-ВКУСНАЯ ЕДА-

Обалденная вкусная ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С РЫБКОЙ Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты. Ингредиенты: - 5-6 карофеля - 500 г рыбы - 2 помидора - 1 большая луковица - сыр - зелень - сливки Приготовление: 1. Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыб

Пиpожки в лaвaше 2-3 тонких лaвaшa; 200 г ветчины; 150 г твёpдого cыpa; 1-2 помидоpa; 2-3 cт. л. мaйонезa; 2-3 яйцa; cоль, пеpец, зелень петpушки по вкуcу; pacт. мacло для жapенья. Ветчину, cыp и помидоpы нapезaть небольшими кубикaми. Пeтрушку вымыть, обсушить, мeлко порубить. Соeдинить подготовлeнныe ингрeдиeнты, добaвить мaйонeз, пeрeмeшaть. Яйцa взбить, посолить и попeрчить по вкусу. Листы лaвaшa рaзрeзaть нa нeбольшиe квадpаты. Ηа каждый квадpат вылoжить начинку, cлoжить кoнвepтoм, oбмакнуть в яичную cмecь и oбжаpить c двух cтopoн на cкoвopoдe c pазoгpeтым pаcт. маcлoм дo зoлoтиcтoй кopoчки. Πpиятнoгo аппeтита!

Рыбный салат с рисом и кукурузой Для приготовления понадобится: варёный рис - 1 стакан консервированная рыба - 1 банка (у меня тунец) яйца - 3 шт репчатый лук - 1 шт консервированная кукуруза - 5 стол ложек майонез для заправки соль - по вкусу С рыбы слить жидкость,убрать крупные косточки и размять вилкой. Яйца отварить в крутую,остудить,очистить и натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Репчатый лук очистить и мелко нарезать и залить крутым кипятком,минут на 5 чтобы с лука ушла горечь Варёный рис перемешать с рыбой,натёртым яйцом,нарезанным луком,кукурузой,посолить и заправить майонезом,перемешать,выложить в салатницу,украсить и подать к столу. Приятного аппетита!

Домашний тортик "Тающее чудо" Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику) Ингредиенты: Сметана — 1 кг Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 3 стакана Сода — 1.5 ч. л. Мука — 2 стакана Какао-порошок — 3.5 ст. л. Сок половины лимона Масло сливочное — 2 ст. л. Приготовление: 1. Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть теста добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20-25 минут. Можно добавить по желанию в тесто либо ягоды, либо грецкие орехи. 2. Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара

Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке Ингредиенты: -1 лаваш -4 средних картофелины -6 сосисок -небольшой кусочек сыра -50 гр сливочного масла Приготовление: Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны. Приятного аппетита!

Готовим шикарный хлеб в домашних условиях.Это так вкусно! Горчичный хлеб Хлебушек получается ароматным, мякиш желтого цвета.Очень вкусен с плавленым сыром и печеночным паштетом ИНГРЕДИЕНТЫ дрожжи сух. 1 ч.л. мука в/с пш. 450 гр. соль 1 ч.л. сахар 2 ст.л. горчица в порошке 1 ч.л. масло сл. 20 гр. масло горчичное 2 ст.л. молоко 300 мл. Замесить тесто можно как в хлебопечке, так и руками. Плставить для поъема на 1 час. Затем тесто разделила на 6 равных колобков,обкатала их в круглые булочки и выложила в смазанную маслом форму. Сделала на каждой булочке сверху разрез ножницами крест-накрест.Дала постоять немного(минут 15) при комнатной температуре,накрыв полотенцем. Выпекала при 200 г