накручиваем на палочку, снимаем, поджимаем (как на видео) и отправляем в лоток для выпечки. Выпекаем примерно 45 минут на 150-160˚C

Миндальная галета. Король пирогов Обязательно испеките галету с миндалём, она ну очень вкусная!!! В магазине надо купить: Тесто слоёное бездрожжевое 400 г Миндаль 160 г Сахар 140 г Слив масло 130 г 2 яйца Одно яйцо для смазывания Духовка или аэрогриль 180 гр, верх-низ конвекция на 30 минут После аэрогриля дайте пирогу остыть Дамы и господа, соберитесь вокруг, Мальчишки, девчонки, вот вам наш друг! Галет Дэ руа – пирог из мечты. Король пирогов и пирог волхвов! Смешай масло с сахаром, яйца взбей, Не забудь про миндаль добавь его смелей! Спрячь начинку в тесте, рисуй узор, Каждый кусочек это волшебный разговор. Дай остыть и съешь всё сразу! Подпишись на Миша Ксюша И никого не сл

Настоящий грузинский Чахохбили. Это блюдо вы будете готовить снова и снова!

Что нужно купить в магазине или на рынке: Курочка Болгарский перец зеленый красный желтый Томат Лук Чеснок Кинза пучок Базилик Специи для курицы, хмели сунели, прованские травы Соль Томатная паста Сливочное масло Острый чили перец

Будешь готовить это каждый день! Пирожки гранаты из слоёного теста с фаршем и сыром Возьми слоёное тесто, фарш, лук, любой сыр, соль, перец, яйцо Жар печёт, румянец льется, аромат по кухне вьётся. Вынь гранаты вот и диво, ешь с наслажденьем неторопливо. Пирожки гранаты дивный вид, Слоёное тесто нежно хрустит. Квадраты ровные, как на парад, Секрет начинки спрятан как клад. В духовке жаркой подрумянятся, И ароматом дом наполнится кажется. Пирожки гранаты чудо творенье, Сочные, вкусные, всем на удивленье. Подпишись на Миша Ксюша и никого не слушай. Не слушай! #булочки #пирожки #выпечка #тесто #еда #кулинария

Оссобуко с ризотто Ингредиенты: Говяжья голень на кости - 2 шт Мука для обсыпки - 50 гр Соль - 5 гр Черный перец 5 гр Оливковое масло - 40 гр Лук репчатый - 100 гр Морковь - 80 гр Чеснок - 1 головка Томатная паста - 30 гр Красное сухое вино - 200 гр Говяжий бульон - 400 гр Сливочное масло - 30 гр Пармезан - 10 гр Приготовление: 1. Голень обсушить, посолить, поперчить и обвалять в муке. 2. Разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить мясо со всех сторон запечатав его до корочки. Вытащить и приступить к овощам. 3. Добавить лук, морковь, чеснок. Обжарить 4 минуты. 4. Добавляем томатную пасту, перемешиваем и вливаем вино и говяжий бульон. 5. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 3

Как тянуть лапшу. Лагман в казане

Ингредиенты: 1 кг 350 гр муки - для теста на два яйца и 200 гр воды и 1 ч л соли 1 кг говядины Красный и желтый перец Помидоры Красный лук Репчатый лук Перец чили Головка чеснока Сельдерей Пекинская капуста Дайкон Редис Морковь Стручковая фасоль Томатная паста Паприка Соевый соус Соль Перец черный молотый Перец чили молотый

Мясные рулетики или штрудли на подушке из картофеля

Не забудьте подписаться и поставить лайк. Готовьте с удовольствием, это очень вкусно Возьмите: яйцо, мука, соль, вода, масло, говяжий фарш, лук, любимые специи для мяса, морковь, томатная паста, картофель #рулет #мясо #рецепт #еда #кулинария #НовыйГодСоВкусом